Chan eil a 'bhriosgaid ann am mayonnaise idir ann am milis bìdh, ach an turas seo bidh sinn a' toirt seachad artaigil gun a bhith a 'toirt beatha ceart dhut. An turas seo, ionnsaichidh sinn mar a chòcaicheas sinn briosgaidean le taigh-còmhnaidh ann an mayonnaise. Bidh an leithid seo, mar an t-salann geal ainmeil, a 'dèanamh a' bhèicearachd nas olach, taitneach agus teann, rud a tha ceart airson briosgaidean.
Rèit airson aodach brùideil le mayonnaise
Bidh an t-àm airson còcaireachd gu leòr a 'faighinn teasairginn luath agus brèagha airson briosgaidean bog, grùnda agus brònach airson tì.
Ingredients:
- mayonnaise - 100 g;
- ìm, no margarine - 100 g;
- siùcair - leth-cheud bliadhna;
- flùr - 250 g;
- ugh - 1 pìos;
- soda - 1 teaspoon.
Ullachadh
Margarine bog, no ìm, rubaidh le siùcar, cuir 100 g de mayonnaise, agus ugh, cuir na h-innealan le measgaiche. Dèan slatan-bainne, measgachadh le soda agus, a 'cur mean air mhean a' cur a-steach tinneas tioram ris a 'mheasgachadh ugh-olaidh, gliog an taois bhog agus blasta. Bidh còmhdach a 'còmhdach le pàipear bèicearachd, ga thionndadh le beagan ola. Bhon deuchainn, cuir rollaichean agus cuir iad air clàr bèice, aig astar gu leòr bho chèile. Cuiridh sinn briosgaidean air mayonnaise agus margarine san àmhainn airson 30 mionaid aig 180 céim.
Briosgaidean bho mhononnaise tro mheallan feòil
Airson ainm cho iongantach 'se dìreach an dòigh air a bhith a' cruthachadh aeg fa leth. Bidh cuid den taois a 'dol tron fheòil feòla, agus faodar bratairean deiseil a ghluasad a rèir do roghainn gu leigheas neo-àbhaisteach.
Ingredients:
- mayonnaise - 100 g;
- uachtar searbh - 100 g;
- uighean - 2 pìosan;
- siùcar - 2/3 den nì;
- soda -1 tp;
- ìm - 100 g;
- flùr - 2 bhòrd.
Ullachadh
Gabh uighean le siùcar agus geal. Cuir ola bhog, no margarine, ris a 'mheasgachadh, cuir air ais airson timcheall air 5 mionaidean. Bidh sinn a 'breith uighean agus ìm earrannan co-ionann de uachdar searbh agus mayonnaise, a' toirt a 'mheasgachadh gu co-ionnanachd. Bidh sinn a 'sgaoileadh a' mhin còmhla ri soda ris na h-earrainnean a th 'air a bhualadh, bidh sinn a' gluasaid taois aodaich agus bog. A-nis, bu chòir an taois a bhith air a fuarachadh mu leth uair a thìde, agus an uair sin air adhart gu bhith a 'cruthachadh briosgaidean. Tha cuid den taois a 'dol tro ghrinnear feòla, agus tha an àireamh a tha a' tighinn a-mach air a chur air trusgan fuine. Briosgaidean brèiceadh aig 180 céim gu donn òir. Tha a h-uile briosgaid tron bhreòla feòla deiseil, faodaidh tu a bhith air a 'bhòrd.
An rèis airson briosgaidean goirid le mayonnaise
Mura h-ith thu uighean air adhbhar sam bith, tha sinn toilichte an reasabaidh a thoirt dhut airson briosgaid pasgan gun uighean. Creid mi, chan eil dìleas deiseil eadar-dhealaichte bho na tha air ullachadh ann an dòigh thùsail.
Ingredients:
- mayonnaise - 200 g;
- margarine - 200 g;
- siùcar - 2/3 den nì;
- flùr - nithean 3-4;
- soda - 1/2 cip.
Ullachadh
Tha margarine air a ghrunnd le siùcar agus cuir maranas ris. Cuir an soda ris a 'mheasgachadh agus thòisicheas air an taois a ghlanadh, a' cur beagan flùr air bheag air bheag. Bu chòir an taois airson canonnaise airson briosgaidean a bhith gu math rèidh agus gu math bog, gus am bi e cho luath sa chumas e ri do làmhan - stad air a 'mhin a dhòrtadh.
A-nis, bu chòir bun-stèidh airson ar briosgaidean a bhith air a fhrithealadh airson co-dhiù leth uair a thìde, às dèidh sin faodaidh tu tòiseachadh air gluasad. Tha taois dhìtheil agus geir gu furasta a 'gèilleadh ris a' phrìne agus an uachdar, mar sin
Faodar dìleas dèante le bhith air a dhòrtadh le teoclaid leac, leaghte, le cinnamon, no siùcar pùdar. Mus dèan thu an taois, faodaidh tu cuideachd stuth a chur ris a 'bhlas agad fhèin, mar eisimpleir crìonadh lemon, sìol crom-lus, cnothan, ràisins, no càraid a' tuiteam às an earrainn.