Bidh pasta le bacon na mhisneachd mòr airson a bhith a 'clàradh airson dinnear no a ghabhail a-steach don chlàr-bidhe. A 'cur ris an duet còcaireachd le h-àrainnean no sàsaichean eile, bidh e comasach faighinn a-mach rudan fìor mhath, agus bidh na feartan blas aca a' riarachadh nan rannsachaidhean as èibhinn a bhios ag ithe luchd-èisg.
Ciamar a chòcaicheas pasta le bacan?
Tha pasta Eadailteach sìmplidh le bacon air a dheisealachadh le bhith a 'goid an pasta gu stàit al dente agus an uair sin gan cur ri slicing bacon ròsta.
- Bidh pasta bho chruithneachd durum air a ghoil ann am mòran uisge saillte, a 'cur beagan ola glasraich, a chuireas casg air a bhith a' sgoltadh stuthan.
- Tha bacon air a frioladh ann am bian-fhrithealaidh tioram no le beagan ola.
- Tha pasta le bacon air a dhèanamh còmhla ri diofar sheòrsaichean is càise.
- Bidh blas a 'mhias ag ath-nuadhachadh, a' toirt greens ùr nuair a bhios iad a 'frithealadh.
Pasta clasaigeach carbonara le bacon - rèis
Is e pasta carbonara as fheàrr le pasgain furasta a dheasachadh, a tha gu math blasda is maitheasach. Faodaidh tu sleagagan ùra a th 'air an sgapadh no air am fàgail le smùid, a bheir blas gu sònraichte beairteach don mhias. Is e pàirt eadar-dhealaichte den dreach clasaigeach na meallagan a chaidh a chur ris aig àm beathachaidh no aig deireadh an teas.
Ingredients:
- giùlan - 300 g;
- bacon - 200 g;
- ola ollaidh - 100 ml;
- buinncean cearc - 3 pìosan;
- Càise Parmesan no peccorino romano - 200 g;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
- Feuch am bacag sgiobalta ann am pana-fhrithealaidh le ola.
- Measg na buinn agus an dàrna càise.
- Gus pasta bruich cuir ròc le bacon, càise le deochan, broth beag, measgachadh.
- Bhiodh pasta le pigeag a 'frithealadh teas, air a chrathadh gu fialaidh le càise agus piobar.
Pasta le bacon ann an sauce làidir - rèis
A 'cur fàilte air blasachd pasta le bacon ann an sauce uachdarach, air a bhruich a rèir na reasabaidh seo. Is fheàrr, tha an t-uachdar air a thaghadh le susbaint geir de 10-20%, agus tha an t-suim aca air a dhearbhadh a rèir an uidheamachd agus an t-sùgh a tha a dhìth a dhìth. Faodar salann a tha gu math teann a thiormachadh le brot macaroni, a 'cur beagan de chàise gràsta ris.
Ingredients:
- giùlan - 300 g;
- bacon - 150 g;
- uachdar - 250 ml;
- buineann cearc - 1 pìos;
- càise gràsta - 100 g;
- garlic - 2-3 fiaclan;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
- Boil anns a 'ghàradh uisge saillte.
- Dèan slatan-slait tana slaiceag, bainne e ann am bann-fhrithealaidh tioram gus an cuir thu às.
- Cuir garlan air a ghearradh gu grinn, cuir 1-1.5 mionaidean air.
- Tòil anns an uachdar, an ràith airson blas, blàth suas faisg air boil, measgachadh am buachaille agus leth na càise.
- Cruthaich am paste, measgachadh agus cuir thu fios gu dìreach.
Pasta le bacon agus balgan-buachair
Bidh aroma neo-àbhaisteach a 'faighinn pasta le bacan amh ma thèid a bruich le balgan-buachair. Ma tha luchd-còmhnaidh coille ann, faodaidh tu an cleachdadh gun aimhreit, mus tèid iad a bhriseadh suas gu deiseil. Gun a bhith a 'cur ris a' mhiasgan-buachair a tha ri làimh, a bhios, còmhla ri sàsa làn spìosrach, a 'cruth-atharrachadh feartan a' bhidhe airson na b 'fheàrr.
Ingredients:
- giùlan - 300 g;
- bacon - 150 g;
- balgan-buachair - 300 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- uachdar - 250 ml;
- ola - 2 fonsa. spàinean;
- Luibhean Eadailtis - 2 pinch;
- salainn, piobar dubh, uainean.
