Is e glasraich a th 'ann am fluairr le blas tairgse agus sùbailte, aig a bheil seilbh mòr beathachaidh agus diadhaidh nach eil buntainneach ann an seòrsachan càl eile agus a' mhòr-chuid de lusan. A bharrachd air an sin, tha làn vitim ann agus iomadh macronutrients ann. Ann an cungaidh-leigheis, thathas a 'moladh gum bi muileann-frailis gu tric a' cleachdadh dhaoine aig a bheil trioblaidean slàinte air a 'chùrsa gastrointestinal, oir tha e a' cuideachadh le bhith a 'gnàthachadh làimhseachadh agus eadhon slànachadh slànachaidh agus bleith.
A-mach às a 'mhul-choille, faodaidh tu measgachadh de dhiadhan bòidheach, inntinneach agus tùsail a chòcaireachd. An-diugh innisidh sinn dhut ciamar a bhios tu a 'deasachadh casserole bho mhuileann-grèine ann am multivariate.
Casserole le muileag agus cearc
Ingredients:
- blàilleir - 1 phoc meadhanach mòr;
- bileag cearc - 450-500 g;
- oinnsean mòr - 1 pc.;
- ugh de chearc - 5 pcs.;
- uachtar searbh - 20 g;
- uachdar (10% de shocair geir) - 200 ml;
- ìm - 10 g;
- caise cruaidh cruaidh - 150 g;
- garlic - 1 clòbh;
- ola lus na grèine air a sgeadachadh - 15 ml;
- Greens of dill - 2 meuran;
- measgachadh de phiopaagan ùra - airson blas;
- curraidh spìosraidh - a bhith a 'blasadh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Thathas a 'nighe a' phoit-mhòin air a nighe, air a ghearradh ann an lusan agus air a bruich ann an sospan le uisge beagan saillte airson ceithir mionaidean. Faodaidh tu boil a dhèanamh anns an ioma-bhrath sa mhodh "Soup" airson fichead mionaid.
Tha bileagan cearc gearraichte agus uinneanan air an gearradh air an sgrìobadh ann am multivark le ola uachdar agus glasraich anns a 'mhodh "Bake" airson fichead mionaid, a' gluasad bho àm gu àm.
Bhuail sinn uighean le uachdar, uachdar agus salann. An uairsin cuir curry, piobar, garlic gearraichte agus measgachadh. Tha caise air a chuartachadh air grater mòr.
Gus cearc friogaid a ghoil, cuir a 'chailis air a ghoil, an t-ugh-ugh a dhòrtadh agus a chòcaireachd sa mhodh "Quenching" airson dà fhichead mionaid. Còig mionaidean roimh dheireadh a 'chòcaireachd, sprinkle a' mhias le càise geilte.
Bidh sinn a 'frithealadh casserole cumanta, air a crathadh le luibhean gearraichte de dhill.
Air an làimh eile, faodaidh tu casserole bòidheach a dheasachadh le muileann-frail agus feòil air a bhiorach, agus ma tha e ag iarraidh, mince an ròisg le feòil fiadhaich. Bidh sgeadachadh ann an cruth cromag càl a 'toirt a' mhias bunaiteach. Bruidhnidh sinn!
Casserole feòil le boilis
Ingredients:
- blàilleir - 1 phoc meadhanach mòr;
- fiadhaich feòil de dhealbh sam bith - 300-350 g;
- oinnsean mòr - 200 g;
- bacon a 'smocadh - 90 g;
- ugh - 1 pìos;
- uachtar searbh - 50 g;
- càise cruaidh cruaidh - 75 g;
- garlic - 1 clòbh;
- ola lus na grèine air a sgeadachadh - 15 ml;
- Greens of dill - 2 meuran;
- measgachadh de phiopairean - airson blas;
- Pùdar pùdar - airson blas;
- siùcair - pinch;
- duilleagan salad - 4 pcs.;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Cuir sràin air muileann-frail, gearradh agus roinn an t-sruth-bhreac. A-nis boil ann an uisge is salann airson ceithir mionaidean, dragh agus leig an t-uisge dragh.
Anns a 'mhodh "Bèicearachd" airson còig mionaidean deug de oiseanan, bacon agus garllan air an gearradh agus air an gearradh. Aig deireadh salann fhrioch, cuir piocaid siùcair agus measgachadh.
Anns an ath cheum, measgachadh an fheòil mhiorach, an sear, uighean, cuir salann, measgachadh de phiopairean, paprika agus measgachadh gu math. A-nis bidh sinn a 'cruthachadh bowl de dh'fheòil mhiorach, ga chur ann am bobhla an multivarka, agus air a bhith air a chòmhdach le ola, agus gu dearbh "cuir" na cromagan càil air feòil mhiorach. Aig a 'cheann thall, gheibh sinn cosmhlachd ris a' phlàilleag.
Bidh sinn a 'briseadh a' chasaille le uidheam agus còcair searbh airson trì fichead mionaid anns a 'mhodh "Bake". Còig mionaidean roimh dheireadh na fuine, crathadh le càise grinnte air grater mòr.
Bidh sinn a 'frithealadh a' chasairle air plàt le duilleagan leitisg, air an crathadh le dill.