Airson ùine mhòr, tha na h-amannan a dh'fhalbh mar-thà air tighinn, nuair a bha na h-innealan taigheadais cumanta ann an cidsinean seòlaidhean àbhaisteach. Tha am margadh ùr-nodha a 'tabhann mòran fhuasglaidhean teignigeach a tha ga dhèanamh comasach co-chòrdadh agus eunonomomaigeach a dhèanamh, eadhon an cidsin as sine. Tha aon dhiubh gu h-èifeachdach.
Seòrsan hobs dealain
An toiseach, leig leinn sùil nas mionaidiche a thoirt air dè an uachdar còcaireachd dealain agus a bheil e cho math agus cho furasta mar a thathas a 'creidsinn gu tric. Gus a chur gu sgiobalta, is e an uachdar còcaireachd am pàirt as àirde den stòbh dealain àbhaisteach - am bonn air a bheil grunn de na h-eileamaidean teasachaidh (bho 2 gu 6) air an cur ann. Ma tha hob dealain mar seo air a uidheamachadh leis an aonad smachd aige fhèin, thèid a ghairm neo-eisimeileach. Ma tha an aonad smachd air a chur air uachdar aghaidh an àmhainn, tha am panal air a bheil e eisimeileach.
Tha cothromachd an hob an coimeas ri cucair àbhaisteach ann an caochladh an fhuasglaidh seo - faodaidh tu an pannal a cheannach air leth no anns a 'chompanaidh le àmhainn, agus an uair sin ga chur ann an àite iomchaidh sam bith sa chidsin. Aig an aon àm, tha àite cìse cho daor air a shàbhaladh gu mòr agus bidh an àite airson cruthachalachd dealbhaidh a 'fosgladh suas. Tha an raon de hobs dealain a 'leigeil leat an samhla a cheannach ann an làn cho-rèir ri miann an neach-cleachdaidh le bhith a' taghadh:
- àireamh agus seòrsa de eileamaidean teasachaidh - bho 2 gu 6;
- stuth den phannal fhèin - meatailt no glainne-glainne;
- modh smachd - meacanaigeach no mothachail;
- seòrsa stàlaidh - pannal neo-eisimeileach no eisimeileach.
Uisge dealanach le dealan
A 'cumail taic ris a' chidsin mar a tha e coltach gu bheil e coltach gu bheil e deatamach. Tha e air a shuidheachadh ann an toll, air a ghearradh a-mach gu sònraichte anns a 'bhòrd, agus fon sin tha na h-uèirichean a tha riatanach airson a cheangal falaichte agus a' fuireach aig a 'char as lugha. Tha meud a 'ghrùide dìreach a' crochadh air tighead a 'phannail agus faodaidh e eadar 4 is 6 cm a bhith eadar-dhealaichte. Tha an ìre stàlaidh le uachdar a' bhùird ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh - chan eil crùban, uisge agus saise dìreach a 'falach agus a' falach.
Hob dealan neo-eisimeileach
Air a lìbhrigeadh leis an aonad smachd aige fhèin, bidh cucair dealain-dealain neo-eisimeileach a 'cosg beagan nas motha na an dàimh a tha an urra ris, a thig leis an àmhainn. Ach aig an aon àm, bidh an cunnart a bhith a 'fuireach air an t-sealbhadair aige gun na h-innealan losgaidh agus às aonais an àmhainn mura bi na lasganan airson adhbhar air choreigin. Faodaidh eileamaidean smachd (làimhseachadh no mothachadh) a bhith air an sealltainn air beulaibh no taobh a 'phannal.
Pannal dealain meatailt
A 'fuasgladh dhaibh fhèin an ceist mu bhith a' taghadh hob dealain, is fheàrr le mòran dhiubh modalan clasaigeach aig a bheil bunait de mheatailt: alùmanum, stàilinn gun cruth no cruaidh. Tha aon de na roghainnean sin, a thuilleadh air saorrachd coimeasach, aon bhuannachd neo-chinnteach - earbsa. Fiù ma bhios tìr-beatha neo-dhìleas a 'fàgail paneal trom no frèam air an uachdar meatailt, cha toir seo gu bheil an t-inneal dealain a' fàilligeadh, bidh an ìre as àirde air a nochdadh anns a 'choltas aige.
