Tha ullachadh airson na saor-làithean a 'gabhail a-steach tòrr rudan, bho bhith a' taghadh dùthaich agus àite-fuirich, gu prògram fèisteas tuairmseach agus an seòrsa biadh aig an taigh-òsta. Nas fhaide gu cùramach, bidh thu a 'stiùireadh an trèanaidh seo, nas soirbheachaile agus nas soirbheachaile bidh na saor-làithean agad. Na bi duilich faighinn a-mach sa bhuidhinn-siubhail cho mòr 'sa ghabhas mun turas agus an taigh-òsta air a thaghadh. Faodaidh am fiosrachadh a gheibhear buaidh mhòr a thoirt air do roghainn. Glè thric tha bileagan agus bileagan luchd-turais air an lànachadh le grunn gheàrr-chunntasan agus giorrachaidhean, a tha duilich a mhìneachadh. Gu h-àbhaisteach, thèid ceistean a dhèanamh le giorrachaidhean a 'sealltainn an seòrsa agus an clas seirbheis ann an taighean-òsta.
San artaigil seo, innsidh sinn dhut mu na diofar riochdan beathachaidh ann an taighean-òsta, gu h-àraidh mu dè a tha (AI) a 'ciallachadh.
AI: seòrsa de bhiadh Uile-fhillte
Mar as trice tha fiosrachadh air an t-seòrsa bìdh air a chomharrachadh dìreach an dèidh an t-seòrsa àireimh. Mar as trice gabhaidh na clasaichean bìdh a leanas riutha:
- RO , EP, BO, AO, CHA BHI - gun chumhachd;
- BB - bracaist a-mhàin (mar riaghailt, bu chòir buffet bracaist a bhith ann);
- HB - dàrna bòrd a rèir bracaist + dìnnear no bracaist + lòn;
- FB - làn bòrd, biadh tràth;
- AI - uile in-ghabhalach (bracaist + lòn + dìnnear + deochan rè an latha + biadh a bharrachd - biadh, bidhe, biadh-bidhe, dìnnear anmoch, barbecue ann am bàlaichean an taigh-òsta).
A thuilleadh air an sin, 's dòcha gum bi grunn fo-dhìthean aig gach aon de na seòrsachan seo, a rèir an dùthaich, an turas-turas agus an taigh-òsta. Thoir sùil nas mionaidiche air na faidhlichean de bhiadh a h-uile h-uile-aon.
- ai light (soft ai, silver ai) biadh, gu dearbh, tha roghainn làn bòrd - trì biadh an latha, agus àireamh neo-chuibheasach de dheochan ionadail (an dà chuid neo-dheoch làidir agus deoch làidir) aig amannan sònraichte den latha;
- A bharrachd air làn bhòrd le trioblaidean trioblaideach, bidh an rìgh ai (premium ai, ultra ai, vip ai) a ' solarachadh airson grunn bidhe a bharrachd - bracaist, brunch, tì feasgar, dìnnear fadalach. Tha an liosta de dheochan a chaidh a ghabhail a-steach air a leudachadh gu mòr an coimeas ris a 'chuairt solarachaidh coitcheann ai;
- ai hard (super ai) - tha an seòrsa bìdh seo a 'toirt a-steach, a thuilleadh air a' bhòrd iomlan, seirbheisean a bharrachd ann an raon an taigh-òsta (sauna, massage, SPA no talla spòrs, eadar-lìon, msaa);
- tagh ai (roghainn ai concept) - leigidh an seòrsa bìdh seo dhut aon de na taighean-bìdh air-làraich a thaghadh (agus chan e a-mhàin am prìomh thaigh-bìdh, a bhios gu traidiseanta a 'frithealadh bracaist, lòn is dìnnear).
Beachdan mu bhith a 'taghadh an seòrsa bìdh san taigh-òsta
An toiseach, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na subtypes uile den t-siostam All Inclusive eadar-dhealaichte eadar-dhealaichte. Ge bith dè an taghadh a thaghas tu - cha bhith thu acrasach cinnteach.
Cuideachd, bu chòir a thoirt fa-near anns gach taigh-òsta fon t-siostam "All Inclusive" a tha iad a 'ciallachadh an liosta sheirbheisean fhèin. Mar sin, bi cinnteach gum bi ùidh agad ann am fiosrachadh mun t-siostam bìdh anns an taigh-òsta shònraichte a thagh thu.
Gu math tric, tha an siostam solar cumhachd fhathast a 'toirt seachad cuingealachaidhean. Is e a 'chiad fhear am biadh. Mar riaghailt, tha biadh agus deochan an-asgaidh eadar 7.00 agus 23.00. Anns a 'chòrr den ùine feumaidh iad a bhith air an ceannach. A thuilleadh air an sin, chan eil spioradan a th 'air an toirt a-steach gu tric agus sùgh ùr air an toirt a-steach don t-siostam bìdh. Tha seo a 'ciallachadh gum feum iad cuideachd pàigheadh air leth.
Nuair a thaghas tu an seòrsa bìdh, an toiseach smaoinich air dè an ùine a tha thu an dùil a chosg aig an taigh-òsta, dè cho tric 'sa tha thu eòlach air ithe, agus dè cho pailt' sa tha na bìdh làitheil agad.
Ma tha thu a 'siubhal còmhla ris a' chloinn, ionnsaich mu fheartan clàr-taice na cloinne (tha na taighean-òsta as àirde a 'solarachadh
Smaoinich air dè cho tric 'sa tha thu ag òl deoch làidir agus dè cho iomchaidh' sa tha e dhut pàigheadh airson siostam bidhe leis an deoch làidir a tha air a thoirt seachad.
Agus as cudromaiche - na feuch ri gach nì a tha a 'tairgse buffet dhut ithe. Chan eil seo comasach. Is e an aon rud as urrainn dhut a choileanadh a bhith a 'dol thairis air a chèile, droch dhìol mar thoradh air ithe neo-riaghlaidh, meudachadh cuideam agus mood a' fàs nas miosa air sgàth nan duilgheadasan gu h-àrd.
Is e obair siostam bidhe ai cur cuidhteas dhuit mu na draghan mu dheidhinn beathachadh agus an fheum air biadh a cheannach no ullachadh, tha sin uile.