Bidh apricots tioram tioram a 'coimhead gu math, ach tha am blas ga mheas nas fheàrr. Agus faodar cuideachd a bhith air a ghabhail a-steach ann am mòran shlatan, agus chan eil luchd-beathachaidh a 'bruidhinn ach mu na buannachdan a th' aig na measan tioram seo! Mar sin cha mhòr nach eil roghainn againn, an dàrna cuid airson margaidheachd airson apricots tioram no airson tuigse fhaighinn air mar a chòcaicheas e e aig an taigh. Faodaidh, faodaidh tu apricots tioram a dhèanamh aig an taigh, bhiodh àmhainn agus foighidinn ann.
Ciamar a thiormaich apricots tioram aig an taigh?
An toiseach feumaidh tu apricots làidir a thaghadh agus nigh iad gu domhainn ann an uisge fuar. An ath fhear, cuir na clachan air falbh agus cùm a-steach ann an còmhdach airson 5-10 mionaidean air uisge boiled. Tha e riatanach gum bi na measan a 'gleidheadh a dath. An dèidh tiormachadh na h-apricots le sgoltadh pàipeir agus àite san àmhainn, spread air duilleag bèicearachd. Bidh sinn a 'cumail san àmhainn aig 65 ° C airson 8-10 uair a thìde.
Ciamar a stòras tu apricots tioram aig an taigh?
Faodaidh tu a bhith a 'stòradh apricots tioram mar as toil leat - eadhon ann am pocannan anairt, eadhon ann am pocannan plastaig. Ach tha seo fìor nuair a thig e gu apricots tiormaichte tioram. Ma tha thu am beachd stòradh apricots tiormaichte a dhèanamh aig an taigh airson ùine mhòr, an dèidh dha tiormachadh feumaidh e a bhith air a chur ann am bogsaichean fiodha (chan ann bho choncain) a-mhàin. Gus a bhith a 'cumail suas apricots tioram ann an leithid de bhogsaichean, bidh feum agad air 3 seachdainean, às dèidh sin faodar a phacaigeadh ann am biadh nas cothromach dhut. Bheir an dòigh seo cothrom do na apricots tioram a bhith a 'gleidheadh na feartan feumail aig apricots, agus thèid na toradh tioram a stòradh airson nas fhaide.
Feartan feumail apricots tioram
Tha e soilleir gu bheil apricot ùr feumail, oir tha mòran de bhitheamain agus microelements riatanach airson a 'chuirp anns a' cho-sgrìobhadh aice. Ach an urrainn dha rudeigin coltach ris an apricots tioram a dhèanamh? Gu dearbh, tha an dreuchd chudromach air a chluich le mar a nì thu e. Airson apricots tioram tioram a reic, na dìreach dèan pròiseas - gach seòrsa de cheimigean a tha a 'sgrios gu tur air na feartan feumail - chan e seo an roghainn as miosa. Ach feumaidh sinn cuimhneachadh nach urrainn dhuinn a bhith air a shàbhaladh le bhith a 'dèanamh apricots tioram, an deagh rud a tha anns na apricots. A dh'aindeoin seo, tha mòran de bhitamain ann an apricots tioram air an glèidheadh, agus tha na mèinnearan anns na toradh tioram seo eadhon nas motha na ann am apricots ùra. Mar sin, dè na vitamain a tha ann an apricots tioram? Is iad vitamain A, C, Vitamain PP agus B. Tha mòran de iarann, potasium, magnesium, calcium agus fosphorus ann am mèinnirean ann an apricots tioram. Cuideachd, faodaidh na h-apricots tioram a bhith air an comas a bhith a 'toirt air falbh bhon mhodal troma agus radionuclides, agus a h-uile càil mar thoradh air an t-susbaint àrd de dh' aigéid agus de bheulgan organach.
San fharsaingeachd, tha apricots tioram gu math feumail airson a bhith air an làimhseachadh mar chasg-inntinn agus airson galaran a 'chùrsa gastrointestinal. Thathas cuideachd a 'moladh apricots drioch airson anemia. Tha cleachdadh cunbhalach de apricots tioram ann am biadh a 'lùghdachadh cunnart gun tèid bàtaichean fala a dhroch bhuaidh agus tha buaidh ath-nuadhachaidh agus slànachaidh aige air a' bhodhaig gu h-iomlan. Mar sin, thathas mothachail gu bheil craiceann nas teann agus leòmhann agus falt làidir, fallain aig daoine, anns am bi apricots tiormaichte aca. Ach is fhiach cuimhne a bhith againn fhathast, leis cho feumail 'sa tha na apricots tioram, chan fhiach e ithe ach. Tha e a 'bagairt eas-òrdugh na stamag, oir tha apricots tioramach nan toraidhean cruaidh agus cus cus stuthan feumail air a' bhodhaig
Dè an diofar eadar apricot agus apricots tiormaichte?
Tha fios aig a h-uile duine gu bheil grunn ainmean air apricots tioram, mar eisimpleir, apricots agus apricots tiormaichte. Dè an diofar a tha eadar an dà sheòrsa de thoraidhean tioramach seo? Uryuk, tha seo apricot, air a thiormachadh le cnàimh, agus apricots tioram - às aonais. A bheil seo an aon eadar-dhealachadh? Agus chan ann an seo! Anns an apricot, tha mòran a bharrachd de vitamain is mèinnirean air an gleidheadh (agus potasium anns a 'chumantas nas motha na ann an toradh tioram eile), ach uile mar thoradh air an dòigh sa bheil e air a dhèanamh. Is e am fìrinn gu traidiseanta gum faigh an apricot le bhith a 'tiormachadh dìreach air geugan na craoibhe. Tha e follaiseach nach bi a h-uile duine anns a 'ghàrradh a' fàs craobh apricot, agus mar sin chan eil sinn a 'dèanamh ach apricots tioram. Ach ma tha cothrom ann grèim a ghabhail air apricot fìor (neo-làimhseachadh leis na ceimigean), dèan e, oir tha e am measg luchd-còmhnaidh Meadhan Àisia air a mheas mar thiodhlac Allah agus "measan bòidhchead".