Is e tiodhlac sìmplidh samhraidh a th 'ann an arbhar milis is bòidheach, agus tha cha mhòr a h-uile inbheach is clann ag aoigheachd Gu mì-fhortanach, an uair as urrainn dhut cob bruich ithe, gluaisidh e gu math luath, dìreach sa bhad. Tha e fhathast a 'feitheamh airson an ath shamhraidh, nuair a bhios an arbhar a' creidsinn a-rithist. Gu dearbh, faodar lusan brèagha ithe fad na bliadhna ann an cruth tinn. Ach, chan eil blas bìdh, gun teagamh sam bith, a 'coimeas ris an tlachd a gheibh thu bho ghruag arbhair fiadhaich . Mar thoradh air an sin, tha mòran theaghlaichean a 'smaoineachadh a bheil e comasach coirce a stòradh air a' chnoc. Agus chan eil e cho buntainneach 'sa tha a' cheist air càit a stòradh arbhar anns a 'chnoc, gus nach bi e a' dol sìos.
Mar a bhios tu a 'còcaireachd arbhair air a' chnoc airson a 'gheamhraidh - a' chiad rathad
Is dòcha gur e an t-aon dòigh air arbhar a stòradh air a 'chnoc airson a' gheamhraidh a bhith a 'cleachdadh an reothadair anns an reothadh agad. Sàbhailidh an dòigh-obrach seo chan e a-mhàin a 'chuid as motha de na vitamain, ach cuideachd am blas coitcheann. Gus seo a dhèanamh, thèid an t-arbhar a ghlanadh gu mionaideach bho dhuilleagan is gealaidhean, a nighe agus a thiormachadh. Is dòcha gur e seo an dòigh as fheàrr air arbhar a stòradh air a 'chnoc anns a' chuanag a chuir ann an trì no ceithir pìosan ann am poca plastaig. Tha an deagh adhbhar airson an adhbhair seo freagarrach agus pasganan le inneal-ZIP. Chan eil e ach airson a 'choirce fhaighinn bhon reothadair agus còcaireachd, mar as àbhaist, gun a bhith a' teàrnadh.
Mar a stòrasas cobaichean arbhair aig an taigh - mar an dàrna fear
Tha an dàrna roghainn cuideachd stèidhichte air reothadh arbhair. Ach bu chòir leigheas teas a bharrachd a bhith fo smachd an cob. Faodar beachdachadh air an roghainn seo barrachd ùine, ach tha e a 'toirt cothrom dhut crock ithe ann an ùine ghoirid.
A-rithist, tha an arbhair air a shlaodadh air a nighe fo uisge ruith. Às deidh sin, bidh mi a 'togail a' choca, is e sin, mar gum biodh e air a thomhas. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu uisge a chruinneachadh ann am panna freagarrach agus a ghoil. Agus an uair sin ag ullachadh pan eile le uisge fìor fhuar. Tha na cobaichean air an cur gu cùramach airson uisge a ghoil airson deich gu còig deug diogan, agus às dèidh sin thèid an toirt às agus cuiridh iad iad ann an uisge fuar. An uairsin thèid an coirce fuaichte a thoirt air falbh bhon phanna, air a sgrios agus a thiormachadh. Tha na cobaichean air am pacaigeadh ann am pocannan no film bìdh, agus an uairsin thèid iad a-steach don reothadair. Is e an dòigh seo, a 'reothadh arbhair anns a' chnoc airson a 'gheamhraidh, nuair a thèid an t-arbhar a chur an sàs ann an dòigh mhionaideach de dh' àrd, agus an uairsin teòthachd gu math ìosal, leigidh e leat an blas as tuairmseaiche a chumail suas.
Às deidh làimhseachadh den leithid anns a 'gheamhradh, bidh arbhar air a bruich airson 5-8 mionaidean a-mhàin.