Thathas den bheachd gu bheil luchd-dietairean brèagha na bhiadh fìor riatanach airson a 'chorp daonna. Ann an cleachdadh bìdh traidiseanta de dhaoine eadar-dhealaichte, tha iad sin no beachdan eile mu bhiadh-brèagha brèagha air an gabhail a-steach. Mu uighean bruite is friochte, litean is brochan airson bracaist, tha fios againn uile ach tha thu ag iarraidh caochladh mheasgachadh.
Tha beachd-smuaintean tlachdmhor eile airson bracaist airson a h-uile latha air an taisbeanadh anns na h-reasabaidhean a tha air am mìneachadh gu h-ìseal
Is e an roghainn as sìmplidh, fallain agus luath a bhith a 'deasachadh cheapairean airson bracaist.
Ceapairean le càise agus ìm
Ingredients:
- aran garbh dhubh;
- ìm, nàdarra;
- Suaine cruaidh no òg (brynza).
Ullachadh
Bidh sinn a 'gearradh aran agus càise. Tha sinn a 'sgaoileadh ìm air slice arain nach bi ro thiugh, chuir sinn slat de chàise den mheud iomchaidh air a' mhullach. Mura h-eil aon ceapaire gu leòr gus an dàrna pàirt de phìos brisket boisgte air a ghoil no a 'bhradan agus an aran a thilgeil. Ma bhios air gach fear de na ceapairean na laighe air caraid de peirsil agus / no basil, coriander - bidh e fiù's nas blasda agus nas fheumail.
Bidh sinn a 'frithealadh le cofaidh no tì ùr le lemon.
Rogha mìorbhaileach a tha a 'còrdadh ri daoine ann an dùthchannan Slavic bricfeasta - càise cuibhrig no taigh le uachdar, faodaidh tu le jam (+ aran). Agus ma tha thu a 'cluinntinn beagan, faodaidh tu casserole cuibhneil bòidheach a chòcaireachd, a tha glè bhuannachdail don teaghlach.
Caismear càise bothan airson bracaist
Ingredients:
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- cearc ugh - 3 pìosan;
- Flùr, cruithneachd no min-choirce - 3-6. spàinean;
- kefir, bainne no uachdar airson briodachadh;
- ìm.
Ullachadh
Dèan càise taigh, uighean agus min ann am bogha-obrach, cuir beagan bainne, uachdar no kefir (tha an taois beagan nas doimhne na air pancagan). Faodaidh tu an taois a mheasgachadh gu aotrom le measgaiche. Lìon an fhoirm olach le deuchainn. Bèicear san àmhainn airson 25 mionaid. Dealachadh airson cuibhreannan agus a 'frithealadh le sirupan measan milis is searbh. Bidh sinn ag òl teatha, tha compote ùr ùr freagarrach do chloinn. Ann a bhith a 'dèanamh a' chasaille seo, faodaidh tu beagan de phoitean a bhruich thu an-dè no pasta beag eile.
A 'leantainn faisg air an aon reasabaidh, faodaidh tu casseroles fiadhaich a dhèanamh bhon bhroch chrìochnaichte , air fhàgail bho an dè an-dè (ceatharnach, rus, eòrna neamhnaid, msaa).
Breic-bìdh luath fallain - iogart le cocoa agus brògan
Ingredients:
- iogart beò neo-bhuailte beò - 150-200 ml;
- siùcair (faodar a bhith ann an riochd pùdar) - 1 teaspoon;
- càileachd còcair pòcair no kerob - 1-3 cupa.
- cinnamon - 1 pinch;
- tha luchd-gearain ùr.
Ullachadh
Meudaich còco le siùcar (feumar nach eil cnap-starra ann). Cuir cainnean agus iogart a-steach. Cruthaich gu h-iomlan. Bidh sinn ag ithe le sgiobannan a 'nighe a-nuas cuideigin no tì.