Chan eil teagamh nach eil cleachdadh uighean cuileagan do chloinn àrd. Tha vitamain agus microelements luachmhor aca, feumail airson leasachadh corp an leanaibh. A bharrachd air sin, tha mòran bhuannachdan eile aca:
- Chan eil iad cho alergenic na tha iad àbhaisteach. Ma tha aileardas ugh aig a 'phàiste, faodaidh cuail roghainn eile a dhèanamh ri cearc.
- Neartaich dìonachd, neart agus lùth a neartachadh, leig às do sgìth, a 'toirt taing dha susbaint pròtain furasta a th' ann, a tha riatanach airson obair air a cho-òrdanachadh gu math le corp iomlan an leanaibh.
- Cur ri leasachadh comasan inntinn an leanaibh.
- Tha iomadach beàrnan-mineral saidhbhir agus cothromach aca, agus tha na h-innis-tomhas cuimseach aca mòran nas àirde na an uighean. Gu h-ìosal tha an dàta coimeasach ann an cruth clàr.
A thuilleadh air an sin, tha coltas tarraingeach aig uighean a 'ghràidh, rud a tha cinnteach gu bheil gourmet beag toilichte.
Tha an cleachdadh cuideachd san t-slige. Tha 90% de calcium carbonate ann, a bharrachd air copar, sinc, sulbhur, fluorine, msaa. Ceanglaichean Tha an co-sgrìobhadh faisg air an aon rud ri bhith a 'dèanamh chnàmhan agus fiaclan daonna. Faodar an slige a chleachdadh airson biadh ann an cruth briste. Bidh e a 'frithealadh mar stòras calcium a bharrachd, rud a tha deatamach do chloinn òga.
Faodar uighean cuairte a thoirt do chloinn suas ri bliadhna bho 6-8 mìosan, agus le buaireadh air alergidhean - às deidh bliadhna. Cuir a-steach an ugh ann am biadh an leanaibh gu cùramach, a 'tòiseachadh le cairteal de na buinn. Mura h-eil foillseachadh sam bith ann air diathesis, mean air mhean cuiridh sinn an dòs air adhart. A-nis, feuch an dèan thu a-mach cia mheud uighean san latha a dh'fhaodas pàiste a thoirt dha leanabh.
- 1-3 bliadhna - 1-2 pcs;
- 3-8 bliadhna - 2-3 pcs;
- 8-12 bliadhna - 3-4pcs;
- 12-18 bliadhna a dh'aois - 4pcs.
Ciamar a bheir thu ugh do leanabh?
B 'àbhaist dha a bhith mar sin nach eil uighean ann an galar salmonella, agus faodaidh iad pàiste a thoirt seachad ann an cruth amh. Tha seo, gu dearbh, feumail, a chionn 's gu bheil e na phàirt de stuthan feumail air a chall rè leigheas teas. Tha seilbh còir aig an ugh amh, mar sin a 'gnàthachadh obair a' chùrsa gastrointestinal. Ach, tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gun do thachair cùisean de ghalaran uighean fhathast, ged nach robh iad cho tric na chearcan. Mar sin, is e a 'cheist an e cothrom a thoirt don chloinn a bhith a' cluinntinn uighean ann an cruth amh, gu ìre connspaideach. Ma cho-dhùineas tu ugh anns a 'chruth amh aige, dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach gu bheil e iomlanachd agus a' glanadh an slige gu domhainn fo uisge fuar.
Nì sinn a-mach ciamar a bhriseas tu uighean cuibhrinn gu pàiste ceart. Bu chòir a chur ann am pann de dh'uisge fuar agus a chur air teine. An dèidh a bhith a 'goil uisge, bu chòir an ugh a bhith air a bruich airson 2 mionaid, gus an gleidheadh e an àireamh as motha de fheartan feumail. An dèidh 15 mionaidean de ghoileadh, bidh an t-ugh a 'call a' chuid as motha de na vitamain, ach tha na h-uidheaman uile air an cumail san aon mheud.
Ma dhiùltas an leanabh an ugh bruite ithe, faodar an toirt don leanabh ann an cruth omelet.
An rèis airson omelets airson clann bho 1 bliadhna a dh'aois
Ingredients:
- uighean a 'caitheamh -2 pcs;
- ola glasraich no uachdar 1 bòrd-bhùird;
- salainn airson blas.
Ullachadh
Ann am poit bheag cruaidh, dòrtar is bheir thu beagan uisge no bainne a ghoil. Ann am bobhla fa leth, bualadh 2 uighean cuibhneil le ìm agus salann glasraich no leaghte, dòrtaidh thu a-steach do uisge boile agus còmhdaich le dùdach. An ceann beagan mhionaidean, tha an omelette deiseil.
Le a h-uile gin de na h-uighean buannachdail a th 'air an ainmeachadh gu h-àrd, tha rabhadh ann cuideachd. Leis gu bheil mòran de bhriodhairean cuileagan mì-sgrùdaichte a 'biathadh eòin le feòil de dh'àrd-chàileachd le bhith a' cur a-steach feòil, faodaidh muilnean tocsainan mùblach a thoirt gu buil a bheir adhbhrachadh don phuinnseanachadh. Ceannaich uighean bho luchd-reic earbsach.
Tha grunn dhuilgheadasan ann a bhith a 'cleachdadh uighean airson clann - làthaireachd ghalaran a tha a' gabhail a-steach biadh a tha saor bho phròtain. Anns a 'chùis seo, bu chòir cleachdadh uighean quail a bhith air aontachadh leis an dotair.