Tha stuthan ann nach ann ainneamh a bheir sinn aire dhìreach. A dh'aindeoin seo, is iadsan a tha ag atharrachadh blas na blas a tha aithnichte dhuinn às aonais aithne. Am measg na stuthan dìomhair sin tha cnòthan seudair: a 'cur beagan dhuilleag orra - tilleadh salad bho mhod cunbhalach gu obair fìor ealain.
Reasag salad le cnothan giuthais
Ingredients:
- rucola - dòrnach;
- peunuts air an sgeadachadh le seudar - 2 fonsa. spàinean;
- cucumber - 2 pìos;
- avocados - 1 pìos;
- fruit kiwi - 2 pcs.
Airson ath-rèiteachadh:
- cnothan giuthais - 2 fonsa. spàinean;
- sùgh lemon;
- ola ola-ola - 2 fonsa. spàinean;
- salainn mara.
Ullachadh
Mar sin, bidh sinn a 'glanadh an avocado, a' toirt a-mach a 'chnàimh gu cùramach, a' crathadh a 'chùp le sùgh lemon agus sreathan. Bidh cucumbers air an nighe, a 'gearradh na cròine agus ga ghearradh san aon dòigh. Tha Kiwi ga phròiseas agus air a ghearradh ann an ciùban. Nuair a bhios na h-uile stuth air an ullachadh, gluais iad gu bobhla agus measgachadh. Rukkola a nighe, a thiormachadh agus cuir air plèana àlainn. Tha cnap de chnothan giuthais air an frioladh ann am bòrd-fhrithealaidh agus tha sinn a 'sgaoileadh an salad air aodach uaine. Gus lìonadh, cuir na stuthan uile còmhla, am measg an t-salad a mheascachadh agus a dhòrtadh, a chrathadh le cnothan seudar.
Sàla Taiga le cnòthan giuthais
Ingredients:
- buntàta - 3 pcs.;
- Garlic air a mharcachadh - 2 clòbh;
- peasan uaine - 4 fonsa. spàinean;
- balgan - buachair mil picilte - 200 g;
- oiseanan uaine - 10 g;
- cnòthan giuthais - 50 g;
- Greens of dill - 2 fonsa. spàinean.
Airson sauce:
- ola glasraich - 2 fonsa. spàinean;
- sauce soith - 0,5 crom.
- sùgh lemon - 1 teaspoon;
- mustard - 0,5 crom.
Ullachadh
Tha na cnothan air an frioladh gu sgiobalta ann am pras-fhiodha. Bidh am buntàta air a ghoil ann an èideadh, air a glanadh agus air a chuartachadh air grater garbh. Garlic agus uinneag uaine air a ghearradh gu sgiobalta le sgian. Bidh mushrooms air an toirt a-mach ann an colander agus fàg iad airson greis a dhruim. Airson an t-sauce, meudaich am bogsa le ola glasraich le sùgh lemon, dòrtaidh i ann an sauce-soith beag agus cuir mongard. A-nis bidh sinn a 'ceangal a' bhuntàta le balgan-buachair, a 'tilgeil oiseanan le garllan, a' sgaoileadh sìomanan uaine agus a 'dòrtadh an t-sauce bruich. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, cuir a-mach salad coille le cnothan seudair agus greens.
Salad spicy le cnothan seudair
Ingredients:
- buntàta bruite - 5 pcs.;
- feòil cearc - 400 g;
- cnòthan seudair - 100 g;
- càise - 150 g;
- tomato - 3 pcs.;
- duilleagan letuis;
- bulb - 1 pc.
Airson ath-rèiteachadh:
- mustard - 0,5 tsp;
- ola arbhair - 5 fèill. spàinean;
- spìosraidh;
- sùgh lemon - 1 làr. spàin.
Ullachadh
Gus salad sìmplidh ullachadh le cnòthan giuthais, bidh sinn a 'deasachadh na h-àrainnean gu lèir an toiseach. Bidh am buntàta air a glanadh agus air a ghoil air leth le cearc gus am bruich e. An uairsin bidh sinn a 'fuarachadh agus a' bleith le sgian, agus bidh sinn a 'gearradh na feòla gu fibers. Tha na cnothan air an sgioblachadh gu math os cionn teas ìseal. Tha am bulb air a ghlanadh, air a thilgeil le leth fhàinne, agus thèid an tomato a ghearradh ann an slisnichean. Bidh sinn a 'cur an càise a-mach air a' ghrunnd. Airson lìonadh, measgaich mongard le spìosraidh, òl ola glasraich agus sùgh beag lemon. An uairsin, cuir a 'mheasgachadh le bhith a' giùlan suas gus a ghlanadh agus a ghlanadh anns an fhrigeireadair. Bidh a h-uile pàirtean den t-salad air an cur ann am bogha, measgaichte agus air an socrachadh le sauce fuarach.
Slat blasach le cnòthan giuthais
Ingredients:
- avocados - 1 pìos;
- orains - 1 pìos;
- fennel - 0,5 pcs.;
- salad uaine;
- sùgh lemonan - a bhith a 'blasad;
- salann mara;
- cnòthan giuthais - 40 g.
Ullachadh
Stiallan tana a tha air an gearradh le fennel agus, a 'cur sìos air plàigh, a' crathadh le sùim lemon agus podsalivayem beag. A 'gearradh luachag an dàrna leth, cuir an craiceann air falbh agus shèid e an cuibhle ann an lobulan beaga. Bidh an t-oran air a leagail a 'crathadh an orains gu sligean. A-nis, aig bonn a 'phlàta chithear duilleagan salad, an uair sin fionnallan, avocado agus orange. Mìnich a h-uile dad gu sgiobalta le spàin, sprinkle le piobar agus cnòthan giuthais.