Anns an dreach clasaigeach, is e toradh taois a th 'anns a' phèist, a tha gu deatamach a 'toirt a-steach min. Ach chan eil riaghailtean ann gun a leithid. A-nis, innisidh sinn dhut ciamar a nì thu pie le sìol.
Carrot pie gun flùr
Ingredients:
Airson an deuchainn:
- carrots - 4 pcs.;
- bananathan - 2 pìosan;
- cinn-latha gun pits - 13 pcs.;
- uighean - 3 pìosan;
- ràisean - 0,5 glainneachan;
- flakes coirce - 1 glainne;
- craiceann cnòcòin - 0.5 cupa;
- ola glasraich - 80 ml;
- cnothan - cnòthan - 0,5 glainneachan;
- cinnamon - 1 pinch;
- salann - 1 pinch;
- cnuic-talmhainn - 1 pinch.
Airson glaze:
- Càise Bothan - 200 g;
- mil - 3 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon - 1.5 lùch-bhùird. spàinean.
Ullachadh
Ann am bobhla an inneal-bogsa bidh sinn a 'cur banana, gearradh ann am pìosan, cinn-latha, uighean amh agus a' giùlan gu ruige èideadh. Cuir sgrathan-coirce, spìosraidh agus measgachadh gu math. A-nis, anns a 'mhòr-chuid de sgudal, bhiodh iad a' sgapadh chrannagan biorach, cnòthan gearraichte, ola glasraich, sgoltagan coconut agus reasanan, a bha air a chumail suas airson 20 mionaid ann an uisge teth. Uill, tha seo uile measgaichte. Bidh sinn a 'cur a' mhisneachd a fhuair sinn san fhoirm, well promazannuju le ola glasraich. Aig teòthachd 180 céim, dèan pìos 40 mionaid.
Ged a bhios an cèic air a biadhadh, bidh sinn ag ullachadh an glaze. Airson seo, tha sùgh, mil agus sùgh lemonan measgaichte agus air an talamh le inneal-bogsa. Nuair a bhios am pìos bho bhratagan coirce gun fhlùr air a bhiadhadh, leig e fionnar anns an fhoirm, an uair sin cuir às gu cùramach agus còmhdaichidh e a 'mhullach leis an fhosgladh ullaichte.
Cèic gun ròin flùr
Ingredients:
- ùbhlan - 800 g;
- semolina - 3 fonsa. spàinean;
- uighean - 3 pìosan;
- siùcair - 100 g.
Ullachadh
Gus ubhal a chogadh às aonais min, feumaidh sinn an ùbhlan a theasachadh an toiseach. Faodaidh tu rudan a dhèanamh ann an dòigh eadar-dhealaichte: faodaidh iad fuine san àmhainn, microwave no ioma-bhùth, agus faodaidh tu gearradh a-steach ann an slisnagan,