Bidh samhradh an-còmhnaidh a 'còrdadh rium le a làithean blàth, grianach, ach uaireannan tha sinn ag iarraidh beagan fuaraich. Tha sinn airson a bhith còmhla ribh an-diugh agus ag innse dhut mar a nì thu reòiteag bho iogart. Tha a leithid de mhodag deiseil airson còcaireachd airson maighdeann-aoigheachd sam bith, ach tha e coltach gu bheil e uabhasach blasta agus tùsail.
Reòiteag deònach bho iogart
Ingredients:
- iogart - 500 ml;
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- sùbh-craoibh - 200 g;
- siùcar grànte - 100 g.
Ullachadh
Gabh siùcair, sùbhan-craoibhe agus sùgh lemonan, cuir a h-uile rud ann an inneal-inneal agus cuir thu gu math e. An uairsin, thèid a 'mhilleadh a th' air a dhòrtadh a-steach do bhobhla, cuir iogart a-steach agus measgachadh. A-nis gabhaibh an dèanadair reòiteagan, thoir an reòiteag bruich agus bruichidh tu a rèir na stiùiridh a tha ceangailte ris an inneal. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh a' mhòin a-steach don ghobhar agus ga ghlanadh airson reothadh san fhrigeireadair. Faodar a leithid de dhìleas a stòradh airson 2 sheachdain.
Reasag reòiteag bho iogart
Ingredients:
- siùcar pùdar - 200 g;
- lemon - 2 pìos;
- iogart - 300 ml;
- uachdar geir - 400 ml.
Ullachadh
Mus tòisich sinn a 'deasachadh reòiteagan, feumaidh sinn a bhith a' leigeil dheth craiceann lemonach, a thoirmeasg le cuideachadh bho grub, agus an uairsin brùth a-mach an sùgh bhon lemon. An uairsin, cuir iad còmhla ris an siùcair pùdar, cuir a 'bhiast agus am meas gus an cuir thu sios gu tur. A-nis gabhaibh an uachdar, fuaraich iad gu math agus gam bualadh le measgachadh. Nuair a bhios tu a 'sgrìobadh, dòrtaidh tu a-steach an t-iogart tana, agus an uairsin cuiridh e meud mòr na lemon agus lean ort a' snìomh airson 10 mionaidean eile. Bidh sinn a 'cur a' bhun-stèidh ùraichte airson 2 uair a thìde chun a 'ghuaraidh, agus an uairsin bidh sinn a' frithealadh reòiteag le cèis à iogart air a 'bhòrd, a' sgaoileadh a 'mhodha air a' kremanki.
Reòiteag bho iogart agus measan
Ingredients:
- sùgh lemon - 1 làr. spàin;
- siùcar pùdair - 50 g;
- iogart mheasan - 500 ml;
- dearcan agus measan - 300 g.
Ullachadh
Gus reòiteag a dheasachadh bho iogart, bidh sinn a 'toirt measgachadh agus a' cuideachadh le bhith a 'tionndadh dearcan a-steach gu fìor-ghlan. An uairsin cuir a-steach an iogart, dòrtaidh sùgh beag lemon agus bhuail e am mais gu mionaideach gus am bi e rèidh. An uairsin, dòrtaidh an siùcar pùdar agus thoir a h-uile rud a-steach do ghobhar sònraichte. Bidh sinn a 'cur an reòiteag a-steach chun a' ghuaraidh agus comharraich sinn e mu 3-4 uairean a thìde gus reothadh.
Ice-cream bho iogart
Ingredients:
- siùcair no siùcar pùdar - 150 g;
- mango ùr - 150 g;
- iogart òl - 600 ml;
- uachdar stòrais - 150 g;
- sùgh lemonan - 3 cp.
Ullachadh
Bho thùs a 'toirt na h-innealan riatanach uile, thoiribh a-steach iad ann am bogha agus am measgachadh gus am bi iad co-sheòrsach. An uairsin cuir a-steach na mèinnean dubha agus a 'bualadh gu aotrom. A-nis tha feum againn air reòiteair, far a bheil sinn a 'reothadh an reòiteag gu 12 ceum. Thathar a 'frithealadh dìomhaireachd a chaidh a dhèanamh ann an glainne àrd glainne airson fìon, air a sgeadachadh le toil le toradh ùr is dearcan.
Reòiteag bho iogart agus bainne co-cheangailte
Ingredients:
- iogurt nàdarrach - 300 ml;
- bainne co-cheangailte - 150 ml;
- bananathan - 3 pìosan;
- siùcair le pùdar - 2 fonsa. spàinean;
- cuisean milis - 1 paca;
- jam - aig a 'thoil.
Ullachadh
Bhite a 'dòrtadh iogart deoch ann am bogha domhainn. Bidh bananathan a 'gabhail an t-aibidh, air an slaodadh agus air a bhriseadh ann am pìosan. An uairsin sgapaidh an toradh gu iogart, cuir a-steach an càise agus a 'measgachadh a h-uile stuth a th' anns a 'mhullach gu aon-aonachd. Às deidh sin, bidh sinn a 'blasad cho blasad' sa tha blas agus, ma tha e coltach ribh nach robh e gu math milis, bidh sinn a 'dòrtadh air pùdar siùcair.
Ma tha thu ag iarraidh, sgeadaich an reòiteag le dearcan stuag no measan ùra. A-nis gabhaibh na cupannan beaga freagarrach, thoir am measgachadh deiseil an sin agus cuir às dhan mhònag san reothadh. An dèidh timcheall air 2-3 uair a thìde bidh reòiteag iongantach agus bòidheach air a dhèanamh de banana agus iogart.