Gus deasachadh cocktails mar bhunait bidh sinn a 'cleachdadh deochan làidir deoch làidir: vodca, ruma geal, gin, fìon geal.
"Ruiseanach geal" - cocktail deoch làidir air bunait vodca le uisge cofaidh agus uachdar. A 'chiad iomradh air anns an iris "Oakland Tribune" ann an California air 21 Samhain 1965.
"Ruiseanach geal" - an rud as fheàrr leis a 'phrìomh charactar den fhilm chultarail "Big Lebowski." Bidh Dude, a tha cuideachd Jeffrey Lebowski, cleasaiche tàlantach Jeff Bridges, a 'cleachdadh an deoch seo daonnan. Mus deach an fhilm "White Russian" a leigeil ma sgaoil air a mheas mar deoch bhoireannaich, ach an dèidh sin fhuair e àrdachadh mòr ann an deoch-làidir. Tha cocktail na chuspair air iomadh iomadachd cultarach ann an litreachas agus taigh-dhealbh.
An rèis airson cocktail geal Ruiseach
Ingredients:
- vodca le blas neodrach 40% - 50 ml;
- liof cofaidh (mar eisimpleir, "Kalua") - 25 ml;
- bainne nàdarra uachdar - 25 ml.
No anns a 'chuibhreann:
- vodca - 90 ml;
- deoch cofaidh - 30 ml;
- uachdar - 30 ml.
Ullachadh
Nuair a bhios tu a 'còcaireachd, thèid modh ris an canar "build" a chleachdadh. Ann an seann ghlas 160 millean fasananta no cuiridh sinn deigh bheag brònach (ann an tomhas, mar eisimpleir, 2 ciùb) dòrtar a-mach an deoch cofaidh, an uair sin - vodca agus cuir uachdar air a 'mhullach. Seirbheiseach gun ghluasad. Tha dòighean eile ann airson còcaireachd.
Stèidhichte air an cocktail, chaidh "Ruiseanach Geal" a chruthachadh air àireamh, ann an dòigh air choreigin, de choileagan co-ionann, eadar-dhealaichte ann an stuthan bunaiteach.
Mar eisimpleir, bidh Cuban Geal (Cuban Geal) a 'cleachdadh ròm geal an àite vodca. Tha coileasan le ruma geal gu math measail, le blas sònraichte an deoch làidir seo.
Coileach a tha stèidhichte air ruma geal
Daiquiri (Daiquiri)
Ingredients:
- ruma geal (mar eisimpleir, "Bacardi") - 40 ml;
- Sù aol no lemon - 20 ml;
- syrup siùcair - 10 ml;
- slat de lemon.
Ullachadh
Measg na h-uile stuth ann an sgoltadh le 2-4 ciùban deigh agus a 'sruthadh gu glainne cocktail. Bidh sinn a 'sgeadachadh le slat de lemon.
Bacardi Cocktail (Bacardi Cocktail)
Ingredients:
- rum "Bacardi" geal - 40 ml;
- Sù aol no lemon - 20 ml;
- syrup "Grenadine" - 10 ml.
Ullachadh
Measg na h-innealan ann an sgoltadh le 2-4 ciùban deigh. Crith agus crith a-steach do ghlainne cocktail, a tha an oir air a sgeadachadh le "Grenadine" agus siùcair.
Pina Colada ( " Pina Colada " )
Ingredients:
- ruma geal - 50 ml;
- deochan cnòcònach - 25 ml;
- sùine pineapple - 100 ml.
Ullachadh
Meudaich na h-innealan anns a 'mhaideadair le 2-4 ciùban deigh. Bidh sinn a 'crìonadh ann am bòcain no ball àrd. Bidh sinn a 'sgeadachadh le slat de phineapple agus cherry. Bidh sinn a 'frithealadh le connlach.
"White Lady" - cocktail stèidhichte air gin
Ingredients:
- gin - 40 ml;
- liqueur orange (mar eisimpleir, "Cointreau") - 20 ml;
- sùgh lemonan - 2 chup.
Ullachadh
Thoir a-steach don ghlas-ola orains, gin. Cuir sùgh lemonan agus deigh a tha air a phroasgadh o chionn ghoirid (2-4 ciùban). Briseadh beagan uaireannan. Bidh sinn a 'dòrtadh tron tinneas a-steach do sholaraiche fuarach no glainne ball àrd.
Coithtean fìon geal
Cocktail "Clockwork Orange"
Ingredients:
- fiodh geala bòrd aotrom saor le searbhachd mheasan gu math soilleir - 50 ml;
- glainne orains - 20 ml;
- slat de orains - 1 pìos;
- deigh - 1-2 ciùban.
Ullachadh
Meudaich fìon geal agus glainne orains ann an glainne, cuir deigh a-steach agus gluasad gu aotrom le spàin. Dèan sgeadachadh le slat de orains agus cuir connlach air.
Cocktail "Martini"
Ingredients:
- vermouth white - 100 ml;
- gin - 100 ml;
- deigh - 1-2 ciùb;
- fàinne de uinnseanan-meall-mhara - 1 pc.;
- olive.
Ullachadh
Meudaich slat le gin, dòrtaidh a-steach do ghlainne cocktail, a bhios sinn a 'sgeadachadh le fàinneagan ola agus oinn (tha sinn gan gearradh airson goireas).
Ma cho-dhùineas tu a bhith a 'caitheamh feasgar le coileagan ruma , feuch gun fheuch thu ri barrachd air 2-3 reasabaidhean fheuchainn agus na deoch barrachd air 4-5 seòmraichean. Bu chòir gum biodh an goireas furasta.