Bidh sinn a 'tairgsinn reasabaidhean airson a bhith a' còcaireachd brochan puccain iongantach bòidheach ann an ioma-thuathanas. Is e roghainn sàr-mhath a tha seo airson bracaist no dìnnear fallain agus cridhe, a bharrachd air biadh riatanach ann am biadh duine a tha a 'toirt cùram airson biadh fallain.
Brochan Coirce le Pumpkin ann an Multivark
Ingredients:
- crùbag arbhair - 120 g;
- sgapteadh uisge - 330 ml;
- bainne - 320 ml;
- pumpkin - 150 g;
- salann - 5 g no blas;
- siùcar grànte - 35 g no blas;
- Òrd - 40 g.
Ullachadh
Tha pumpkin air a leigeil às a 'chraiceann, air a thilgeil le ciùban beaga agus air a chur ann an iomadachd. Tha grògan na coirce air an nighe gu math agus air an cur chun a 'phumpkin. Thoir uisge fuar, bainne, cuir salann, siùcair, measgaich, dùin an inneal agus dùin "Leum bainne" air an taisbeanadh a thaghadh. Trichead mionaid an dèidh sin, an dèidh a 'chomharra, fàg am mug airson fichead mionaid no fichead mionaid anns a' mhodh "Teasachadh" agus an uairsin frithealadh air a 'bhòrd, a' snàmh le ìm.
Leann bainne bho phumpkin ann am multicrew le muil
Ingredients:
- Wheatgrass - 160 g;
- bainne - 580 ml;
- pumpkin - 250 g;
- salann - 5 g no blas;
- siùcar grànte - 40 g no blas;
- Òrd - 40 g.
Ullachadh
Chaidh gràinnean muilt a ghlanadh gu fìor ann an uisge fuar, agus an uairsin airson aon mhionaid a 'steamed le uisge goileach, a-rithist air a dhraodadh agus a nighe a-rithist. Mar sin, cuiridh sinn cuidhteas air màl a 'ghràineid a tha a' buntainn ris a 'ghràn.
Tha pumpkin air a ghlanadh, air a ghearradh ann an ciùban beaga no le grater mòr a leigeil seachad. Bidh sinn a 'cur pucgain deiseil le muilt ann an iomadachd, a' dòrtadh ann am bainne, bidh sinn a 'glanadh a' mhias le salann, siùcair agus ga mheasgachadh. Bidh sinn a 'còmhdach crìochan an inneil, tagh an obair "Leite Bainne" agus ullaich an dish ron chomharra. Aig deireadh a 'phròiseis, chan eil fosgladh an multivarka air fhosgladh agus tha cead aig a' mhias seasamh airson còig mionaidean deug eile anns a 'mhodh "Teasachadh". Bidh sinn a 'frithealadh poit maisichte le ìm.
Breith muile ribe le feusgain agus feòil mearcach ann am multivark
Ingredients:
- milidh - 270 g;
- sgapte le uisge - 1 liotair;
- feòil fiadhaich - 200 g;
- pumpkin - 150 g;
- curran - 85 g;
- salann - 5 g no blas;
- oinniún - 75 g;
- duille bàgh - 1 pìos;
- greens dill ùr - airson blas;
- ola glasraich - 75 ml.
Ullachadh
Bidh sinn a 'brùbadh agus a' sgoltadh ciùban uinneagan agus muranan agus inneal gus am bi iad bog ann am mòran lusan ann an ola glasraich, a 'suidheachadh an gnìomh "Frying" no "Baking". An uairsin cuir ris an fheòil mhiorach, pumpkin a bha roimhe air a mhilleadh agus air a ghearradh gu breagha agus a 'fuarachadh, a' gluasad, beagan mhionaidean eile. Tha muilt air a nighe gu math gus an tèid uisge glan, a ghoid airson mionaid le uisge goileach, a nighe a-rithist agus a dhèanamh le feòil is glasraich. Lìon a h-uile h-uisge a chaidh a sgàineadh ro-teasachadh, sèideadh e le salann, tilgeil an duilleag larach agus gluais an inneal chun a 'mhodail "Croup" no "Quenching". Às deidh deich fichead mionaid bidh sinn a 'gluasad an ioma-iomlaid chun a' mhodail "Teasachadh", bidh sinn a 'toirt seachad a' mhias airson timcheall air deich mionaidean eile, agus faodaidh sinn seirbheis, greis le greens ùra.
Ciamar a bhruich thu broinn ris bho phumpkin ann an ioma-iomlaid?
Ingredients:
- ris - 160 g;
- bainne - 490 ml;
- uisge - 200 ml;
- pumpkin - 300 g;
- salann - 5 g no blas;
- siùcar grànte - 45 g no blas;
- Òrd - 40 g.
Ullachadh
Tha pumpkin air a ghlanadh, air a thionndadh gu grinn agus air a mhìneachadh ann an iomadh àite. Glè mhath gu math a 'losgadh crùbagan reus gus uisge a ghlanadh agus a leigeil leis a' phumpkin. Lìonaibh susbaint a 'chomainn ioma-bhainne le bainne is uisge agus ràithe le salainn agus siùcair.
Airson a bhith a 'deasachadh brochan ris, cuir an uidheam ris a' mhodh "Leann Bainne" agus ullaich am biadh ron chomharra. An uair sin fàg e anns a 'mhodh "Teasachadh" airson fichead mionaid agus cuiridh e chun a' bhùird e, cuiridh e blas air ais le ìm.