Tha iasg dearg glè fheumail airson ar corp. Tha e beairteach ann am microelements feumail agus aigéid shaill Omega-3, a tha a 'toirt buaidh mhath air obair a' chridhe.
Na bu thràithe dh'fheumamaid fios a bhith againn mu thràth a bhith a 'còcaireachd breac agus bradan ann an aerogrill , agus a-nis leigamaid sùil air reasabaidhean tùsail airson ullachadh bradan pinc.
Bradan pinc ann am foil ann an aerogril
Ingredients:
- oinnseanan - 1 pc.;
- bradan pinc - 1 cg;
- salann, piobar dubh - gus blas a dhèanamh;
- ola ollaidh;
- lemon - 1 pc.
Ullachadh
Ciamar a chì thu bradan pinc? Bidh iasg air a nighe, air a thiormachadh, air a ghearradh gu ìre mhòr, salainn agus piobar gu blas. Bidh uinneanan air an glanadh, air an sgoltadh ann an leth chearcaill agus air an sgaoileadh gu cothromach air an fhiodh. Air mullach na h-oinniún cuiridh tu pìosan de bhradan pinc agus thoir iad gu h-aotrom le ola ola.
Bèicear iasg ann an aerogrill aig teòthachd àrd, aig astar sreap cuibheasach, airson 30 mionaid. Mus dèan thu frithealadh, sprinkle a 'bhradain pinc le sùgh lemon, no dòrtaidh sài sòbh.
Bradan pinc le glasraich
Ingredients:
- Filet bhradan - 600 g;
- buntàta - 1 cg;
- oinnseanan - 1 pc.;
- càise - 200 g;
- balgan-buachair geal - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- uachdar - ma tha thu ag iarraidh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gus ullachadh bradan pinc anns an aerogrill le glasraich, gabh a 'bhuntàta a tha air a shlaodadh, air a ghearradh ann an slisnagan, agus uinnseanan - leth fhàinneachan. Fèileadh èisg air a nighe, air a glanadh bho chnàmhan agus air a ghearradh gu pìosan beaga. Chaidh balgan-buachair geal a nighe, agus an uair sin a ghoil agus a ghearradh gu breagha.
Ann am biadh-bèice, sgaoileadh leth na buntàta le oiseanan, salann, piobar gu blas. An uairsin cuiridh sinn an salad ullachadh bho balgan-buachair agus tomato. An ath shreath: cuiridh pileagan bradain pinc, agus air mullach an èisg, a-rithist a-mach a 'bhuntàta eile le oiseanan. Air a 'mhullach, cuir uisge ris a' mhias le uachdar agus còmhdaich gu mòr le càise gràine.
Bidh sinn a 'còcaireachd bradan pinc airson timcheall air 30 mionaid ann an aerogrill aig teòthachd àrd, le astar sreap cuibheasach.
Fàilte gu leòr!