Ullachadh
- Ròsta a 'chùg a th' air a ghearradh gus an cuir thu am falach, cuir e ann am bogha.
- Gluais an nionnach agus am madain-buachair ann an ola gus am bi an taiseachd a 'fuadachadh agus a' fàs beagan.
- Cuir bagag, uachtar, sèasan le sauce, blàth gus boil a chur ris.
- Nuair a bhios mi a 'frithealadh pasta le bagag agus campairean air an sgapadh le uainean.
Pasta le bacon agus càise - rèis
Chan eil pasta le bacon, reas sìmplidh a thèid a thoirt seachad nas fhaide air adhart, a 'ciallachadh gum feumar bathair daor thairis a bhith ann. Faodaidh tu an càise agus pasta dachaigh as sìmplidh agus as prìs ruigsinneach a chleachdadh anns a 'roinn phrìs meadhain. Bidh bacon freagarrach airson gach cuid amh agus sgamte. Mar mheasgachadh, cleachd measgachadh Eadailteach de luibhean agus luibhean ùra.
Ingredients:
- giùlan - 300 g;
- bacon - 200 g;
- càise - 100 g;
- ola - 1 fonsa. spàin;
- Lusan Eadailtis - 0,5 crom.
- salainn, piobar dubh, uainean.
Ullachadh
- Fhad 'sa tha thu a' còcaireachd pasta ann an uisge saillte, gearradh agus fiodha ann am bòrd friogais de phoit.
- Dèan caise grèag, measgachadh le luibhean tioram, spìon le measgachadh pasta teth le ullachadh, measgachadh.
- Nuair a bhios thu a 'frithealadh pasta le bacon agus càise, cuir às do dhuilleagan uaine ùra.
Pasta le cearc agus bacon
Bidh comharran iongantach a 'faighinn pasta le bacan air a smocadh amh, ma chogas tu e le bhith a' cur fillet cearc agus sauce uachdar is tomato air. Is urrainn dhomh a dhòrtadh a-steach don t-sauce ma tha thu ag iarraidh, lìonaidh tu le duilleagan spinach no dìreach air a sgoltadh bho greim-ghorma, peirsil, cilantro, agus cuir às don mhias a chaidh a dheasachadh mar-thà le càise.
Ingredients:
- giùlan - 300 g;
- leileag cearc - 400 g;
- bacon - 150 g;
- càise - 100 g;
- ola - 1 fonsa. spàin;
- uachdar - 150 ml;
- tomato na sùgh fhèin - 400 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- salainn, piobar dubh, ola, greens.
Ullachadh
- Air an aon bhreac, sglèatan a th 'air an gearradh le sgarcan agus cearc blasach, sliosagan bacon.
- Ann am frèagag cuiridh tomato, uachdar, sèasan am measgachadh gus blas a leigeil, leig e suidhe airson 5 mionaidean.
- Cuir ris an spaghetti, cearc, bacag, càise gràdaichte, stir, blàth airson mionaid.
- Thèid pasta teth a chaidh ullachadh le bacon agus cearc-chearc a thoirt seachad sa bhad agus cuiridh e ri greens.
Pasta Bolognese le bacon - rèis
Tha beathachadh, beathachadh agus iongantach bòidheach air a chòmhdach le feòil biorach agus bacon ann an sauce tomato. Airson a bhith a 'dèanamh na reasain, bidh feòil-feòil, muiceag no measgachadh de dhiofar sheòrsaichean feòla air a thionndadh air grinnear feòil. Tha an sauce air a dheasachadh le fìon dearg a chur ris, a lìonas am biadh le notaichean blas iongantach, neo-chothromach.
Ingredients:
- glac - 400 g;
- feòil an fhorsa - 300 g;
- bacon - 150 g;
- oiseanan, muranan agus stalc an sgithidh - 1 pc.;
- càise - 50 g;
- grunn tomato agus cupan - 40 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- broth - 1 glainne;
- fìon - 70 ml;
- salann, piobar dubh, basil.
Ullachadh
- Boil an pasta.
- Feuch am bacag sgiobalta ann am pana-fhiodha tioram.
- Cuir glasraich brùnach, 10 mionaidean.
- Feòil stuff, donn le gluasad airson 10 mionaidean, dòrtadh a-steach don fhìon.
