Tha Kissel na mhìos milis milis de bhiadh na Ruis. Dèan ullachadh o dearcan, measan agus eadhon bho bhainne. Innsidh sinn dhut ciamar a bhios tu a 'deasachadh jelly bòidheach bho chocoa. Bidh a 'mhullach seo, gu cinnteach, a' còrdadh ri inbhich agus clann.
Recipe Cassel jelly
Ingredients:
- bainne - 400 g;
- siùcair - 1 fonsa. spàin;
- cocoa - 1 teaspoon;
- vanilla siùcar - 1 sachet;
- stalc a 'bhuntàta - 20 g.
Ullachadh
Tha 300 ml de bhainne measgaichte le siùcair agus siùcair vanilla. Cuir am bainne air an teine. Fhad 'sa bhios i a' goil, bidh sinn a 'gluasad tro chriathar stalc agus cocoa. Ann an soitheach eadar-dhealaichte bidh i a 'dòrtadh bainne fuar, cuir stalc agus cuiridh e amaladh e gu math gus nach eil cnapan ann. Cho luath sa bhios am bainne a 'leum, tha an teine air a lùghdachadh, bidh sinn a' dòrtadh còc agus a 'measgachadh. Boil, a 'gluasad, mu 1 mhionaid agus air a dhòrtadh mean air mhean anns a' mheasgachadh ròin bainne, gun a bhith a 'stad a chur air. Boil airson timcheall air 1 mionaid, agus an uair sin dòrtaidh air na cupannan. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu beagan de chnothan talmhainn a chur ris a 'chocoa jelly a chaidh a dheasachadh mar-thà.
Dìlseag èibhinn à cocoa
Ingredients:
- bainne - 400 g;
- siùcair - 60 g;
- stamain - 25 g;
- siùcair - 60 g.
Ullachadh
Bidh cocoa air a mheasgachadh le siùcar, agus an uairsin cuiridh e 30-60 ml de uisge boile, measgachadh gus mush co-sheòrsach a dhèanamh. An uairsin bidh am measgachadh seo a 'dòrtadh bainne beagan blàth (mu 250 g) agus measgachadh. Anns a 'bhainne a tha air fhàgail, gluais an stalc, agus às deidh sin bidh am measgachadh seo air a chraoladh agus air a dhòrtadh gu cocoa. Bidh sinn a 'toirt a' mhullaich gu boil. A-nis tha am milse deiseil airson a chleachdadh. Faodaidh tu a sheòladh le slat, syrup fruit no jam.
Jelly seoclaid bho chocoa
Ingredients:
- bainne - 1 l.;
- stalc - 2 lùch-bhùird;
- siùcar - airson blas;
- cocoa - 2 fonsa. spàinean.
Ullachadh
Ann am bainne cuir a-mach còca agus siùcair, gluais agus bheir thu gu boil. Thoir a-mach mu 200 ml den deoch, leig e fionnar is tearc a chur ann. Bidh sinn a 'cur còc air an teine agus a-steach don choileach cha mhòr a' dòrtadh anns a 'mheasgachadh stàilinn, a' gluasad fad na tìde. Tha gnìomhan a bharrachd a 'crochadh air dè an stalc a chleachd sinn - ma bhuntàta, agus an dèidh a chur ris, faodar am pògel a chur dheth sa bhad. Ma thèid crann-coirce a chleachdadh, thèid an jelly a chòcaireachd le teas ìseal airson timcheall air 5 mionaidean.
Thoir fa-near, ma tha thu airson jelly tiugh fhaighinn, feumaidh 1 liotar cocoa a bhith feumach air 4 lòin-bhùird de stalc. Airson gealadh liùl gu leòr, 1.5-2 lòch-bhùird de stalc. Ach chan eil seo ach stalc bho bhuntàta. Ma chleachdas tu crann-coirce, dùblaidh a 'chuibhreann.
Rèit airson a bhith a 'dèanamh jelly bho chocoa
Mar thinneadair ann an ullachadh jelly, chan urrainn dhut a bhith a 'cleachdadh chanar a-mhàin starch, ach cuideachd flùr.
Ingredients:
- bainne - 1.5 cupan;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean
- uighean - 1 pìos;
- flùr - 1 làr-bhreac. spàin;
- cocoa - 1 fonsa. spàin;
- Siùcar Vanilla - airson blas.
Ullachadh
An toiseach bualadh air an ugh agus siùcar, an uairsin cuir a-steach cocoa agus siùcair vanilla. A-nis cuir ris a 'bhainne (mu 150 ml), stir. Bu chòir gum biodh an measgachadh coltach ri co-chòrdalachd le uachdar làr. A-nis blàth a-steach a 'chòrr den bhainne agus dòrtaidh tu am measgachadh deiseil a-steach dha. Còcaich gus a bhith tiugh ann an teine beag, a 'gluasad fad na tìde. Tha e nas fheàrr a bhith a 'frithealadh an t-sneachda teth seo chun a' bhùird.
Kissel à cocoa le seoclaid dhubh
Ingredients:
- Bainne - 0.5 liotairean;
- starch - 1 làr. spàin;
- siùcair - 6 fonsa. spàinean;
- cocoa - 4 fonsa. spàinean;
- seoclaid dhubh - 50 g.
Ullachadh
Bho phòcair bainne agus còco còcair còco gun bhrath. An uairsin bidh sinn a 'deasachadh an syrup: stir an siùcair ann an 200 ml de dh'uisge agus bheir e am measgachadh gu boil. A-nis dèan measgachadh stàilinn - ann an 200 ml de dh'uisge, cuiridh sinn an stalc air ais. Thoir am measgachadh seo a-steach gu siorup boileach, stir, cuir cocoa agus teòclaid leaghte ann an amar uisge. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan, ga thoirt gu boil agus ga tionndadh dheth.