Cò a nì argamaid leis gur e samhradh an t-àm as fheàrr airson call cuideam agus bàs. Feumaidh am pailteas de mheasan agus glasraich ithe gu ceart. Ach, tha an t-samhradh aig an aon àm an uairsin airson ceumannan shish agus reòiteag, às a bheil e uabhasach duilich a dhiùltadh. Ciamar a chumas tu an cothromachadh ceart agus a bheir a 'bhuannachd as motha bho shamhradh an t-samhraidh?
Biadh samhraidh fallain
Gu dearbh, ann an teachdairean shish chan fhiach a bhith a 'diùltadh dhut fhèin, nuair as urrainn dhut blasad a dhèanamh fhathast, mura h-eil as t-samhradh. Am prìomh rud - bu chòir a h-uile càil a bhith ann am measadh. Leis an taobh cheart de mhias is bidhean bidhe, cha leig eadhon an shish kebab fuireach ann am notaichean a bharrachd. Chan fheum biadh trom a bhith ann an aimsir teth. Is fheàrr le daoine a tha a 'fuireach ann an gnàth-shìde tropaigeach le àrd taise bathar aotrom. Tha beathachadh mar thoradh air ràitheas agus sìde, chan eil dìomhaireachd dìreach anns an t-samhradh a 'tarraing dhuinn air okroshka, agus sa gheamhradh tha thu airson borscht a bhlasachadh. Mar sin, tha grunn riaghailtean anns an daithead ceart as t-samhradh:
- Tha teas is teas iad fhèin nan deuchainn airson na cuirp. Na cuir a-steach ris an deuchainn, a 'toirt ort a bhith a' cladhach biadh trom agus geir. Anns a 'gheamhradh, tha feum air barrachd bidhe caloric airson a' bhodhaig lùth a ghineadh, a chionn gu bheil e comasach dha teas a dhèanamh. As t-samhradh, chan eil uiread de lùth a dhìth agus tha a h-uile rud a dh'itheas tu, a 'bagairt "a rèiteachadh" anns na tasgaidhean saillte.
- Bidh bìdh as t-samhradh a 'ciallachadh chan e a-mhàin lùghdachadh anns an t-inneal air na galairean, ach cuideachd a bhith a' gèilleadh ris an rèim-ama. Mar sin, san fheasgar, tha roghainn air a thoirt dha soithichean aotrom, a 'fàgail an truime airson na h-oidhche. An aimsir as teotha, bu chòir am biadh nas fhasa a bhith.
- Glè chudromach agus cothromachadh uisge, oir as t-samhradh bidh an corp a 'call mòran uisge a' tighinn a-mach le sweat. Gus an cothromachadh a thoirt air ais, feumaidh tu cùl-stòran uisge na buidhne a thoirt gu buil. Faodar seo a dhèanamh chan ann a-mhàin le cuideachadh uisge is teatha, ach cuideachd le cuideachadh bho bhiadh. Mar eisimpleir, tha na glasraich agus na measan a leanas anns a 'chuid as motha de na leòntan: watermelon (97%), cucumber (95%), tomato (95%), melon (92%), grapefruit (97%), oran (85%) agus feadhainn eile.
- Is e samhradh a th 'ann an àm nuair a dh' fheumas tu vitimain a stòradh agus eileamaidean lorg ro tuiteam is geamhradh fada. Mar sin, tha e cudromach gum bi glasraich, measan, dearcan nas urrainn dhut a ghabhail a-steach anns an daithead agad. Bu chòir seo a bhith cho ùr 'sa ghabhas.
Faodaidh biadhadh ceart as t-samhradh cuideachadh le cuideam a chall. Bheir biadh cothromach slàinte fìor mhath dhut agus coltas fallain dhut.
Dèan biadh ceart sa chlàr-taice samhraidh
Gus am buannachd as fheàrr fhaighinn bho shamhradh an t-samhraidh, feumaidh tu aire a thoirt don daithead agad. Cuidichidh beagan riaghailtean bunaiteach iad fhèin a chumail suas ann an cruth:
- Dìreach as t-samhradh tha e gu math comasach an garnish àbhaisteach a chur an àite ann am cruth buntàta is pasta le glasraich. Faodaidh fluairr, zucchini, megplant a bhith na roghainn mìorbhaileach dhaibh.
- Tha feum air na glasraich is na measan sin a tha an seusan aig an àm seo. Mar eisimpleir, ma tha muileann earrach air ath-bhreithneachadh mar-thà ann an gàrraidhean na cidsin, tha an t-àm ann a cheannach, ach chan ann roimhe.
- Is e samhradh an t-àm a th 'ann an greenery ùr. Cuir a-steach dill, peirsil, coriander, basil nach eil riatanach nuair a bhios iad a 'còcaireachd, agus às deidh - anns a' mhias a chaidh ullachadh mar-thà. Mar sin tha thu a 'sàbhaladh an cleachdadh as motha.
- Tha e na thoileachas mòr a bhith a 'lìonadh ola glasraich an àite mayonnaise air a leithid de shaladan as t-samhradh agus as fheàrr leotha. Tha e tòrr nas fheumail agus nas fhasa dhan stamag. Mar roghainn eile, faodaidh tu uachdar a chleachdadh.
Tha biadh cothromach tron t-samhradh feumail airson call cuideam agus slàinte. Gu àm an t-samhraidh tha buannachd ann, tagh a-mhàin an fheadhainn as ùire agus nàdarra.