Tha e a-nis mòran nas fhasa dha ban-aoigheachd ùr-nodha biadh feumail agus blasda a chòcaireachd aig an aon àm. Sàbhail ùine bàtaichean-smùid, gus cothrom a thoirt dhut grunn phìosan a chòcaireachd aig aon àm. Ach ma tha thu gu h-obann ag iarraidh rudeigin a chòcaireachd feumail dha do chàirdean san dùthaich, no dìreach an t-solus a thoirt dheth, chan eil an smùid dealain gun chumhachd. Anns a 'chùis seo, thig siùpan cruaidh stàilinn gu teasairginn. Tha brìgh còcaireachd fhathast mar an ceudna, ach aig an aon àm bidh thu a 'cleachdadh an cucair as cumanta le luchd-losgaidh.
Saucepan airson còcaire steam airson cucair gas
Tha am pròiseas còcaireachd glè sìmplidh. Faodaidh pìos den t-seòrsa sin aon no dhà no trì tiotalan a bhith ann. Anns a 'phàirt ìseal bidh tu a' dòrtadh uisge, agus cuiridh tu am biadh air an lìon. An fheadhainn a bhios ag ullachadh nas luaithe, chun a 'mhullaich, an còrr gu na h-ìrean ìosal. Bidh uisge a 'tòiseachadh a' goil agus a 'togail a' bhàta suas.
Tha cucair gas airson cucair gas na dhòigh sàbhalaidh sàr-mhath, oir chan eil an ùine còcaireachd eadar-dhealaichte bhon àm airson modalan dealain, ach tha cosgais an dealain agus gas ag atharrachadh gu mòr.
Mura h-eil uiread de phoit agad, no gu bheil thu a 'còcaireachd càraid gu math ainneamh, tha e ciallach gum faigh thu bàta-smùide a-steach don phan. Tha an inneal seo rudeigin coltach ri plàta le casan. Bidh thu dìreach a 'dòrtadh uisge gu bonn a' phoist agus cuiridh tu an lìon air. Gu mì-fhortanach, chan eil ach aon sreathan aig a 'chuid as motha de na modailean, ach airson a bhith a' cleachdadh cuspairean neo-ghoirid tha seo gu leòr.
Ciamar a chleachdas tu siospan-bàta-smùide?
Tha riaghailtean cleachdaidh cleachdaidh sìmplidh ach glè chudromach a leigeas leat leudaich beatha a 'bhàta-smùide.
- Is e a 'chiad rud a dh'fheumas tu smachd a chumail air an ìre uisge. Cha bu chòir dha faighinn chun a 'bhidhe. Faodaidh tu uisge beag a dhòrtadh agus feitheamh gus a ghoil, agus an uairsin ìosal na h-earrannan leis na stuthan agus seic. Ma tha sin riatanach, bidh sinn a 'cur suas an uisge, bidh sinn a' daingneachadh a 'gas - a rèir eòlas.
- An dàrna puing chudromach - na leig le làn-ghlanadh uisge. Nuair a bhios iad a 'còcaireachd, bidh fuasgladh ann bho na stuthan, an sùgh an-còmhnaidh. Ma bhios an t-uisge a 'bualadh gu tur, losgaidh seo uile gu h-ìosal agus feumar a ghlanadh airson ùine mhòr bhon fhèis seo.
- Tha an siùpan cruaidh stàilinn air a dhealbh airson raon de
bathar sònraichte. Tha iad uile air an liostadh anns a 'chlàr àbhaisteach. Ma chogas tu na h-isbeanan leth-chrìochnaichte, cuimhnich nach urrainn do steam a sgrios gu tur air gach microflora cunnartach no "iongnadh" eile, mar a bhios e nuair a bhios e a 'còcaireachd.
Siospan - bàta-smùide - ciamar a thaghas tu?
Tagh an-còmhnaidh ach buidhnean-earbsach earbsach. Cha bu chòir an stampa-cuir a-steach sa phanna no an t-seata iomlan a dhèanamh ach de stàilinn bìdh de chàileachd àrd. Ma cheannaicheas tu còcaire smùide airson a bhith a 'cleachdadh o àm gu àm no a' còcaireachd airson pàiste, bidh modalan gu leòr 2-sreathach agad, airson a bhith a 'còcaireachd airson trì no barrachd dhaoine feumaidh iad modalan 3 no 5-sreathan a cheannach. Airson a bhith a 'còcaireachd ann an cùisean ainneamh, bidh e gu leòr alùmanum, ach airson a bhith air a chleachdadh gu maireannach tha e na b' fheàrr inneal-bàta-smùide càileachd a cheannach de stàilinn stainless.