A dh 'aindeoin nach eil blàthachadh a-nis a' tighinn, gabhaidh peilear feòil a bhruich a-nis. Bidh an dà chuid inbhich agus clann a 'còrdadh ri deoch brèagha agus fiadhaich, agus chan eil an ullachadh aice a' toirt mòran ùine agus lùth. Bidh sinn a 'bruidhinn gu h-ìosal mu mar a ghoid sinn am pògel bhon cherry.
Kissel bhon aodach reòta
Leis nach fheum càraidhan ùra aig an àm seo den bhliadhna feitheamh, an toiseach beachdaich air reasabaidhean deochan bho chraobhan reòta.
Ingredients:
- uisge - 2 l;
- reoite leotha - 1 nì;
- starch - 2 fonsa. spàinean;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Airson pògel a dhèanamh bho cherry tha bunaiteach dìreach. Thathas a 'toirt air leth liotairean uisge a ghoil agus tha sinn a' tilgeil a-steach e brògan reòite. Tha sinn a 'feitheamh ris an uisge an dara turas a ghoil agus an teine a chuir dheth. Boil na dearcagan airson 5 mionaidean.
Ged a tha an cherry air a briodadh, cuiridh sinn aghaidh ris a 'choisinn. Ann an glainne de uisge fuar bidh sinn a 'fàs stalc, a' dèanamh cinnteach nach eil cnapain air fhàgail. Cuir ris an fhuasgladh mar thoradh air na dearcan bruich còmhla ris an siùcar agus a 'measgachadh gu math, a-rithist, a' gabhail cùram nach eil an deoch a 'cruthachadh cnapan. Thoir leum dhan chnàimh gus boil a ghoil agus bruich airson timcheall air 3 mionaidean, às deidh sin thèid an deoch a thoirt às an teine agus a dhòrtadh ann an cupa.
Ma tha thu a 'còrdadh riut a bhith a' faighinn barrachd geallan, chan eil sin riatanach an dèidh dha stalc a bharrachd a ghoil.
Geal
Tha Kissel bho cherry fhèin tioram gu leòr, ach mas fheàrr leat deoch làidir, an uairsin cleachd an reasag a leanas. Tha an dìomhair a bhith a 'dèanamh a' mhile seo anns a 'chuibhreann de stalc, co-cheangailte ris an uiread uisge.
Ingredients:
- cherry - 1 nì;
- uisge - 1 l;
- starch - 75-80 g;
- siùcar - airson blas.
Ullachadh
Tha na ceàrdan air an sgaradh bho na cnàmhan, bidh sinn a 'srùbadh ann an inneal-sèididh agus a' bruthadh an sùgh le sgol-uinne (ma tha corcair ann - cleachdamaid e). Bidh an cèic a th 'ann mar thoradh air a chur ann an uisge ghoileach (bidh 250-300 ml gu leòr) agus bruich airson timcheall air 5 mionaidean. Tha am fuasgladh ullaichte air a mheasgachadh le sùgh silidh .
Anns an uiread uisge a tha air fhàgail, bidh sinn a 'teannachadh stàilinn. Cuir sògh air a 'stòbha agus bheir e boil, cuir siùcair, sioup,
Tha e air a fhuarachadh gu h-ìosal agus air a dhòrtadh air kremankam, no sreathan domhainn. Freiceadan le uachdar, no bainne co-chòrdte. Tha an seòrsa deoch seo furasta a ghleidheadh, mar sin ma tha thu ag iarraidh jelly nàdarra gun geiltin a dhòrtadh, thoir air an t-sròin thairis air na muilnean agus fàg e reothadh anns an fhrigeireadair.