Gu dearbh, airson a h-uile duine, tha e follaiseach gum feumar taic a thoirt don chorp sa gheamhradh, a 'gabhail a-steach mòran de stuth vitimin anns an daithead. Agus chan eil vitimain sintéiseach na àite iomchaidh gu leòr airson nàdarra. Gu h-àraid, ma tha clann aig an teaghlach airson nach eil vitamain sam bith air an clàradh (ge bith dè an luchd-sanasachd), chan eil na h-uinneanan agus na h-uinneagan garlic freagarrach. Tha an toradh sìmplidh: bidh sinn a 'deasachadh purple apple-pear airson a' gheamhraidh - stòr potassium , magnesium, iarann, vitamain buidheann B, C, A.
Buntàta sìmplidh sìmplidh
An dòigh as fhasa air pìos de bhodagan milis de ùbhlan is de chrèadh a chruinneachadh nuair a thuiteas iad. Tha an leithid purple apple-pear airson a 'gheamhraidh gun siùcair mòran nas fheumail dha clann.
Ingredients:
- pearsan buidhe, bog, chan e "searbh" - 2 cg;
- Ùbhlan de dhiofar seòrsaichean "Gala", "Golden", "Mac an Tòisich" no càil milis eile;
- uisge le botail - 2 cupan.
Ullachadh
Nì thu meas air na measan gu sgiobalta, gearraich an sgàil, cuir às na cotyledons (bogsaichean le sìol). Gearr na h-aon phìosan beaga, cuir ann am poit cruinne, dòrtadh ann an uisge agus cuir air an teine. Cho luath sa bhios an t-uisge a 'fàs, bidh sinn a' lùghdachadh an teas gus nach bi am measgachadh a losgadh, bidh sinn daonnan ga gluasad le spatula no spàin fiodha. Ma tha multivarker agad, cleachd an uidheam iongantach seo. Ann, cha toir am measgachadh losgadh, chan urrainn dhut measgachadh. Chuir sinn am prògram "Varka" airson 20 mionaid agus bidh sinn a 'dèanamh rudan eile gu socair, mar eisimpleir, bidh sinn a' cur às do na croisean. Nuair a tha na toradh air fàs bog gu leòr, bidh sinn gan tionndadh a-steach gu puree pear apple, a 'cleachdadh inneal-sèididh crùbach no uisge. Dèan buntàta sìmplidh gus am bi coltas builgeanan agus a 'sgaoileadh gu dìreach.
Roghainn airson fiaclan milis
Ma tha thu airson ròpa apple-pear a rollaigeadh airson a 'gheamhraidh chan ann a-mhàin airson clann, faodaidh tu aon phàirt eile a chur ris agus cùis milis, sìtheil fhaighinn.
Ingredients:
- Tha ùbhlan milis (buidhe no dearg) - 5 cg;
- uisge air a chraoladh - 2 cupa;
- piorran bog foghar - 2 cg;
- Bainne air a chonnachadh, air a bruich a rèir GOST - 0,5 liters.
Ullachadh
Tha an t-oideas airson pure purple apple-pear airson geamhradh a tha coltach ri uachdar-adhair gu math sìmplidh. Bidh sinn a 'tòiseachadh leis an fheum gum feum na measan a bhith air an giullachd: nigh gu leòr le uisge blàth, crùb, sìol a thoirt agus gearradh. An ìre as lugha a ghearras tu an toradh, nas lugha feumar a bhith air a bruich, mar sin, bidh barrachd vitimain air a ghleidheadh. Bidh cuid a 'cur siùcair ris an tlachd a tha seo, ach tha tòrr siùcair a' toirt a-steach mòran de shiùcair, mar sin na bi èibhinn. Bidh measan slat air an cur ann am poit uisge agus còcaireachd, a 'gluasad, gus nach losan iad, mu 15 mionaid. Tha an toradh bòidheach air a sgrios le criathar no air a mheasgachadh le inneal-bogsa. Cuir ris a 'bhainne co-chòrdail, measgachadh gu math agus till e air ais dhan stòbha. Le bhith a 'cur rùsg-ubhal-pìoba a-steach le bainne co-chòrdail airson a' gheamhraidh, feumaidh e a bhith air a theasachadh le builgeanan agus a chur ann am barraichean tearc. Tha e ion-mhiannaichte às deidh seo airson na caoraich a dhaingneachadh airson cairteal uair a thìde, agus mar sin barrachd misneachd gum bi na h-innealan-obrach a 'fuireach airson a' gheamhraidh.