Tha reasabaidhean de na h-innealan às-Sòbhieteach, anns an do chuir gach gnàth-shìde gu faiceallach air gluasad le cliath de mayonnaise, bho chionn fhada bhon a chaidh iad a-steach a-steach gu dòrtadh. Agus ma tha iad a-nis comasach na saladan bòbhlach a lìonadh leis an t-siùcas as motha a tha a 'còrdadh riotha ann an crìochan an CIS a bh' ann roimhe, co-dhiù bha an diofar stuthan anns a 'bhiadh-bidhe a' dol seachad air an sgeama àbhaisteach: cucumber, buntàta, curanan, uighean.
San artaigil seo, bidh sinn a 'roinn rudeigin neo-àbhaisteach leat, ach bho na reasabaidhean nach eil cho bòidheach sin de thasgaidh puff traidiseanta le cearc.
Salad cuibhleach le cearc agus pineapple
Salad le cearc agus pineapple, no "Salad sa Charibbean" - tlachd mòr tropaigeach.
Ingredients:
Airson ath-rèiteachadh:
- iogart (gun a bharrachd) - 170 g;
- sùgh aol - 2 fonsa. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Airson salad:
- leitis - 1 cheann;
- bròc cearc - 1 pc.;
- caise cruaidh - 100 g;
- beans air an lìon - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- mango - 1 pìos;
- pineapple (clò) - 70 g;
- uinneanan uaine (air an gearradh) - 2 fonsa. spàinean;
- Cashew - 1/2 tbsp.
Ullachadh
Bidh cice air a ghearradh a-steach do stiallan agus a 'fiodha ann an ola lusan le salann agus piobar. Cho luath 's a bhios crustadh òir a' nochdadh air a 'chearc - cuir 4-5 spùran-bùird de sùgh pineapple chun a' chòmhnard agus cumaidh iad an fheòil gus an tèid caramelization.
Ann am bobhla beag, measgachadh na h-àrainnean gu lèir airson ath-rèiteachadh, ràitheadh e dha do bhlas.
Ann am bobhla glainne brèagha, bidh sinn a 'cur nan sreathan de leit: aig a' bhonn tha sinn a 'cur nan duilleagan de leit, an uairsin, leth a' chrom, cearc cruaidh, tomatoan gearraichte, pòna, cearc, falt mango, leitis bheag, pineapple agus tomato. Dèan lobhadh air gach tè le beagan saise. Tha an t-òrdan ullaichte air fhàgail airson a bhith a 'seasamh anns an fhrigeradair airson uair a thìde, agus an uairsin fhritheil e air a' bhòrd, sgeadachadh le fuigheall càise gràidhte, oiseanan uaine agus cnòthan ròsta.
Slat le cuibhreannan le cearc agus balgan-buachair fiadhaich
Ingredients:
- ciste cearc fiadhaich - 500 g;
- leitis - 100 g;
- cherry tomatoes - 7-8 pìosan;
- peirsil - 1/3 den bhileag;
- oiseanan uaine - 5 itean;
- càise "Feta" - 70 g;
- champignons - 150 g;
- walnut - 1/3 de linn;
- Mayonnaise dachaigh - airson ath-rèiteachadh.
Ullachadh
Bidh mushrooms air an gearradh agus air an sgrìobadh ann an ola glasraich gus am bi an taiseachd a 'fàs gu tur.
Thathas a 'briseadh a' bhroilleach air a smocadh gu snàithleanan, thèid tomato a ghearradh gu cairteal, tha cnothan-cnòmhaich air an talamh le sgian. Bidh sinn a 'cur a h-uile stuth ann an sreathan, promazyvaya gach dachaigh maranas. Bidh sinn a 'sgeadachadh an stuth a chaidh ullachadh le gorman peirsil, cnòthan-bruich agus Feta. An àite "Feta" anns an salad, faodaidh tu an càise cruaidh as fheàrr leat a chur ris, mar eisimpleir, "Cheddar." Tha salad cuibhrichte le cearc is muis-buachair deiseil!
Pastry puff delicious le clach bruich
Bidh slatan le feòil cearc bruite ag atharrachadh gu math ris a 'bhòrd daithead.
Ingredients:
- Iogurt Grèigeach - 1/4 den nì;
- uinneanan uaine (air an gearradh) - 1 fonsa. spàin;
- ola ollaidh - 1/4 de linn;
- Coriand uaine - 1/2 st. spàinean;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh;
- Piobar Bulgarra - 2 pìosan;
- cherry tomatoes - 500 g;
- avocados - 2 pìosan;
- cearc boiled - 500 g;
- basil, peirsil - airson blas.
Ullachadh
Ann am bogsa-inneal, measgachadh yogurt Grèigeach, sìol coriander, uinneanan uaine air an sgeadachadh agus 3 fuilt. spàinean uisge. A 'cleachdadh whisk, bualadh an sauce, a' cur air adhart 1/4 an ìre mhath. spàinean ola ola.
Tha piobar bulgàirianach air a losgadh ann an grunn àiteachan agus tha e air a chladhach air teine fosgailte (tha inneal gasa fìor mhath airson seo). Thoir air falbh an craiceann charred agus gheàrr na piopairean gu stiallan. Tha tomataichean silidh air an gearradh ann an 4 pàirtean, tha avocado - ciùban, cearc bruite air a roinn ann am fibers.
Ann am bobhla airson salad, cuiridh sinn a h-uile stuth ann an sreathan agus lìonaidh sinn le sauce stèidhichte air iogart.
Mus bu chòir lettuis a bhith air a chasgadh anns a 'frids airson 3-4 uairean a thìde.
Cuidichidh caochladh de bhòrd saor-làithean saladan le cearc agus feòil no avocados , a tha, mar as trice, coltach ri na h-aoighean agad.