Tha modalan de stàilinn alùmanum no stainless ann an aghaidh milleadh meacanaigeach agus atharrachaidhean teothachd, a 'dèiligeadh gu socair ri bhith a' dèiligeadh ri luchd-glanaidh ceimigeach. Ach airson coltas math a thoirt dhaibh bidh aca ri sguabadh barrachd air aon uair san latha, oir tha lorgan meòir agus staoin uisge follaiseach air an uachdar. Tha an hob dealanach cruaidh gu ìre nas fhasa a ghlanadh, ach chan eil e a 'fulang glanadh sgudail agus tha eagal air sèidean a tha a' leantainn air adhart gu bhith a 'cruthachadh chips air a' chruinneag.
Mar eileamaidean teasachaidh ann an hobs dealain meatailt, bidh fàinneannan còcaireachd dùinte no, mar a chanar riutha cuideachd, thathas a 'cleachdadh "pancakes". Tha ìre àrd de sheallach orra, teasachadh suas is fuarachadh an ìre mhath fada. Tha beatha seirbheis nan eileamaidean "pancake" eadar 5 is 7 bliadhna, agus an dèidh sin feumar an atharrachadh. Gus obrachadh còmhla riutha, biadh freagarrach de chumadh sam bith agus de stuth sam bith.
Hobs dealain - crèadhaireachd glainne
Mura h-eil thu a 'toirt aire don phrìs as motha nuair a thathar a' beachdachadh air a 'cheist "Dè na hobs dealain nas fheàrr?", An uairsin tha an co-dhùnadh a' moladh fhèin - ceramic glainne . Chan eil an t-iomagain aca air modalan pancake meatailt, bidh teas agus fuarachadh a 'tachairt ann an diog. A bharrachd air an sin, chan eil ach sònrachaidhean soilleir air an teasachadh, agus tha am broinn a-muigh an-còmhnaidh fuar. Is e eileamaidean teas airson pannalan crèadhadaireachd glainne a bhith:
- Goirid - a 'riochdachadh spiorad. Gheibhear an teòthachd as àirde ann an 10-15 diogan.
- Halogen - Rapid, le taic bho lampa cumhachdach, a tha a 'lùghdachadh an astar teas suas gu 7-6 diogan.
- Hi-light - ann an cruth teipichean le àrd-fhrithealadh agus astar blàth de mu 5 diog.
- Inntrigeadh - bidh teas annta a 'tachairt air sgàth an eadar-obrachadh de stuth na soithichean leis an achadh magnetach a chruthaich an coil inneal-togalaichte. Tha astar an teas gu math àrd, ach chan eil a 'chrios a-mhàin air an teasachadh.
Tha an hob dealain bho chrèadhadaireachd glainne ag iarraidh air a 'mhaighstir a bhith gu math faiceallach, oir chan eil ceramaig a' gabhail a-steach blàir, sgrathan agus atharrachaidhean teothachd. Gus am bi am pannal a 'fuarachadh mu dheireadh, na fuasgladh le uisge fuar no feuch an cuir thu às an brot a chaidh air teicheadh. Ach airson ùine mhòr a bhith a 'fàgail stuthan milis air an uachdar aige, cha bu chòir a bhith, oir faodaidh seo nochdadh gu bheil spotan grànda agus eadhon meanbh-fhrith-rathaidean.
Dealan-dèirce ceirmeach dealain
Uaireannan tha am facal "ceramic hob" air a chleachdadh. Chan e seòrsa eadar-dhealaichte de inneal dealain a tha seo, ach ainm nas sìmplidh airson uachdar glainne-glainne. Do na feartan gu h-àrd den t-seòrsa pannalan seo, faodaidh tu aon a bharrachd a chur ris - diofar chumaidhean. Is e eisimpleir beothail a th 'ann de seo na h-oisean dealain, cruth-mhodail lùbte no pannal ann an cruth seicseag.