- Stuth ann am paste, cuach, garlic, dòrtadh broth, stew airson 10 mionaidean.
- Nuair a thèid a sheirbheis, bidh pasta Bolognese boiled agus bacon air an crathadh le càise grinn agus basil.
Pasta le bacon ann an sauce tomato - rèis
Fiù 's ann an coileanadh laconic, mar, mar eisimpleir, anns a' chuibhreann a leanas, tha am pasta le bacon ann an salann tomato a 'nochdadh gu math èibhinn. Dèan an teas a-mhàin gu math teann, a 'cur ris a' chàise ghràdhach agus le luibhean ùra air an gearradh. Gus gravy ullachadh, faodaidh tu broth, pasta no dìreach uisge a thoirt.
Ingredients:
- glac - 400 g;
- bacon - 350 g;
- greim tomato - 120 g;
- garlic - 4 fiaclan;
- broth no uisge - 1 glainne;
- salainn, siùcar, piobar dubh, spìosraidh;
- càise, greens.
Ullachadh
- Feuch am pocag meadhanach sgapte gus an cuir thu às.
- Cuir garlagan air a ghearradh gu grinn, cuir tomato, uisge, sèasan an saise airson blas le salann, siùcar, piobar agus spìosraidh.
- Transaibh an t-sauce bruich le bacon ris a 'pasta, measgachadh agus seirbhis gus an tig thu.
Pasta le bacon agus tomato - rèis
Tha pasta le bacon agus tomato nas blasta de bhlas. Faodaidh tu a chleachdadh mar tomato ùr, gan toirt às a 'chraiceann ro-làimh, agus a bhith air an snaidheadh leotha fhèin. Faodar co-dhèanamh an t-sauce a dhèanamh suas le gobannan sgiobalta, a bheir seachad an t-iongnadh a bharrachd air blas ùr.
Ingredients:
- glac - 400 g;
- bacon - 150 g;
- oinnsean - 1 pìos;
- stal de dh'obair - 1 pìos;
- tomatoes - 800 g;
- Lusan Eadailteach - 1 teaspoon;
- garlic - 2 fhiaclan;
- salann, piobar dubh;
- càise, greens.
Ullachadh
- Ann am brat-frèiceag bidh am bacon le oiseanan agus sgiath airson 5 mionaidean.
- Cuir garlic ris, agus mion-mhionaid às deidh sin, gearraich e tomatoes, cuirmean, luibhean gu grinn no grinn.
- Giùlain na pàirtean den t-sauce airson 10-15 mionaidean, sìneadh chun a 'ghiùlan bruichte.
- Nuair a bhios thu a 'frithealadh pasta le tomato agus bacon air an crathadh le luibhean agus càise.
Pasta le sàsa pesto agus bacon
Bidh biadh fiadhaich agus blas meadhanach measgaichte den mhias, a chaidh ullachadh a rèir nam molaidhean a leanas, comasach air na h-iarrtasan as motha a tha a 'cur fàilte air na h-itheadairean a choileanadh. Mus tèid an siùsa a dheasachadh, bu chòir am pàirt de chnothan basil agus giuthais fhàgail gus a bhith a 'crathadh an uidheam deiseil nuair a bhios iad a' frithealadh.
Ingredients:
- glac - 400 g;
- bacon - 400 g;
- Cnòthan seudair - 50 g;
- Duilleagan basil - 120 g;
- ola ollaidh - 400 ml;
- garlic - 2 fhiaclan;
- Parmesan - 60 g;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
- Buail ann am basil, cnothan, ìm agus garlic a tha a 'measgachadh.
- Cuir Parmesan gràinne ris, buille a-rithist.
- Feuch am bacan sglèatte, measgachadh le pesto agus pasta teth bruich.
- Nuair a bhios thu a 'frithealadh pasta le pesto agus bacon air a spìonadh le duilleagan basil agus cnothan.
Pasta le bacon agus broccoli
Pasta le bacon - rèis a ghabhas dèanamh le broccoli. Cuiridh droch-chnàimhean càl ri beairteas a 'chraobhan àrda, cuiridh e blas dheth agus nì e an soitheach nas fheumail agus nas fheàrr. Chan eil e na dhuilgheadas air a 'chruth a thathar a' cleachdadh: faodaidh tu spaghetti, tagliatelle no stuth eile a chleachdadh.
