A bheil e comasach biadh a dhèanamh le brot damhmhor màthair?

Nuair a bhios pàiste ùr air a bhiadhadh, tha a h-uile boireannach gu sònraichte mothachail air an daithead aca. Leis gu bheil cuid de stuthan air am bacadh orra, tha mòran de mhàthraichean òga buailteach an clàr-bìdh aca a thoirt am follais le biadh blasda is fallain a chaidh ullachadh le bhith a 'cur greens nàdarra ris.

Tha e bhon mhàthair-altraim uaine a gheibh an uiread de bhotamain, mèinnirean agus beathachadh a tha riatanach dhi agus dhan leanabh. Dill, soillse, peirsil, leitis, spionagach, smeòrach - faodaidh seo a bhith air ithe agus a bhith ag ithe cho mòr 's as urrainn dha. Aig an aon àm, chan eil a h-uile duine toilichte a bhith a 'cleachdadh greens airson biadh anns an fhìor-chruth aca, is fheàrr le mòran a chur ris an anail. Aig an aon àm, tha cuid de bhoireannaich a 'teagamh a bheil e comasach biadh a thoirt do mhàthair beathachaidh le brot dhubh, agus ciamar a nì e còcaireachd ceart, gus nach cuir e cron air a' phàiste a tha air ùr bhreith. San artaigil seo feuchaidh sinn ri seo a thuigsinn.

A bheil e comasach biadh a thoirt do mhàthair brot bho smeòrach?

Ann am mòran fhòraman bhoireannaich, tha e tric comasach coinneachadh ri còmhraidhean a thaobh a bheil e comasach biadh a dhèanamh le brot dìomhain no brot glas. Gu dearbh, bidh biadh air a dheisealachadh air bunait sorrel, le bhith ag ithe biathadh-cìche chan ann a-mhàin, ach cuideachd riatanach.

Tha seo, aig a 'chiad sealladh, a' toirt mòran de bhitamain B, C, K agus E, a bharrachd air biotin, carotene, tannic, oxalic agus aigéid eile. A bharrachd air an sin, is e stòr fìor dhe na h-eileamaidean mèinnearach a th 'ann an sorrel, leithid magnesium, iarann, calcium, fosphorus agus feadhainn eile.

A dh'aindeoin seo, chan urrainn dha brot cabair uaine barrachd air aon seirbheis a thoirt seachad gach latha - faodaidh cus siorraidh searbh a bhith a 'brosnachadh rèiteachd anns a' phàisde.

An rèis airson brot damhnach airson banaltram

Gus brot uabhasach blasta agus feumail a dheasachadh bho slat, faodaidh tu an reasair a leanas a chleachdadh. Chan eil brot mhòr a 'toirt cus ùine dhut, ach gu cinnteach bidh muinntir an teaghlaich a' còrdadh riutha.

• brògan - 250 g;
• uisge - 2 l;
• Mairteoil ùr - 400 g;
• buntàta - 3 pcs.;
• ugh - 6 pìosan;
• salann - 1 teaspoon "le sleamhnag";
• ugh searbh - 50 g.

Boil feòil ùr ann an uisge saillte, gabh a-mach agus fuar. Bidh Sorrel a 'losgadh gu sàbhailte agus a' sgoltadh gu bràth. Cròg a 'bhuntàta agus gearradh a-steach do chiùban, cuir ris a' bhroth. Cuir ris an fheòil ghoirid air a ghearradh chun an t-siùpan. An dèidh timcheall air 15 mionaid, cuir a-steach don bhrot. Nuair a bhios broth a 'bualadh, feumar a dhòrtadh anns an ugh a th' air a bhuail. Às dèidh 5 mionaidean, bidh an brot bho smear deiseil.

Feumaidh na h-uighean a tha air fhàgail a ghoil ann an siospan fa leth agus air an fuarachadh. Anns gach bobhla de bhreab mus cuir thu frithealadh, cuir ugh boireannaich agus uachdar air. Faodar a 'mhias seo, ma tha thu ag iarraidh, ithe an dà chuid ann an teas is fuar. Fàilte gu leòr!