Bidh biadh bho chearc nan aoighean gu tric air ar bùird, gach latha fèilleil agus làitheil. Chan eil seo na iongnadh, tha an cearc gu math ruigsinneach, feumail agus furasta a dheasachadh. Tha e air a thrioblachadh, agus air a mhilleadh, agus air a biadhadh, ach blas sònraichte a th 'anns a' chicken grilled. Chan urrainn dhut gu cinnteach a bhith a 'dèanamh dragh air còcaireachd, agus an ceannach a cheannach sa bhùth. Ach anns a 'chùis seo chan urrainn dhut a bhith cinnteach gu bheil càileachd an toraidh a chaidh a cheannach 100%. Gu mì-fhortanach, bidh riochdairean glè thric mì-sgrùdaichte a 'tòiseachadh air na stuthan sin nach eil gu leòr ùr, ach mar thoradh air na spìosraidhean a thathar a' cleachdadh, faodar dearmad a dhèanamh air an t-uabhas sin. Mar sin, tha sinn a 'moladh dhut an duilgheadas seo ullachadh, agus molaidh sinn reasabaidhean airson a bhith a' grògan cearc ann an aerogrill.
Chicken grilled ann an aerogrill
Ciamar a nì thu cearc grilled airson a dhèanamh àlainn, mar bhùth, agus bòidhchead dachaigh? Tha seo anns an rèisidh gu h-ìosal.
Ingredients:
- cearc - 1,5-2 kg;
- lemon - 4 slisnichean;
- mustard - 1 làr-bhòrd. spàin;
- mayonnaise - 3 fonsa. spàinean;
- garlic - 4 clòbh;
- salann, piobar dubh;
- sneachda airson cearc.
Ullachadh
Bidh sinn a 'glanadh a' chearc agus ga ghlanadh, bidh sleibhnichean de lemon air an cuir fon chraiceann anns na sliasaichean agus na brògan. A-nis, sguabaidh a 'chonnsag cearc air a' bhàrr agus a-steach le measgachadh de shalainn, piobar agus deisealachadh. An uairsin còmhdach le mayonnaise, measgachadh le mustard agus air a sgaoileadh tro phreas na h-iolaire. Bidh sinn a 'toirt air falbh a' chonabaidh san fhrigeradair airson dà uair a thìde no barrachd. An uairsin bidh sinn ga thoirt a-mach, cleachd spàin gus a 'mhuir-fhiodha a bhriseadh bhon uachdar agus cuir a-steach e a-steach don chnap. Chuir sinn an cearc anns a 'bhruich-adhair leis a' bhroilleach suas, bidh sinn ga chur air a 'chliathaich ìseal. Chan eil na sgiathan air an losgadh, tha e deònach an lìonadh air cùlaibh a 'chearc. Gus grèim cruaidh fhaighinn, faodaidh mullach a 'chearc a bhith air a ghlanadh le ola glasraich. Chuir sinn an teòthachd sìos aig 220 ceum agus tha an ùine fuine 80 mionaid. Anns an leth uair a thìde de chòcaireachd mu dheireadh, coimhead air staid a 'chearc, ma tha e mu thràth air a bhriseadh bho shuas, faodaidh tu tionndadh chun a' chliathaich eile, leig leis a 'chraobh a bhith a' nochdadh an sin cuideachd. Ma tha meud a 'chearc
Bidh cearcan geal ann an aerogril a 'tighinn a-mach tòrr nas blasad na a chaidh a cheannach. Faodaidh tu co-dhèanamh de spìosraidh atharrachadh, a 'cur ris an fheadhainn as fheàrr leat, agus mar sin a' cur atharrachadh air blas a 'mhias.