Thathas an-còmhnaidh den bheachd gur e an dòigh as luaithe agus as soilleire a th 'ann an criomagan de thasgaidh puff agus tha sgolt tiugh sam bith cho foirmeil ri lìonadh!
Taisgraidh puff le slat
Ingredients:
- uisge 120 ml;
- flùr - 2 rud;
- margarine - 1 paca;
- sgudal tiugh - 400 ml;
- cinnamon talmhainn - 1 teaspoon.
Ullachadh
Mar sin, leigamaid leis a ' chrossaig bhodhaig a dhèanamh còmhla riut. Airson seo, dòrtadh a-steach don uisge margarine sòghail agus dòrtaidh i anns a 'mhin. A-nis bidh sinn a 'gluasaid an taois, ga roinn ann an 2 phàirt agus cuiridh e e chun an fhrigeire airson 1.5 uair a thìde. Ann an ubhal jam, cuir beagan cainma airson blas agus measgachadh.
An uairsin, dòrtaidh am bòrd gu aotrom le flùr agus cuir a-steach aon phàirt den taois le falt tana. An uairsin gearraich cruth nan cearcaill bheaga le trast-thomhas de 8 cm agus bidh leth a 'chearcaill a' bualadh air an t-slat, a 'còmhdach lìonadh an dàrna leth den chearcall. Uill, tha sinn a 'toirt buaidh air na h-oirean, gan togail gu ìre mhòr. San aon dòigh, bidh sinn a 'dèanamh a' chòrr den deuchainn, agus an uairsin bidh sinn a 'fuine na bunan airson 20 mionaid ann an àmhainn ro-sheasmhach gus am bi thu deiseil gu tur.
Taisgraidh puff le apple jam
Ingredients:
- pasgan puff - 500 g;
- ubhal jam - 8 fèillean. spàinean;
- buileach ugh - 1 pc.
Ullachadh
Tha pasgan-ruadh puff air a thruagh ro-làimh agus air a roladh gu ìre tana. An uairsin gearradh a-steach ann an 12 pìosan, ann am meadhan gach pìos cuiridh tu slat beag agus cruthaich e bog. Toirmeasg a dhèanamh gu dlùth air oir na taois le pòca, cuir na bufaidean le buileach ugh agus cuir gach brod le pìob fiaclair ann an grunn àiteachan gus nach bi iad a 'burstadh nuair a thèid am bocadh. An uairsin gluaisidh sinn na puthaidean gu trèice bèicearachd, air an giùlan le ola, agus cuiridh sinn e gu àmhainn preheated. Bidh sinn a 'bèicearan buns le jam airson 30 mionaid gus an tèid iad gu donn, às deidh sin bidh sinn fionnar agus a' frithealadh a 'bhùird.
Taighe air a ghlùidheadh le puff
Ingredients:
- uachtar searbh - 200 g;
- siùcar - 200 g;
- soda - 5 g;
- jam - 300 g;
- flùr - 500 g;
- siùcar pùdair - 50 g.
Ullachadh
Uachtar uachdar le siùcar, cuir soda, dòrtadh i flùr agus glùineas tu taoibh co-sheòrsach agus bog. Tha an ceathramh pàirt air fhàgail gus an pie a sgeadachadh, agus tha a 'chuid eile air a leagail air bile bèicearachd, leveled, na h-oirean air an lìonadh agus a' losgadh a h-uile slat. Leis an taois a tha air fhàgail bidh sinn a 'sgaoileadh a' bhratella agus a 'còmhdach ar pìos le mogal. Bèicear an toradh gus an tèid donn brèagha ann an àmhainn teth. Tha cèic le sìm air a fhrithealadh, air a ghearradh ann am pìosan agus air a chrathadh le toil le siùcar pùdar.