Tha mòran sgeulachdan ann a tha ag innse mar a chaidh an cocktail seo a chruthachadh. A rèir aon dreach, chaidh a thogail le fear-gnìomhachais a bha ag iarraidh reic nan Roma gu ìre ùr. Air an taobh eile - einnseanair àbhaisteach a bha ag obair air tràigh Daikiri faisg air làimh, a tha ann an Cuba. Agus bhon uair sin cha robh na posasan cuingealaichte, ach bha gu leòr ruman, aol is siùcar ann, agus b 'iad na prìomh rudan a bh' aca air an cocktail a bha cho dèidheil air. Bhon uairsin, tha mòran bhliadhnaichean air a dhol seachad, chaidh deoch agus measan a chur ris an deoch agus chaidh atharrachadh a rèir an àite cruinn-eòlach. A-nis tha grunn sheòrsaichean de chocsail ann, mar eisimpleir, le banana, peach no orains. Ach is e an dreach sòbhrach as motha a tha a 'còrdadh riut.
Agus ma bhios tu a 'còcaireachd sùbh-mhòra "Daiquiri" sa gheamhradh, bheir e gu cinnteach toileachas beag samhraidh dhut.
Strawberry "Daikiri" - rèis cocktail
Tha an cocktail seo coltach ri caileagan, oir tha sùgh aol a 'cur stad air blas agus fàileadh deoch làidir agus cha mhòr nach eil e a' faireachdainn. Tha còcaireachd daiquiri nas fheàrr dìreach mus tig iad air adhart, oir tha an t-aodach ann am brogairean deigh. Ach chan fheumar a chòcaireachd sa bhad le crùbanan, oir tha sin measgachadh a h-uile rud ann am measgadair, faodaidh tu ciùban deighe àbhaisteach a ghabhail no a ghearradh, bidh e a 'briseadh nuair a bhios e a' còcaireachd.
Ingredients:
- Strawberries - 15 pcs.;
- Syrup dearcan-lus - 30 ml;
- ruma geal - 40 ml;
- aol - 1 pìos;
- deigh - 90 g.
Ullachadh
Gus tòiseachadh, nigh agus glan na sùbhragan bho na gasan, thilgeil a-steach dhan inneal-mheasaidh agus ga ghearradh ann am mash. An uair sin cuiridh sinn an sopup, an ruma agus an deigh. Bho bhith a 'briseadh aoil an sùgh ann an sreathan, bidh sinn a' lùbadh an sin na h-oirean an glainne airson a bhith a 'frithealadh, agus an uairsin a-steach don siùcair. A rèir coltais tha e àlainn, tha an còrr den sùgh air a dhòrtadh a-steach don inneal-mheasaidh agus tha seo air a phutadh gu gnìomhach. Bhon deigh gheibh thu brusg a bhios a 'measgachadh a' chòrr de na h-àrainnean agus bidh e coltach ri sneachda sùbhrach sùbhrach.
Rèit airson sùbh-lusan nach eil deoch làidir "Daikiri"
Faodaidh cocktail a bhith air a dheasachadh chan ann a-mhàin le sùbhlain ùra, ach cuideachd le reòite, cuiridh e an àite barrachd deigh agus eadhon sàbhail e ann an suidheachadh far nach robh deigh ri làimh.
Ingredients:
- Strawberries - 150 g;
- grenadine - 20 ml;
- sùgh lemon - 30 ml
- mint - 2 comhairle de mheur;
- sprite no soda - 70 ml;
- deigh - 120 g.
Ullachadh
Mus dèan thu còcaireachd, feumaidh tu an glainne a dhìon, mar sin cuir a-steach e anns an reothadh, no cuir a-steach e le deigh. Bidh a h-uile stuth, ach a-mhàin aon sprig de mint agus aon sùbh-mhòra, air a chur a-steach do bhobhla an inneal-mheasaidh agus a 'crùbadh gu buntàta rèidh rèidh. Tha clàradh glè chudromach airson an cocktail seo, agus mar sin cleachd mint agus seudan gus an glainne a sgeadachadh, is urrainn dhut sgeadachadh le sglèat de aol no lemon, agus na dì-chuimhnich mu sgàileanan is sreathan.