Tha cultaran an Ear agus na h-Eòrpa a 'sìor fhàs a' faighinn iasad bho chèile. Is e aon de na h-obraichean sin cearcan-coirce, is e peatag-chaorach no peacagan, shish peas no pemphigus a th 'ann. Gus luach mòr a thoirt air luach a 'phlanntais seo, bu chòir dhut faighinn a-mach nas fheàrr air.
Is e plannt bliadhnail a th 'ann an giuthag no peacagan clach a tha a' toirt a-mach podan geàrr, tiugh de 1-3 pise anns gach fear.
Tha na toradh fhèin uaine, donn no buidhe. Ann an cumadh tha iad coltach ri ceann caorach le gob biorach, agus fhuair iad an t-ainm aca.
Buannachdan bho chiseagan
Tha buaidh mhath aig na pisean neo-àbhaisteach sin air pròiseasan cladhach. Bidh e a 'cuideachadh a' sabaid an aghaidh ciorramachd agus duilgheadasan eile mun dòigh gastrointestinal. Cuideachd, tha chickpea a 'cur bacadh air a bhith a' cruthachadh cataracts, galaran cridhe leithid ionnsaigh cridhe agus stròc , a 'cur ri gnàthachadh siùcair agus a' bualadh cholesterol. Ann an cungaidh-leigheis dùthchasach, bidh peas air an cleachdadh gus galaran craicinn a leigheas agus gus am pròiseas a tha a 'fàs nas sine a lughdachadh.
Faodar cearcan-cearc a chleachdadh aig aois sam bith, eadhon rè àm beathachaidh, ach tha e do-dhèanta ùidh mhòr a ghabhail ann, gu sònraichte luchd-peinnsein.
Cearcan-pea - àiteachadh
Faodar peasan turcaidh a fhàs air làrach luibh-chnàimhe gun àiteach le beagan de chnatan leantainneach. Bu chòir an àite a thaghadh a bhith air a chladhach ro làimh agus na freumhan a thaghadh.
Thathar a 'moladh gun tig e dhan Ghiblean. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'dèanamh trainnsichean ìosal aig astar 25-30 cm. Bidh sinn a' doimhneachadh na peas 8-12 cm (a rèir susbaint na h-àireimh ùir), a 'toirt air falbh 10 cm eatarra. Cruinnich am bàrr às deidh a 'phlannt a thiormachadh gu tur.
Dè an t-eadar-dhealachadh a th 'ann eadar picean cìche agus peas uaine?
Tha pea eòrna eadar-dhealaichte bhon àbhaist chan ann a-mhàin le a blas, coltas (ann am meud, uachdar nas bumpy, dath),
Nuair a bhios tu a 'còcaireachd chickpeas, bu chòir a bhith mothachail gu feum e a bhith air a bruich nas fhaide agus feumaidh e a bhith ro fhaisgte airson 12 uair a thìde, ach tha e ag adhbhrachadh nas lugha de ghlas.
Tha àireamh mhòr de dh 'òl bho chearcan-siùil rim faighinn ann am biadh glasraich agus taobh an ear, oir faodaidh e feòil a thoirt a-steach gu tur. Le cuid dhiubh faodaidh tu eòlas fhaighinn an seo .