Uidhear dealain le smachd làimhe
Is e còcaire dealain a th 'anns an fhuasgladh clasaigeach le smachd meacanaigeach. Tha smachd air na h-uillt le bhith a 'tionndadh nam puingean. Tha buadhan an aonad smachd meacanaigeach a 'gabhail a-steach a sìmplidh, rud a tha glè chudromach dha seann daoine agus mì-chomas air sreapan foltachd, a dh' fhaodadh a bhith comasach air uidheamachd dealanach a dhìon. A thuilleadh air an sin, ma thèid an aonad meacanaigeach a mhilleadh, bidh e nas fhasa briseadh sìos a lorg.
Hobs dealain le smachd a 'chonnaidh
Faodar smachd mothachaidh air hobs a thoirt gu buil le putadh putan agus picteagram. Anns a 'chiad chùis, gus am modh obrachaidh a shuidheachadh, feumaidh tu na putanan tadhail a chuir sìos, agus san dara - gus an raon air an ìomhaigh a thaghadh. Mar thoradh air dìth eileamaidean, tha cùram air an uachdar sensor glè shìmplidh. Nuair a thaghas tu mar a roghnaicheas tu hob dealain is urrainn dhut fiosrachadh a lorg a tha a 'toirt panelan air falbh nach eil earbsach agus nas trice bidh feadhainn meacanaigeach a' fàilligeadh. Gus briseadh sìos gu luath a sheachnadh, feumar an teicneòlaiche a dhìon bho shùilean bholtàta le bhith a 'stàladh a stàlaichear.
Hob dealan dà-phìos
Do theaghlach bheag, is e dà-losgaidh a th 'anns an hob dealain as fheàrr, ris an canar "domino" airson a choltas. Chan eil pannal den leithid seo a 'gabhail a-steach mòran rùm, eadhon anns a' chidsin as lugha, fhad 'sa bhios e gu tur a' dèiligeadh ris na gnìomhan aige. Air a reic faodaidh tu an dà mhodail clasaigeach "pancake" fhaighinn agus inntrigeadh ioma-fheumail. A thuilleadh air an sin, tha modalan co-chòrdail ann, mar eisimpleir, le aon dealain uisge agus aon gas.
Hob dealain trì-pìos
Tha na prìomh sheòrsaichean còcaireachd dealain air an uidheamachadh le àireamh eadhon de sònan teasachaidh (eileamaidean). Is e glè bheag ainneamh a tha a 'còcaireachd uachdaran le trì losgaidh. Tha iad suidhichte an dara cuid ann an triantan no ann an sreath, air taobh fada pannal ceithir-cheàrnach. Tha pannalan trì-phlàta ann cuideachd air an cuairteachadh no air an cuartachadh.
Uisge-dealan - feartan
Chan urrainnear an roghainn cheart den hob dealain a dhèanamh gun a bhith a 'toirt a-steach a h-uile feart:
- Uidheam cumhachd as motha - bho 3 kW airson pannalan domino, suas ri 10 kW airson còig-losgaidh. Feumaidh pannalan le cumhachd nas àirde na 7 kW ceangal trì-cheum.
- Meudan - leud bho 30 gu 90 cm, doimhneachd 50-52 cm.
- Material:
- meatailt (aluminium, stainless no cruinneil stàilinn);
- crèadhadaireachd.
- iarann-taighe ("pancakes");
- ceramic: Rapid, halogen, hi-light, inntrigeadh.
- meacanaigeach;
- sgaoileadh.
- timer;
- comhar teas a bharrachd;
- mothachadh boiling;
- blàthachadh luath;
- glas pannal bho bhruthadh gun teagamh;
- dìon bho chloinn.
