Tha seilbh luachmhor aig na h-eileanan. Is e an aon rud a tha a 'cur bacadh air a chleachdadh ann an cruth ùr blas. Chan eil e dèidheil air a h-uile duine le nàdar. Nuair a bhios a 'chiad fhuaim a' stailc, bidh an dearcag a 'faighinn blas taitneach. Ach eadhon an seo tha gaol de na Kalina a 'feitheamh ri briseadh dùil. Chan fhada a bhios e ag ithe dearcan. Mar sin, bidh an dearbh cheist a 'tighinn mar a stòrasas e dearcan a' bheòin?
Is e an ùine as freagarraiche airson an viburnum a chruinneachadh anmoch as t-fhoghar, an dèidh a 'chiad fhuaim. Cha bu chòir dhut dearcan a thaghadh gach aon. Bhon seo, bidh na feartan aige a 'dol sìos. Tha e ceart an brus a ghearradh le pruner.
Ciamar a stòras tu an viburnum anns an fhrigeireadair?
Aig an taigh, thathas a 'cumail an dearc-bhualaidh ann an seòmar fionnar no air balcony. Gus reothadh na dearcan, cuiridh an viburnum gu dìreach anns na làmhan ann an soitheach a tha dùinte gu dùinte. Tha e air a chur ann an reothadair no seilear fionnar. Airson grunn mhìosan bidh feartan feumail a 'viburnum a' leantainn.
Nuair a bhios na dearcan air an stòradh ann an seòmar far nach eil seilear fuar, bidh iad a 'dol air adhart mar a leanas. Tha Kalina air a phacaigeadh ann am pasganan no ann an soithichean. Chan eil e air a nighe, cha tèid gasan a thoirt air falbh. Tha feum orra gus casg a chur air an sùgh bho bhith a 'sruthadh a-mach. Bidh a 'bhroch tioram a' sìor fhàs cruaidh an dèidh reothadh. Seo an fhreagairt don cheist air mar a stòrasas tu Kalina airson a 'gheamhraidh gun siùcair.
Ciamar a stòras tu viburnum le siùcar?
Is e dòigh fhreagarrach eile a bhith a 'gleidheadh na feartan feumail a th' aig a 'viburnum airson a thionndadh le siùcair. Gus seo a dhèanamh, tha e cudromach na h-dearcan a rèiteachadh, fo-thaobhadh a sgaradh, a losgadh agus a thiormachadh. Faodar a bhith a 'tionndadh dearcan a-steach gu mòr co-sheòrsach le criathar, inneal-bogsa no grinnear feòil. Anns a 'chùis seo, chan eil na cnàmhan a' sgaradh, no mar sin thèid an sùgh luachmhor a chall.
Tha an talamh mòr measgaichte le siùcar ann an co-mheas 1: 2. Is e sin, bu chòir siùcair a bhith dà thuras. An uairsin tha e air a leagail ann an càrr agus air a falach san fhrigeradair.
Chan eil fios aig mòran dhaoine mar a chumas iad viburnum airson a 'gheamhraidh no a' moladh gu bheil e ro dhuilich. Gu dearbh, tha a h-uile dad gu math sìmplidh, agus cha toir seo mòran oidhirp dhut.