Ingredients:
- glac - 350 g;
- bacon - 150 g;
- broccoli - 200 g;
- uachdar - 250 ml;
- ìm - 50 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
- Feuch am bacag sgiobalta ann an ola.
- Cuir ris a 'broccoli, gaol, bruich airson 7 mionaidean, preheated airson mionaid.
- Thoir a-steach dhan uachdar, an ràith gus blas a chur air, a 'cur air adhart gu boil agus tiormachadh le gluasad.
- Cuir ris a 'ghiùlan air a ghoil, cuir beagan mionaid no dhà airson briodadh agus frithealadh air a' bhòrd.
Pasta le pumpkin agus bacon
Thèid an ath dreach den mhias aontachadh le luchd-leantainn pumpkin agus chan ann a-mhàin. Tha pasta le bacon anns a 'chùis seo a' cur ris an t-sauce pumpkin, a leigeas leat sùil a thoirt air feartan a 'ghlasraich ann an dòigh eadar-dhealaichte dhaibhsan nach robh roimhe am measg a chuid eòlaichean. Faodar blas a dhèanamh den mhias nuair a thèid a sheas le basil, thyme no parsley.
Ingredients:
- glac - 350 g;
- bacon - 200 g;
- ceiseag dearg - 1 pc.;
- pumpkin - 700 g;
- Parmesan - 80 g;
- garlic - 2 fhiaclan;
- ola ollaidh - 30 ml;
- salann, piobar dubh;
- Luibhean Eadailteach, luibhean.
Ullachadh
- Feuch am pumpkin gearraidh ann an ìm, air a bhualadh le inneal-bogsa, ràithe gus blas a chur.
- Anns a 'phras-fhiodha.
- Cuir uinnseanan ris, agus aig deireadh aodach fuadain agus puree pumpkin.
- Leig leis an t-saos airson beagan mhionaidean agus measgachadh le pasta teth agus Parmesan.
- Nuair a bhios thu a 'frithealadh pasta le bacon agus an t-sguab pumpkin, cuir às do luibhean.
Pasta le bacon agus spionag
Is e roghainn eile airson biadh fallain agus fallain pasta le spionag agus bacon. Faodaidh uainean a bhith air an cuir ùr no reòite gun a bhith a 'dùnadh ro-làimh. Chan eil ach dhà no trì mionaidean co-fhrithealaidh gu leòr airson na h-àrainnean airson blasan a mhalartachadh agus sùgh siosan briogais a dhèanamh suas.
Ingredients:
- glac - 350 g;
- bacon - 200 g;
- spionag - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- garlic - 1-2 fiaclan;
- ola ollaidh - 10 ml;
- salann, piobar dubh;
- oiseanan uaine.
Ullachadh
- Feuch am bacag sgiobalta ann an ola.
- Cuir ris an spinach, a 'chearcall agus an not airson 3 mionaidean.
- Boil am pasta, measgachadh leis an ròsta, a 'cur leth càise gràsta ris.
- Feuch an cuir an teas gu teas, a 'cur uinneanan uaine agus cnòthan giuthais.
Pasta le bacon agus bratagan
Bidh pasta le bacon agus uachdar, a 'faighinn blas neo-àbhaisteach, ma chuireas tu ris a' mhias le muasgain-chaola. Bhiodh e coltach gu bheil na pàirtean nach eil a 'maidseadh ri chèile a' cruthachadh biadh sàr-mhath air a h-uile dòigh, agus bidh na feartan aca riaraichte leis na gourmets fìor agus an luchd-ionaid air biadh Eadailteach.
Ingredients:
- giùlan - 300 g;
- bacon agus camagan air an slaodadh - 200 g;
- Parmesan - 100 g;
- garlic - 3 fiaclan;
- buideal - 1 pìos;
- ola ollaidh - 30 ml;
- uachdar - 1 glainne;
- salainn, piobar dubh.
Ullachadh
- Feuch am bacag sgiobalta gu blush beairteach, air a sgaoileadh air plàta.
- Anns na h-aon prawns caola donn le garl 3-5 mionaidean.
- Cuir ris a 'ghlas bruich agus measgachadh de chàise uachdar, gràtaichte agus buachaille.
- Gluais anns a 'phoit, blàth suas na h-innealan gus am bi an sauce a' bualadh agus a 'bleith airson 3 mionaidean.