Air clàr traidiseanta Ruiseanach, thathar air a bhith air a mheas gu math teann bho bhainne an sgadain. Tha seo air a mhìneachadh leis gu bheil iad a 'gabhail a-steach proteinain sònraichte a tha beairteach ann an amino-aigéid nach eil air an toirt a-steach do chorp an duine. An toiseach, feuch a dh'fhaicinn dè tha bainne? Canar gur e sperm iasg fireann a th 'air a' bhainne. Tha inntinnean mòran dhaoine fhathast a 'gabhail a-steach a' cheist an urrainnear an ithe, dè na buannachdan agus an cron a bheir bainne an sgadain dhan bhodhaig? Cho fad 'sa tha thu ag iarraidh, faodaidh tu ithe. Is e an rud as cudromaiche sgrùdadh a dhèanamh air a 'bhainne airson glainead, oir ann an iasg a tha air a stòradh fada no ceàrr, tha e furasta creutairean beò a thòiseachadh. Is e caviar agus bainne na h-àiteachan as fheàrr leatha san taigh aice.
Sochairean bainne sgadain
A bharrachd air geir agus protainnean, tha bainne an sgadain a 'gabhail a-steach aigéid saill omega-3, a tha gu math feumail airson an siostam cardiovascular. Sa chiad dol a-mach bidh iad a 'toirt rabhadh do atherosclerosis, stròc agus ionnsaigh cridhe. Agus tha an glic a tha anns a 'bhainne a' brosnachadh ceallan an eanchainn. A thuilleadh air an sin, tha e annta gu bheil mòran de na vitamain cudromach, air sgàth an dìth a dh 'fhaodadh slàinte na buidhne a bhith ann an cunnart. Gu sònraichte cudromach tha vitimín D, a tha a 'toirt comas dhan bhuidhinn lùth a chruinneachadh agus a' toirt buaidh mhath air an t-siostam dìon, a bharrachd air vitimín A, a 'toirt sealladh nas fheàrr. Saidhbhir ann an stuthan leithid iodine, iarann, copar, fosfair agus calcium , tha bainne sgadain feumail dha daoine. Le bhith a 'cleachdadh gu tric, bidh iad a' cuideachadh le bhith a 'sabaid viral agus galaran eile, seach gu bheil iad neo-ghluasadach.
Susbaint calorie de sgadan
Tha iasg bainne gu math teann calorie - tha 100 gram ann an 100 kcal. Air sgàth seo, tha e gu math freagarrach airson ithe nuair a tha e an sàs ann an spòrs no an dèidh tinneas neart a thoirt air ais.