Tha mòran de na stuthan a bha cumanta am measg nan seann Slavs, air an tlachd a chall, tha iad a 'gabhail a-steach artichoke crèadha ann an Ierusalem a tha na feartan feumail gu mòr agus air an dearbhadh le luchd-saidheans. Faodaidh seo a bhith a 'còcaireachd àireamh mhòr de phìosan bho na freumhan seo.
Dè a th 'ann an artichoke ann an Ierusalem?
Chaidh a 'phlannt fhiadhaich seo a thoirt a-steach san 18mh linn bho Ameireaga a Tuath. Bidh e ag iomadachadh le tubers, a tha ri ithe. Bidh na daoine a 'cleachdadh dà ainm: pìos talmhainn agus artichoke ann an Ierusalem. Tha am pàirt talmhainn den lus a 'ruighinn fad 2-4 m agus a-muigh, faodar a mheasgachadh le lus na grèine. Tha artichoke ann an Ierusalem mar bhàrr bunaiteach, a tha coltach ri ginger ann an coltas, ach airson blasadh - airson buntàta milis.
Artichoke Ierusalem - co-sgrìobhadh ceimigeach
Ann an sgrìobhadh, tha am pear talmhainn coltach ri buntàta nas cumanta. Tha suas ri 3% de phròtain, fructose, searbhag agus polysaccharide inulin ann. A thaobh a bhith a 'dèanamh mèinnirean, tha e a' toirt a-steach cailcium, potassium, magnesium, sodium, crromium agus stuthan eile. Air a dhèanamh air leth tha e riatanach sealltainn gu bheil mòran de iarann is snàithleach ann. A 'gabhail a-steach vitamain artichoke ann an Ierusalem - tha vitamain B , vitimín C agus A. mar a tha e airson calaraidhean, tha e beag agus airson 100 g a-mhàin 61 kcal.
Dè a tha feumail airson artichoke Ierusalem?
A bhith a 'dèanamh cinnteach gum feum am pear a bhith an làthair anns a' bhiadh , coimhead air a 'chuirm. Gus a thuigsinn a bheil artichoke Hierusalem feumail, beachdaich air na prìomh thaighean aige:
- Mar thoradh air inulin, faodaidh glasraich le cleachdadh gu tric an cuideam agus ìre siùcair fuil a dhèanamh àbhaisteach.
- Air a ghabhail a-steach anns an inulin probiotic, nuair a thèid a ghlacadh, cuidichidh e gus gnìomhan dìon na buidhne a neartachadh.
- Leis gu bheil mòran de phlasasium ann, faodar argamaid a dhèanamh gu bheil an t-inneal-cogaidh ann an Ierusalem a 'toirt buaidh mhath air obair cridhe agus staid nan soithichean.
- Leis gu bheil am bàrr freumhaich beairteach ann am freumhagan garbh, cha bu chòir a bhith iongantach sam bith air sgàth gu bheil iad a 'cur ri purchadh agus gnàthachadh an t-siostaim cladhach.
- Is fhiach iomradh a thoirt air na togalaichean antioxidant a th 'ann, agus mar sin thathar den bheachd gur e neach-dìon a tha an aghaidh droch bhuaidh na ghathan UV.
- Ann an co-dhèanamh ciorran crèadha de dh'obair-ghàraidh Ierusalem, tha na feartan feumail aca air an sgrùdadh gu mionaideach, tha sgrùdaidhean ann, leis gu bheil na freumhaichean a 'daingneachadh ìre cholesterol "dona" san fhuil.
- Cuidich gus a bhith a 'glanadh ula nan toxins, a tha a' leantainn air adhart gu leasachadh anns a choileanadh.
- Le cleachdadh gu cunbhalach, thèid beachdachadh air a 'ghlasraich mar phrògilageas sàr mhath airson anemia a bhith a' tachairt, oir tha e a 'brosnachadh sruth fala ceart.
Artichoke Ierusalem le diabetes mellitus
Ann am freumh na roinne tha inulin, a tha a 'toirt buaidh mhath air obair a' chuirp le tinneas an t-siùcair sa chiad seòrsa agus an dàrna seòrsa. Is urrainn dha ìre siùcair a dhaingneachadh agus leuman a ghabhail a-mach anns na comharran. Bu chòir aodach-cogaidh Hierusalem, a tha air a dhearbhadh le eòlaichean saidheans, a bhith a 'faighinn a-steach do dh' euslainteach diabetic, mar a chleachdas e gu cunbhalach e a 'toirt a-mach a' chorp a th 'ann an insulin agus a' leasachadh comas an pancreas gus an hormone seo a cho-fhilleadh. Artichoke à Ierusalem le tinneas an t-siùcair a mhol dotairean.
Artichoke à Ierusalem aig pancreatitis
Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean, tha sèididh an pancreas a' tachairt mar thoradh air eas-òrdugh metaboligeach agus duilgheadasan cuairteachaidh. Tha làimhseachadh le artichoke ann an Ierusalem comasach air cur às do na factaran sin, seach gu bheil am bàrr a 'fàs metabolism a' gnàthachadh, a 'toirt às de shlamhadh, a' toirt àbhaist do dh 'fhuil agus a' lùghdachadh siùcar fola . Gus am buannachd ainmichte fhaighinn, feumaidh tu 100-150 gram de glasraich ithe gach latha, chan ann a-mhàin ann an ùr, ach cuideachd ann am bruich, agus eadhon air an tiormachadh. Tha e cudromach rùsgan ithe leis a 'chlach.
