Uaireannan tha mi airson rudeigin aotrom a chòcaireachd agus aig an aon àm tha e blasta agus feumail. Anns a 'chùis seo, tha sinn a' moladh gun dèan thu casserole pumpkin. Tha e a 'nochdadh gu h-iongantach breabha, sàthaichte agus chan ann a-mhàin a bhios a' riarachadh an t-acras, ach cuideachd le a dath soilleir, togaidh e do spioradan.
Rèit airson Casserole Pumpkin
Ingredients:
- pumpkin - 400 g;
- semolina - 2 fonsa. spàinean;
- ìm - 30 g;
- càise taigh-còmhnaidh - 300 g;
- ugh - 2 pìosan;
- siùcar - 3 fonsa. spàinean;
- uidheam searbh le geir bheag - 2 fonsa. spàinean;
- sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- biadh soda - crioch.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tairgse dòigh fhurasta dhut casserole pumpkin a dhèanamh. Bhiodh glasraich a 'falach, a' deasachadh agus a 'toirt a-mach an fheòil air gràmar meadhanach. Ann am bogha domhainn tha sinn a 'sgaoileadh càise dachaigh, cuir ìm ìm agus measgachadh. An uairsin bidh sinn a 'toirt a-steach uighean, a' tilgeil siùcair, semolina agus cuiridh sinn uachdar sear air blas. Soda a 'toirt teaspoon, dòrtaidh sùgh beag lemon agus cuir ris an ionad againn. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach, a' ceangal ris a 'phumpa brùite. Tha an fhoirm airson bèice air a smeòrachadh leis an slice ìm a tha air a leaghadh, tha sinn a 'sgaoileadh a-mach a' mhullaich a tha air ullachadh agus ga sgaoileadh le spatula. Bidh sinn a 'cur an casserole pumpkin gu oigheann ro-sheasmhach agus ga fàgail an sin airson timcheall air 50 mionaid. Às deidh sin, bidh sinn a 'frithealadh dìnnear mar mhòr airson tì le slat, uachdar searbh no dìreach mar sin.
Casserole Pumpkin le ùbhlan
Ingredients:
- Pulp pulp - 500 g;
- ùbhlan - 500 g;
- siùcar geal - 2 fonsa. spàinean;
- Vanillin - ri blas;
- ugh - 1 pìos;
- semolina - 3 fonsa. spàinean;
- brusgan aran - 3 fonsa. spàinean;
- cinnamon - 1 làr-bhòrd. spàin.
Airson uachdar:
- ugh - 1 pìos;
- càise taigh-còmhnaidh - 250 g;
- siùcair - 1 fonsa. spàin.
Ullachadh
Tha cuite pumpkin air a sgaoileadh ann an siospan, dòrtair uisge fuar agus bruich le boil lag airson timcheall air 10 mionaidean. An dèidh seo, thoir an stuth gu dòigheil a-steach do chòmhnard agus leig le barrachd uisge a ghlanadh. Aig an aon àm, bidh sinn a 'ceangal mango le siùcar ann am bobhla. Bidh sinn a 'fionnar a' phumpainn fhuarach le inneal-bog gus am bi e furasta a ghlanadh agus a dhòrtadh measgachadh tioram. Bidh e gu tur a 'measgachadh agus a' fàgail a 'mhullaich fad 20 mionaid, gus na criostalan uile a sgaoileadh, agus ghluais am mango. Tha na h-ùbhlan air an nighe, air an sgapadh, a 'gearradh a-mach na cridhe agus a' giùlan na feòla gu cubaichean beaga. Crùbraich na measan le sùgh lemon agus measgachadh. Tha an fhoirm airson bèice air a crathadh le ìm. Anns a 'mhilleadh pumpkin, bidh sinn a' cur brathan, ugh is briosgaidean talmhainn gu blas. Bidh na h-ùbhlan air bòrd-fhrithealaidh tioram agus bidh iad ag èigheachd air teas ìseal, 2 mionaid gu bogachd. Anns an fhoirm, leagadh a 'mhuc-phrompaidh agus an uachdar air an uachdar. Dèan spìonadh le cinnamon talmhainn agus roinn na toraidhean air a 'mhullach air a' mhullach. Bidh sinn a 'ceangal an òir-ugh le càise taigh agus siùcair, agus a' bualadh a 'phròtain le measgaiche gus an tèid foam stàbaill a chur ris agus a mheasgachadh leis a' mhullach. Còmhdaich an uachdar le ùbhlan leis an inneal agus cuir an casserole chun an àmhainn le 20 òirlich.
Càise taigh-chasgain pumpkin ann an ioma-iomadach
Ingredients:
- croup of semolina - 2 fonsa. spàinean;
- Càise Bothan - 200 g;
- pumpkin - 200 g;
- siùcair - 2 fonsa. spàinean;
- ugh - 1 pìos;
- uidheam searbh le geir bheag - 4 fonsa. spàinean;
- pùdar bèicearachd airson bèicearachd - 1 teaspoon.
Ullachadh
Gus casserole pumpkin a dhèanamh ann an àmhainn microwave, bualadh air an ugh gu math le siùcair. An uairsin thilg an semolina agus ath-mheasg a h-uile dad gu aon-aonachd. A-nis cuir càise agus pinc-bhiorach, pre-bakte san àmhainn. Gu mionaideach, bidh sinn a 'glaodhachadh, a' cuir uachdar searbh agus pùdar bèice. Leudaich sinn an uiread a tha a 'tighinn a-steach do bhobhla an ioma-bhall, tagh am prògram "Baking". Dùin an caol agus bruich airson 45 mionaid. An dèidh an comharra fuaime, cuir casg air a 'chasairle gu slaodach agus donn a-rithist airson 15 mionaid eile. Tha am biadh seo gu math còmhla ri iogart agus uachdar searbh ìseal.