Is e piola salad a th 'ann an stòr mòran de dhiofar stuthan mèinnearach, vitamain, nam measg tha a' mhòr-chuid de A, C agus P, agus mar sin tha an glasraich seo glè fheumail. An-diugh tha taghadh mòr de na gnèithean a thairgsinn dha gàirnealaichean, eadar-dhealaichte a thaobh co-luachadh, meud, dath agus cumadh nam measan, cho math ri blas.
Anns an artaigil ionnsaichidh tu mu dheidhinn measgachadh piobair dearg "Bell".
Pepper "Bell": tuairisgeul
Tha am measgachadh seo, a tha a 'buntainn ris a' ghnè ainneamh tearc de phiobar-bhiorach, air a bhith aithnichte airson ùine mhòr agus tha e gu math measail air ann an Ameireaga a Deas. Tha am plannt fhèin fhèin spreagling agus àrd, le sìol thràth agus deagh chùram a 'ruigheachd suas ri 2 m de dh' àirde ro dheireadh an t-seusain agus tha e eadar-dhealaichte bho dhaoine eile le gasan agus duilleagan taighe, a bharrachd air cruth neo-àbhaisteach agus blas de na measan.
Tha piopairean a 'fàs anns an riochd aca coltach ri flùr beag clag dearg, air sgàth' s gun d 'fhuair e an t-ainm. Tha an caochladh ag ath-ghleidheadh anmoch le toradh suas gu 1.5 cileagram bhon phlannt. Tha stuthan a tha a 'cur luach air 30-60 gram, a ruighinn suas ri 100 gram, air an suidheachadh gu h-aonar. Tha blas a 'chnàimh mì-ghiùlain: tha na ballachan anns an raon a tha ceangailte ris a' chnàmhan air blas searbh geur, agus tha a 'chuid as ìsle de na measan, coltach ris a' bheag-chasach, deònach milis agus searbh. Mar sin, tha cho measail agus cho iongantach sa tha an "Bell" bell-chnuic na mheasgachadh de bhlas searbh agus milis aig an aon àm.
Tha toradh a 'phiobair seo sàr-mhath airson a bhith a' dèanamh còcaireachd gu h-iomlan agus air a chleachdadh ann an cruth ùr airson ullachadh saladan agus biadh feòil.
"Bell" Pepper: àiteachadh
Faodar a fhàs an dà chuid ann an tubaichean agus anns an talamh fosgailte .
Chan eil sìol de "Bell" piobar ruadh gu math cumanta, agus bha an companaidh "Gavrish" air a dhèanamh roimhe sin airson 15 pìosan gach pacaid, ach a-nis gheibh thu e airson luchd-gàrraidh a bhios a 'fàs an diofar seo agus a' reic sìol.
Tha na prionnsabalan bunaiteach airson àiteachadh agus cùram piobar den ìre seo an aon rud ri piobar Bulgar.
Bho 140-150 latha a 'dol seachad bho na creagan chun an toradh, bu chòir sìol sìol a dhèanamh ann am meadhan a' Ghearrain. Glèidhtear ann an soitheach, cuir pìos air a 'bhonn agus lìon e le measgachadh talmhainn le uinnseann fiodh a chur ri 2/3 den leabhar. Airson germachadh agus fàs gnìomhach air sìolaidhean sìl, tha teòthachd de + 20-23 ° C riatanach. Ma tha brògan air an tiormachadh, thèid an cur an dèidh coltas dà sheòrsa fhìn ann an glainneachan fa leth, a 'feuchainn ri dragh a chur air na freumhaichean agus gun a bhith a' giorrachadh an spine. Tha uisgeachadh meadhanach. Air làithean blàth tha na sìol-fhraoich air an teannachadh a-muigh.
Piobar lusan anns an fheasgar aig astar 40 cm eadar lusan air grianach agus fasgadh bho àite na gaoithe. Anns na tobraichean, cuir ris an uinnse agus dòrtaidh tu 1% de fhuasgladh potassium. Tha na piopairean air am mullach. Chan eil riaghailtean riatanach airson cùram a 'phlanadh a' uisgeachadh ach le uisge blàth, a 'sgaoileadh an ùir gu cunbhalach agus a' todhar gu cunbhalach: 2 seachdainean an dèidh a chur - leis a ' mhuillein , rè flùraichean - le fuasgladh luaith, às dèidh 3 seachdainean - le todhar le calcium agus potasium.
Chan eil diofar chùram piopairean de "Bell" eadar-dhealaichte a-mhàin aig ìre de bhith a 'cruthachadh bogsa. Ann am planntachas fliuch, feumar a bhith a 'briseadh gach sgudal taobhach fon chiad uamhraidh, agus an uairsin chan eil ach ceumannan ceàrnagach air an toirt air falbh gu h-ìseal. Tha am bus air fhàgail gu meur gu saor. 6 seachdainean ro dheireadh an t-seusain, thèid a h-uile sgudal a tha a 'fàs a bhriseadh.
Ged a tha an toradh uaine, bidh e milis nuair a thionndaidheas e dearg - ann
Leis gu bheil piobar na lus leantainneach, faodar a thar-chuir a-steach do phoit mhòr aig deireadh an t-samhraidh agus cuiridh e ann an seòmar blàth gus am bàrr ath-bhreithneachadh. An uairsin, nuair a bhios an fhoghar air a chruinneachadh, agus a 'bhriseadh a' fàgail nan duilleagan, faodaidh tu a chuir ann an àite fionnar airson beagan mhìosan. As t-earrach, tòisichidh e a 'fàs a-rithist agus, an dèidh dha na h-oirean a bhith air a chrìochnachadh, faodar a thoirt air ais dhan talamh.
Bidh na pigearan brèagha agus bòidheach sin ag eadar-dhealachadh gu math leis a 'bhòrd ann an samhradh an fhoghair agus bheir iad aoigheachd don gheamhradh.