Ciamar a fosglas tu champagne?

Ann an dòigh gu ruige aon turas Eòrpach fhasanta, thachair an leithid de sgeulachd. Anns a 'bhùth de spioradan mionlach thàinig Ruiseanach a-mach a dh' aindeoin crìonadh 40-ceum. Agus bhon a bha an roghainn uabhasach mòr, agus nach robh e do-dhèanta a thuigsinn gu neo-eisimeileach, b 'e an gaisgeach a bh' air an neach-comhairleachaidh agus dh 'iarr e air: "An cuidich mi mi le bhith a' taghadh vodca math?" B 'e fear-comhairle a bh' ann am Breatannach agus an àite a bhith a 'moladh uisge-beatha. Chaidh an dàrna comhairliche Gearmailteach a-steach don chòmhradh, a thuirt gur e uisge-beatha sin, sin beann Bavarian no schnapps, sin an rud. Chaidh an ceathramh, an Frangach, gu ruige an triùir fhireannach a bha a 'faighinn air falbh leis a' chòmhradh. Dh'èist e airson greiseag, oir tha gach fear dhiubh a 'moladh deoch nàiseanta, agus an uairsin cha b' urrainn dha seasamh agus deasbad a dhèanamh cuideachd. "Fir uasal, tha thu uile ceàrr, is e an deoch as fheàrr agus as àraid am fìon champagne." "Carson, carson?" Dh'innis e an trioblaid a bha a 'deasbad ann an aon ghuth. "Tha, a chionn 's gu bheil do bhodach, uisge-beatha agus beann air a chiallachadh airson peacaich àbhaisteach, agus tha fungag na fìon uasal dha rìghrean. Napoleon, a choisinn buaidh eile, ga chomharrachadh le champagne, a dh'fhosgail le buille fiosrachaidh. A bheil fios agad ciamar a ghabhas tu champagne fhosgladh gu ceart? Agus cia mheud dòigh airson seo a bhith ann? Sin mar a tha e. " 'S e, is e saidheans iomlan a th' ann a bhith a 'fosgladh snasagach. Leigamaid a-steach an-diugh cuideachd.

Dà fhacal mu dheidhinn etiquette

Ach mus ionnsaich sinn an dòigh-obrach, ciamar a dh 'fhosgail sinn botal de champagne san dòigh chlasaigeach, no ann an dòigh sgiobalta le sgian, leig dhuinn bruidhinn mu dheidhinn cultar deoch làidir. Mar sin, a 'fosgladh champagne, bidh a' chiad fhear a 'gabhail cùram do dhaoine eile, a' cumail sùil air ro-chùram sàbhailteachd. Is e comharra de thòt math an comas a bhith a 'fosgladh botal nach ann le àrd pop, ach le beagan osnaich.

A rèir nan eòlaichean, tha aon bhotal de champagne gu leòr airson 8 seirbhisean, agus mar sin chan eil an sealbhadair a 'dol seachad air a' bhotal fosgailte dha na h-aoighean, ach bidh e a 'dòrtadh an fhìon ann an glainneachan. Às deidh na h-uile, aig amannan bidh an deoch a 'tighinn gu crìch, agus thèid an neach air an do thachair seo a-steach do shuidheachadh cianalasach.

Bu chòir sìomanagag sìmplidh a dhòrtadh gu glainneachan tana àrd, uaireannan ris an canar "flùb", agus milis - ann am farsaingeachd, a 'cuimhneachadh air bobhla. Cùm na glainneachan cuideachd, bu chòir a bhith ceart. Tha luchd-proifeasanta a 'moladh a bhith a' gabhail seasamh no, ann an suidheachaidhean fìor, airson cas nan speuclairean. Gus glainneachan a ghabhail airson bobhla mì-fhreagarrach, teasaidh am fìon agus bidh e gun blas. Air an t-slighe, cha bu chòir an teòthachd a bhith nas àirde na 8-10 ceum C. Agus nuair nach eil an spagagne a 'dòrtadh ro fhada, feumaidh na glainneachan pìos deigh a chleachdadh an toiseach.

Tha bùthan-bidhe cuideachd a 'snìomh le càise, ola-ola, feòil gheal, biadh mara no mils mheasan. A thaobh a 'cheist air ciamar, dè cho mòr is a tha e comasach champagne fhosgladh a stàladh, tha am freagairt gu cinnteach àicheil. Agus a-nis bidh sinn a 'dol chun na saidheans sa bhad.

Mar a thèid botal de champagne fhosgladh - an dòigh chlasaigeach

Gabh botal de champagne fuarach, cuir a-steach e le napcag, a 'dùnadh an leubail (mar sin bidh e nas fhasa a chumail). Le do làimh chlì, glacaibh am botal agus cuir fois air do bhroilleach aig ceàrn 30-45 ceum. Le do làimh dheis, leig às an uèir gu faiceallach agus cuir às leis a 'chorc gu slaodach, ga thionndadh le do òrdag agus do dhuilleag. Feuch gun a bhith a 'crathadh a' bhotal gus nach cuir thu an gas air a dhìon. Ge-tà, ma tha a 'champagne fhathast ag adhbhrachadh, gabh teaspoon fuar agus gabh e gu fosgladh a' bhotal. Bidh balgagan a 'sìtheadh ​​sa bhad, mar phiseagan.

Ciamar a fosglas tu botal de champagne ann an hussar le sgian?

Bidh an dòigh fìor thùsail seo freagarrach don fheadhainn a dh'fhosgail an deoch sùbailte "an t-aodach" agus tha iad ag iarraidh nuas mar-thà anns a 'phròiseas inntinneach seo. Tha an dòigh-obrach ri thighinn. Sa chlì, gabh botal de champagne fuarach. Cùm air cùlaibh a 'bhonn aig ceàrn 45 ìre. Thoir an aire nach eil am botal ag amas air coinnlean, aoighean agus rudan a 'biathadh. Bhon amhaich, cuir às an fhiodh agus leig às an uèir beagan a tha a 'cumail a' choirc. Anns an làimh dheis, gabh sgian mhòr cidsin, no an àite claidheamh. Lorg dà shùilean taobh air a 'bhotal. Bidh sgian a 'cumail còmhnard, comharraich thu fhèin. Le bhith ag amas gu cùramach, le oir bàn an lann le feachd, bhuail an stad, a 'stiùireadh a' ghluasad sleamhnachaidh air aon de na seams. Leis an àireamhachadh ceart, thèid an amhaich a ghearradh dheth bhon chiad bhuille agus às aonais criomagan. Ged nach eil e furasta seo a dhèanamh, feumaidh tu 5-6 botail de champagne fhad 'sa tha thu a' mairsinn na sgil seo. Agus fhathast, nuair a bhios thu a 'fosgladh, dìon do aghaidh bho sprùilleach a dh'fhaodadh a bhith ann, gu sònraichte nuair a dh'fhosgail a' chiad deuchainn.

Mar a chì thu, bha an Frangach ceart. Champagne agus fìrinn, fìon iongantach dha rìghrean, ag iarraidh beachd co-fhreagarrach.