Is dòcha gu bheil thu eòlach mu thràth gu bheil an cruithneachd as cumanta air a bhith na cho-fhacal airson biadh fallain, nas luaithe no nas fhaide tha e a 'feuchainn ri a h-uile rud a ghineadh, oir tha e na thaigh-stòraidh de stuthan feumail airson corp an duine. Chan urrainn don fheadhainn a tha a 'dèanamh seo daonnan smaoineachadh air an daithead gun sprouts.
Ciamar a thèid cruithneachd fhàs aig an taigh?
Tha am pròiseas gu math sìmplidh agus chan fheum thu innealan sònraichte sam bith a cheannach dhut. Bidh sinn a 'moladh ceum air cheum a bhith a' beachdachadh air mar a dh'fhàsas tu gu luath, agus dè a bu chòir a dhèanamh le cruithneachd san àm ri teachd:
- Dèan lèirmheas air na gràinean uile gu lèir agus cuir stad air a 'bhriseadh no gun fhiosta. Bidh sinn a 'faighinn cuidhteas cromagan neo-riatanach.
- An uairsin losgadh gu math. Cha toir sinn ach greim air na gràin cruithneachd sin a tha air tuiteam gu bonn a 'bhobhla, oir cha toir na h-uinneagan aig an taigh a' fàs. Uaireannan, a thuilleadh air an sin, tha manganese an obair airson grunn mhionaidean ann an fuasgladh fìor lag airson dì-ghalarachadh a bharrachd.
- A-nis mu dè a th 'ann airson cruithneachd a ghineadh. An seo tha a h-uile dad an crochadh air na cùmhnantan san taigh. Mas e teas an t-samhraidh a th 'ann, tha ceithir uairean gu leòr ann. Ann an cùisean eile, bheir e timcheall air sia uairean a thìde.
- Cuimhnich nach urrainn cruithneachd mar bhreabhadh bìdh luath, oir tha feum aig na gràinean àm airson a bhith a 'dùsgadh. Anns a 'chiad sia gu deich uairean a thìde, bhris sinn na brathan a-rithist is a-rithist ann an ceudameatair le ramman ann an soitheach iarann. An uairsin còmhdaich le uinneag.
- Dhùisg sinn gràn cruithneachd aig an taigh, a-nis feumaidh sinn a fàs ceart, rud a tha a 'ciallachadh uisge a chur ris. Ach dìreach beagan airson a bhith a 'còmhdach na ceum ceudameatair againn. A-nise bidh sinn a 'nighe gach leth den latha na gràinean againn, cuideachd mus tèid an giùlan.
Tha e cudromach gum bi fios agad ciamar a ghluaiseas e, ach eadhon nas cudromaiche, tha cruithneachd aig an taigh. Chan eil fìor bhuilleagan feumail nas motha na 2-3 mm. Bidh sinn a 'cur sprouts ann an grànan, bidh sinn a' cur bacadh air muesli agus ag ithe le glasraich ann an salad.