Ag ullachadh nam measan tioram a tha daoine air a bhith a 'dèanamh airson ùine mhòr. Bha ar sinnsearan eòlach air cho feumail, a bha annta agus anabarrach blasta an deoch, air an ullachadh bhuapa.
Is e coimeas de thoraidhean tioram a th 'ann an deoch bhog, milis, suidhichte air toradh tioram agus dearcan air an goil ann an siorup milis.
Tha iomadh roghainn ann airson ullachadh ceart co-chòrdadh bho thoraidhean tioram. Airson a 'bhuannachd as motha, dèan e nas fheàrr bho mheasgachadh de ùbhlan, pearan, prùrain agus apricots tiormaichte . Le bhith a 'cur measgachadh de dearcan, mar eisimpleir, bidh cherry, dog rose, currant, msaa, a' toirt blas dha agus bidh e gu cinnteach a 'neartachadh na feartan feumail aige.
Mar as trice bidh an tè-taighe a 'gabhail cùram mar a dhèanadh e co-chomann de thoraidhean tioram gus am blas agus na stuthan feumail a ghleidheadh. Cha bhith feum air teicneòlasan iom-fhillte sònraichte airson seo, chan fheum thu ach fios a bhith agad air àm agus òrdugh leigheas teas bho mheasan agus dearcan tioram agus an siùcar riatanach airson syrup, oir ionnsaichidh tu bhon artaigil gu h-ìosal.
Ciamar a chòcaicheas tu co-obrachadh bho thoraidhean tioram gu leanabh?
Tha e uile an crochadh air aois an leanaibh, agus bidh thu ag ullachadh co-chomann de thoraidhean tioram. Airson an fheadhainn as òige, chan eil sinn a 'gabhail ach ùbhlan agus pearan air an tiormachadh, mura h-eil càil sam bith ann, oir is e an toradh as lugha a tha a' toirt droch bhuaidh air aillse.
Airson deasachadh coimpiutaireachd, bidh sinn a 'nighe 50 gram de mheasan tiormaichte gu cùramach, cuir sinn ri siùpan cruinneagan beaga, dòighear 500 mililitir de uisge blàth, còmhdaich le dùdach glainne agus fàg e gus a dhol fodha airson 6 uairean a thìde, no nas fheàrr air an oidhche. An uairsin cuir air an stòbha agus thoir e gu boil. Bidh sinn a 'leantainn a' phròiseas tron chòmhdach glainne, cho luath sa thèid an compote a ghoil, a thoirt air falbh bhon teas agus leig leis e fuar. Chan fhosgladh an dùn gus am bi an compost a 'fuarachadh sìos, mar sin, thèid na vitamain as àirde a ghleidheadh.
Ma tha pàiste nas sine na bliadhna mus dèan e còcaireachd, faodaidh co-obrachadh a bhith air a milisachadh le siùcar, no cuiridh e an toiseach cuideachd toradh tioramte eile gun fhuasgladh aig toil agus blas, agus mar sin a 'meudachadh cho feumail' sa tha e deoch. Mar eisimpleir, bidh cromagan ròin a 'cuideachadh le sabaid avitaminosis, tha buaidh laxative aig prùin, agus tha blueberries tioramachadh a' cuideachadh le duilgheadasan dinneas. Bidh co-obrachadh le bhith a 'cur nan sùbhagan tioram tioram gu math feumail airson fuachd.
An àite siùcair, faodaidh tu mil a chleachdadh, às aonais allergies an leanaibh, ach gus a thoirt a-steach don fheadhainn a tha air an fhuarachadh mar-thà gu compote blàth.
Compàirteachadh de thoraidhean tioram ann an ioma-iomadachd
Thathas a 'cruthachadh shuidheachaidhean freagarrach airson a bhith ag ullachadh toradh bho thoraidhean tioram, gus am bi iad a' gleidheadh a 'chuid as motha de bhitheaman agus de bheathachadh, ann an inneal-cogaidh ùr - multivarquet. Le dùnadh dùinte, thèid an compote a dhòrtadh ann, agus chan eil e a 'goil mar as àbhaist. Tha cudromachd agus feumail an ullachaidh seo follaiseach.
Ingredients:
- measan tiormaichte sam bith de do roghainn agus blas - 500 g;
- siùcar grànte - 1 glainne;
- uisge - 3.2 liotairean.
Ullachadh
Bhiodh measan tioram air an nighe le uisge ruith, air an dòrtadh a-steach do bhobhla multivarki, dhòirt iad uisge blàth air a ghoil agus fàg airson deich mionaidean. An uairsin cuir ris an siùcair, measgachadh, dùin mullach an t-siùcair agus còcaire sa mhodh "Quenching" airson uair a thìde gu leth. Às dèidh na h-ùine seachad, bidh sinn a 'fàgail a' mhodail "Teasachadh" airson 23 mionaid eile. Tha coibhneas blasail, èibhinn de thoraidhean tioram deiseil.
Faodaidh an ìre siùcair ann an ullachadh co-chòrdadh atharrachadh a rèir do roghainnean blas. Nuair a bhios tu a 'frithealadh, faodaidh tu, ma tha thu ag iarraidh, cuir a-steach na glainne le slisnean de chòmhlain lemon agus deigh.