Brewery "Carlsberg"


Is e aon de na prìomh thàlaidhean ann an Copenhagen an Taigh-tasgaidh Karlsberg. Tha e stèidhichte ann an togalach anns an robh aon uair aon de na taighean-grùdaidh as motha san Roinn Eòrpa. Bho chaidh fosgladh na taigh-grùdaidh "Carlsberg" faisg air 170 bliadhna seachad, ach tha e inntinneach cuideachd dha mìltean de luchd-turais a thig gu Danmhairg bho air feadh an t-saoghail.

Eachdraidh an taigh-ghrùide

Chaidh taigh-grùide Carlsberg fhosgladh ann an 1847 leis an gnìomhachas Danmhairg agus am fear-dìlseachd Jacob Christian Jacobsen. Dh 'iarr e oirre mar urram dha mhac. Ann an 1845 b 'e Karl Jacobsen a sheall cnoc dha athair air an deach taigh-grùide a thogail às dèidh sin. Tha an teaghlach Jacobsen air aon den fheadhainn as spèis a th 'anns an Danmhairg . B 'e Jacob Christian Jacobsen agus a mhac, a lean air cùl athar athar agus a dh'fhosgail e taigh-grùide fhèin, rinn iad mòran airson an dùthaich aca:

B 'ann aig beul Jacob Christian Jacobsen a chaidh an ìomhaigh ainmeil Mermaid a chruthachadh, a thàinig gu bhith na samhla air an Danmhairg. A thaobh an taigh-grùide, bha e an seo gun deach a 'chòrr de chultar Saccharomyces carlsbergensis fhaighinn, rud a dh' fhuasgail duilgheadas greum leann. An-dràsta, tha beul Carlsberg ga reic ann an 130 dùthaich air feadh an t-saoghail.

Dè a tha inntinneach mu dheidhinn taigh-grùide Carlsberg?

An-diugh tha taigh-grùide "Karlsberg" na thaigh-tasgaidh le farsaingeachd de 10,000 meatair ceàrnach. Anns a h-uile dùthaich seo tha taisbeanaidhean a 'toirt buaidh air diofar thaobhan de bheatha a' phlannt. An seo chì thu cruinneachadh mòr de leann le botail, air a thoirt bho air feadh an t-saoghail. Tha taisbeanaidhean aig an taigh-tasgaidh a tha stèidhichte air beatha luchd-obrach a 'ghrùdaidh. A thuilleadh air an sin, faodaidh tu sealltainn gu faiceallach na taisbeanaidhean a leanas:

Tha stàball an taigh-grùide "Karlsberg" airidh air aire shònraichte. An seo, tha eich a 'briod Jutlans, airson a bhith a' gleidheadh ​​na tha Jacob Jacob Christian a 'sabaid. Bha na h-eich troma sin, a bha air an comharrachadh leis a 'bhodhaig mhòr aca agus casan làidir, air an cleachdadh na bu tràithe airson baraillean leann a lìbhrigeadh. A-nis, tha an làrach fosgailte air crìochan an taigh-tasgaidh, far am faic thu na trucaichean troma sin ann an gnìomh.

Tha bàr air crìochan taigh-grùide, far am faod thu blas suas gu 26 seòrsa den deoch seo. Air an t-slighe, tha prìs an tiocaid a 'toirt a-steach 2 muga de leann. Tha bùth cuimhneachaidh ann cuideachd far am faod thu pocannan, caiptean ball-coise agus aodaich a cheannach le suaicheantas "Carlsberg".

Ciamar a ruigeas tu ann?

Tha an taigh-grùide "Carlsberg" suidhichte ann am prìomh-bhaile na Danmhairg - Copenhagen . Faodaidh tu ruigsinn air slighe bus 18 no 26, a 'leantainn gu Gamle Carlsberg Vej. Faisg air an taigh-grùide tha an stèisean metro Enghave agus Valby air fhosgladh, gus nach bi an t-slighe duilich.