A-nis anns a h-uile cidsin ann an armachd an ostail, gheibh thu bathar glainne gnìomhach teas, a tha air a chleachdadh airson an àmhainn agus an àmhainn microwave . Bha leithid de dhiofar uidheam cidsin ann fad ùine mhòr, eadhon anns an linn mu dheireadh, ach a-nis chan eil ach a-nis air còrdadh gu mòr airidh air.
Stuth air làimhseachadh stuth glainne
Gus dèanamh cinnteach gu bheil na soithichean airson an àmhainn bho glainne air seirbheis a thoirt seachad barrachd air aon bhliadhna, bu chòir dhut na riaghailtean a leantainn gu cunbhalach airson a làimhseachadh:
- Glainne, às a bheil na soithichean airson an àmhainn air an dèanamh, ged a tha iad teann, ach fhathast cugallach. Is e sin, nuair a thuit e bho àirde no buille gun chùram air, faodaidh e briseadh no maideadh. Às deidh dha cron a dhèanamh air ionracas nam biadh gu bhith ga chleachdadh - bidh e mì-shàbhailte.
- Na cuir àite bathar glainne teasairginn ann an àmhainn a tha a 'sgoltadh, oir is dòcha gum bi e air a thoirmeasg air sgàth atharrachaidhean teodhachd. Bidh na stuthan sin air an cur ann an àmhainn fhuar, agus a-mhàin an uair sin tionndaidh air.
- Cuideachd, mar an dreach roimhe, gus nach bi an t-eadar-dhealachadh teòthachd air a sgaradh air sgàth an teòthachd, chan fhaodar a chuir air teas air uachdar fliuch, a thoirt air falbh bhon àmhainn le tuineann taise agus a lìonadh le uisge gun a bhith a 'feitheamh ri fuarachadh.
- Gus dèanamh cinnteach gu bheil bathar glainne air a bhith cho fada 'sa ghabhas, cha bu chòir a ghlanadh le sgrathan - clòimh uèir agus pùdar. Gus am bi bathar loisgte a 'lùbadh air cùlaibh an uachdair, dòrtadh uisge don bhogsa agus leigidh e seasamh.
- Ged a ghabhas bathar glainne teòiridh a chleachdadh air an stòbha, chan eil luach annta fhathast. Às deidh sin, tha glainne le ballachan tiugh air a theasachadh gu mì-chothromach agus mar as trice bidh seo a 'dol air adhart gu call.
- Tha bathar glainne air a chleachdadh gu soirbheachail chan ann a-mhàin san àmhainn, ach cuideachd anns a 'mhicrowave. Tha e freagarrach airson còcaireachd agus teasachadh. Ach chan eil e neo-iongantach airson a bhith a 'tilgeil stuthan agus grill airson a chleachdadh.
Na buannachdan a tha ann a bhith a 'còcaireachd san àmhainn ann an cuirp teas-teasairginn
Agus fhathast, a dh 'aindeoin liosta nan uaimhean nuair a bhios iad a' cleachdadh glainne
Tha bathar glainne gun teas airson an àmhainn freagarrach airson a chleachdadh aig teodhachd os cionn 300 ° C, rud a tha a 'ciallachadh a dhleastanasan mòra. Annta faodaidh tu a bhith a 'dèanamh cisteoililean, feòil feòil is glasraich, lasagna, julienne, ròst agus cleasan eile.
Tro na ballachan glainne tha e feumail sùil a chumail air ullachadh a 'mhias san àmhainn, a-rithist gun a bhith a' faighinn agus gun a bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil e ullamh. Faodar na brathair-bhogha a th 'aca a chleachdadh gus biadh a stòradh anns an fhrigeire.