Bheir sinn aire dhut grunn reasabaidhean tùsail airson ullachadh saladan bòidheach le carranan coirceach.
Salad le carranan agus cearc àrach
Ingredients:
- bròc cearc - 200 g;
- Ugh cice - 2 pcs.;
- champignons ùra - 200 g;
- bulb - 100 g;
- caranagan ann an Coirèanais - 200 g;
- caise cruaidh - 50 g;
- ola glasraich - airson ròstadh;
- mayonnaise - 100 ml;
- spìosraidh.
Ullachadh
Bidh balgan-buachair air an giullachd, air an gearradh gu mìn agus a 'toirt seachad trì mionaidean air ola glasraich ann am bòrd-fhrithealaidh teth. An uairsin cuir na h-uinneag a th 'air a mhilleadh, sèasan le salann, piobar agus còcaireachd airson 2-3 mionaidean eile. Bidh bileag cice a ' boil ann an uisge saillte, fionnar agus tarraing air ais ann an fibers tana. A-nis gabhaibh blas meadhanach còmhnard, sgaoilte gu cothromach air ròstadh buachair-buachair, ga leigeil le maiseas. Bidh uighean air an goil, air an glanadh, air an cuartachadh air mullach a 'chiad shreath agus cuideachd air an còmhdach le mayonnaise. An ath rud, cuir a-mach an fheòil bruite, an uairsin tha sreath de charranan Còinneach agus a 'cromadh gu pailt le càise gràine. Sin a h-uile càil, seòl làn le carotaichean àirneis deiseil!
Slat le càranan agus crann-craoibhe coirceach
Ingredients:
- Bataichean crab - 200 g;
- caranagan ann an Coirèanais - 200 g;
- ugh cice - 3 pìosan;
- cucumber ùr - 3 pcs.;
- arbhar stuag - 100 g;
- sùgh lemon;
- càise - 200 g;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Mar sin, leigeamaid a h-uile h-uile stuth a dheasachadh: gearraich coillichean crabach an toiseach le connlach tana, agus an uairsin a ghearradh ann an leth. Cucumbers air an nighe, trì air grater mòr. Gheàrr sinn na cnuimhean le sreathan. Bidh uighean a 'goil cruaidh, air an glanadh agus air an gearradh ann an ciùban. An dèidh sin, cuiridh sinn a h-uile càil ann am bobhla, cuir sinn an t-arbhar, carranan coirceach, cuir às le sùgh lemon agus measgachadh. Air a 'mhullach, sprèadhaich an salad a th' air a dheasachadh le càise gràdh agus cuir thu chun a 'bhùird e.
Salad le carranan agus feòil
Ingredients:
- beansan dearg - 1 faodar;
- carrota Coirèiseach - 200 g;
- crùban cruithneachd geala - 50 g;
- càise - 200 g;
- mayonnaise - airson ath-rèiteachadh;
- Greens of cilantro - ma tha thu ag iarraidh.
Ullachadh
Fosglaidh sinn jar de phònairean agus bidh sinn a 'draghadh gu leòr an uisge às an deidh sin. Air gràinne mhòr bidh sinn a 'cur an càise a-steach agus cuiridh sinn e ann am bogha salad, cuir sinn na pònalan dearga, carranan coirceach agus measgachadh. Mus tèid sinn a sheirbheis, bidh sinn a 'tilgeil craicearan agus coriandair a th' air an gearradh gu cruaidh, ga lìonadh le maranas-mara agus cuiridh iad uile chun a 'bhùird.
Salad le carranan agus feòil coirceach
Ingredients:
- Carranan coirceach - 200 g;
- mayonnaise - 400 ml;
- mairteoil - 200 g;
- buntàta - 200 g;
- beet - 200 g.
Ullachadh
Spread na slatan salad. An toiseach, chuir sinn a 'bhuntàta bruite, air an sgrìobadh air griddle mòr, agus ga sgaoileadh le mayonnaise. An uairsin, bidh sinn a 'sgaoileadh a-mach na beileagan bruichte air an lìonadh le slatan tana agus còmhdach le mayonnaise. An ath rud thig an fheòil bruite air a ghearradh, carranan Coirèiseach agus gu tric air a chall le maiseas. Air a 'mhullach sgeadachadh an salad ri do bhlas le luibhean gearraichte no sìol pomegranate.
Salad le carranan agus ham
Ingredients:
- ham - 300 g;
- càise cruaidh - 200 g;
- Carranan coirceach - 150 g;
- cucumber ùr - 1 pìos;
- mayonnaise - a 'blasad;
- ugh - 2 pcs.
Ullachadh
Tha Ham air a dhroch ghluasad. Bhiodh càise cruaidh a 'cuartachadh air grater mòr. Bidh uighean a 'goil cruaidh, fionnar, glan agus gan gearradh ann an stiallan. Ciùcran ùr air a nighe, a thiormachadh agus a chuartachadh air grater. An uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh a h-uile stuth ann am bobhla salad, cuir carranan agus seusan saoraidh le maranáis. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach, beagan fionnar agus a' frithealadh a 'mhias dhan bhòrd. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a bhith a 'cur a-steach na h-apail searbh no na crannagan a tha air am briseadh.