Cócaire Dealan - tomhasan
Bu chòir smaoineachadh air dè a thaghas tu hob dealain a ghabhail a-steach an fheum air a sgrìobhadh a-steach don àirneis a tha ri fhaotainn. Tha leud a 'chòmhdaich coitcheann timcheall air 60 cm, mar sin cha bu chòir an dòigh-obrach a bhith nas doimhne na 50-52 cm. Tha leud a' phanal an urra ris a 'mhodal agus an àireamh de shàmhraichean teasachaidh agus faodaidh e atharrachadh eadar 30 is 90 cm. Nuair a thaghas tu àireamh an luchd-losgaidh, chan eil e reusanta a bhith greedy, cia mheud dhiubh a ghabhas cleachdadh aig an aon àm nuair a bhios iad ag ullachadh dìnnear dhan teaghlach gu lèir. Anns a 'mhòr-chuid de shuidheachaidhean tha gu leòr uachdaran dà-no trì losgadair ann.
Rangachadh de hobs dealain
Leis na diofar mhodalan a th 'ann mu thràth agus a bhith a' ruith phrìsean dhaibh, is e a 'cheist dè an t-seòrsa de hob dealain a tha ann an dòigh neo-dhìleas idir. Seo ìre ghoirid de na hobs còcaireachd as fheàrr:
- Dà-losgaidh:
- Gorenje ECT 330 CSC - 2,9 kW, smachd conaltraidh, dìon bho chloinn, comharradh teas a tha a 'fuireach annta.
- Hansa BHCS31116 -3 kW, smachd meicnigeach, dealbhadh stylish.
- Electrolux EHF 6232 - 5.7 kW, smachd teas, 9 ìrean teasachaidh, losgaidh Hi-Light.
- Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ - 5.8 kW, smachd conaltraidh, teineadair, losgadh Hi-Light.
- Gorenje ECT 680-ORA-W - 7.1 kW, smachd teann, losgadairean Hi-Light, mothachadh boil.
- Electrolux EHF96547FK - 7,1 kW, smachd teas, losgadairean Hi-Light, mothachadh boiling, interlock.
Ciamar a cheanglas tu hob dealanach?
Cuiridh stàladh agus ceangal an hob dealain ris an lìonra leis na h-innealan ceart agus làmhan sgileil beagan ùine. Feumar beachdachadh gu faiceallach air càball cumhachd agus toradh an ionaid aig ìre càraidh cidsin. Is e am prìomh riaghailt a bhith a 'cumail sùil air na h-ìrean sàbhailteachd air fad, bidh sinn an còmhnaidh a' coimhead airson an diagram ceangail anns an stiùireadh don phlàta.
Gus am pannal a ghearradh, bidh feum agad air tomhas teip, drile, meur-dhealain agus seata de screwdrivers.
- Comharraich suidheachadh an hob air an countertop. Gus seo a dhèanamh, faodaidh tu am pannal a tha air a sholarachadh le teamplaid sònraichte no comharraich a dhèanamh leat fhèin, le bonn a 'phannail a thomhas agus cuiridh e dhà cheudameatair ris.
- Dril tro na tuill a tha air an àireamhachadh air a 'bhòrd, agus an uairsin a ghearradh a-mach an toll.
- Bidh sinn a 'giùlan ballachan taobh a' phannail le teip seilg sònraichte gus a bhith a 'seachnadh cùl-taic, cho math ri coltas an fhungas.
- Stàlaich an hob anns an toll a chaidh a dheasachadh agus a rèiteachadh bho thaobh a-staigh a 'bhùird le bhith a' cleachdadh an inneal a tha air a sholarachadh.
- Is e an t-ionad far am bi an hob dealain againn air a shuidheachadh as fheàrr fon chòmhnard gus na h-uèirichean a chòmhdach. Feumaidh e a bhith dìonach agus feumaidh e a bhith air a thionndadh a rèir riaghailtean sàbhailteachd dealain.