Làimhseachadh Topinambour air joints
Tha raon farsaing de fheartan feumail aig a 'phlannt, mar sin, air sgàth' s gu bheil e buailteach buaidh a thoirt air, faodar a chleachdadh ann an co-dhuilgheadasan co-cheangailte. Tha e mar thoradh air a bhith a 'cleachdadh artichoke ann an Ierusalem airson a' chuirp, gus casg a chuir air a h-uile seòrsa salainn anns na joints. Tha an lus air a chleachdadh airson arthritis fhuarasmhorachd, osteochondrosis agus duilgheadasan eile. Tha e èifeachdach agus ruigsinneach amar ionnsaigheach a tha a 'lùghdachadh pian anns na h-earrannan:
- Mèirich 1,5 cg de mhòine ghlas de fhighe-aodaich Ierusalem agus dòrtaidh e an lus le uisge fuar.
- Cuir a h-uile càil air an teine agus bruich. Boil thairis air teas meadhan airson leth uair a thìde.
- Às dèidh seo, dragh am broth, agus dòrtaidh i ann am bath le uisge blàth. Cha bu chòir teòthachd an lus a bhith nas fhaide na 40 ° C.
- Is e fad a 'mhodh-obrach 15 mionaidean, agus an uairsin gabh fras. Cuidichidh artichoke à Ierusalem bho bhith a 'fulang le bhith a' dol tro 20 seisean. Às dèidh seo, gabh briseadh airson mìos agus a-rithist an leigheas.
Artichoke Ierusalem le hemorrhoids
Anns an Lùnastal tha am planntrach a 'tòiseachadh a' fàs blàth, agus tha coltas brèagha de dhath buidhe a 'nochdadh. Tha stuthan feumail aca a tha ag adhbhrachadh buaidh slànachaidh agus a 'brosnachadh cuairteachadh fala, a tha a' cuideachadh le rùn hemorrhoids. Artichoke ann an Ierusalem ann an leigheas dùthchasach le hemorrhoids a bhios air a chleachdadh airson nighe a-muigh, agus dèan sin a-mach às a chèile.
Ingredients :
- flùraichean artichoke Ierusalem - 2 fonsa. spàinean;
- dannsa ceimigeir - 2 fonsa. spàinean;
- uisge ghoile - 200 ml.
Ullachadh :
- Bidh lusan a 'bleith agus a' dòrtadh le uisge teth. Seasmhaich, còmhdach le lùb airson 30 mionaid.
- Nuair a tha an ùine seo air a dhol seachad, a 'sruthadh agus a chleachdadh airson nigheadaireachd. Dèan an dòigh-obrach a h-uile latha.
Artichoke Ierusalem ann an làimhseachadh psoriasis
Chan e feartan a th 'ann an seilbh feumail. Ann an leigheas dùthchasach, bidh pàirtean eile den phlannt gan cleachdadh, mar eisimpleir, freumhan agus duilleagan. Tha artichoke ann an Ierusalem le psoriasis feumail mar thoradh air na feartan leigheas aige, oir tha e a 'brosnachadh ath-bheothachadh stuth-milleadh agus a' toirt ath-nuadhachadh an epidermis. Cuir na gasan agus na duilleagan den phlanntag ann an siospan agus bruich an gruel. Cuir a-steach e chun an raoin air a bheilear a 'toirt buaidh, a' còmhdach le còmhlan uinne.
Artichoke Ierusalem airson stomag
Tha e air a dhearbhadh gu bheil cleachdadh nan siostaman cladhach air a leasachadh gu mòr le bhith a 'cleachdadh glasraich freumhan gu tric. Thoiribh fa-near, ma tha glasraich ann an cruth amh, is urrainnear gineadh gas a mheudachadh. A 'faighinn a-mach gu bheil artichoke ann an Ierusalem a' dèiligeadh, feumaidh tu na feartan feumail a leanas a shònrachadh:
- Bidh Inulin a 'brosnachadh glanadh a' choltais bho stuthan balast a tha air an cruthachadh nuair a thathar a 'crìonadh. Bidh e cuideachd a 'brosnachadh gnìomhachd motair a' chùrsa gastrointestinal.
- A 'toirt buaidh choileasach, a' meudachadh às-sgaradh bile, agus mar sin tha eacarsaich Ierusalem feumail ann an trioblaidean leis an t-ae agus an tuil.
- A 'cruthachadh suidheachaidhean as fheàrr airson cruthachadh microflora gnàthach.
Artichoke ann an Ierusalem airson call cuideam
Tha cead aig glasraich freumh blasta a bhith a 'toirt a-steach an daithead daoine a tha airson cuideam a chall. Tha na buannachdan mar thoradh air an comas a bhith a 'glanadh a' bhodhaig, a 'daingneachadh gnìomhachd a' chonnachaidh, a 'cur às do dhuilgheadas, lùth-shàthachd agus a' leasachadh metabolism. Faodar planadh artichoke Ierusalem a ghabhail a-steach ann an rèis airson saladan feumail agus an dàrna cùrsa. Thoir sùil air biadh diadhaidh , a 'gabhail a-steach bèicearachd daithead, biadh milis, saillte agus cunnartach eile. Chan eilear a 'moladh a bhith a' cleachdadh aon-bhiadh aig artichoke ann an Ierusalem.