Mar roghainn eile ri kebab ann an nàdur, tha sinn air beachdachadh air reasabaidhean airson an stuth feòil seo san àmhainn, agus an seo tha dòigh eile ann airson ullachadh airson luchd-seilbh sòlarachadh ioma-fhillte. Chan eil Shashlik, a tha air a bruich leis an inneal cidsin seo cho socair, cho breagha, ged a bhios an ullachadh a 'toirt co-dhiù an oidhirp is an ùine agad.
Ciamar a chòcaicheas tu shish kebab ann am multivark Redmond?
Ingredients:
- muiceann (amhach) - 1 cileagram;
- sù 1 lemon;
- ginger grated -1 cp;
- sauce-soy - 1 fonsa. spàin;
- oinnseanan - 3-4 pcs.;
- coriander talmhainn - 1 teaspoon;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh oinniún air a ghearradh ann an cearcan tiugh agus a ghlùineas còmhla ri pìos de shalainn. Mash na h-oisean le sùgh lemon. Amhach muiceach air a ghearradh gu ciùban mòra, feòil ro-nighe agus tioram. Bidh sinn a 'cur na feòla ris na h-oisean, a' measgachadh gu mionaideach, a 'cuir ginger ginger, sauce soi, coriander agus piobar beag. Cruthaich a-rithist, agus còmhdaich am feòil le film bìdh. Bidh sinn a 'cur fàilte air an shish kebab airson 3-4 uairean a thìde.
Aig deireadh na h-ùine, cuiridh sinn an fheòil ann am bobhla an ioma-iomlaid, tagh am prògram "iomadachadh", am modh - "bèicearachd", an seòrsa bèicearachd - "pie", ùine - 1 uair a thìde. An dèidh a bhith a 'còcaireachd, bheir sinn "rest" don shish kebab airson 10 mionaid eile gun fhosgladh. Às deidh sin, gheibh sinn shish kebab agus gheibh sinn e chun a 'bhùird.
An rèis airson shish kebab bho mhuc-mhara anns an multivarquet Polaris
Ingredients:
- Amhach muiceach - 500 g;
- sù 1 lemon;
- measgachadh de spìosraidh airson shish kebab - 1 làr. spàin;
- oinniún - 2-3 pcs.;
- tomatoan ann an sùgh fhèin - 4-5 pìosan;
- duilleag bàgh;
- piobarran - gus blas a dhèanamh;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Gheàrr sinn an lùb le ciùban mòra agus piocaid ann an measgachadh de shùgh lemon, spìosraidh airson shish kebab bho mhuc-mhara , duilleag bàgh agus piobar. Oinniún air a ghearradh ann am fàinneachan mòra agus le salann air a ghlèidheadh. Bidh tomato a 'dol tro ghrinnear feòla, no bidh sinn a' sruthadh le inneal-bogsa. Cuir ris an fhir-ghiùlan tomato agus an oinniún don fheòil, ga mheasgachadh a-rithist agus còmhdaich le film. Bidh sinn a 'toirt promarinovatsya 4-6 uairean don fhiadh anns a' chuan, agus as urrainn dhut tòiseachadh air còcaireachd.
Chuir sinn an fheòil sa multivark agus tha sinn a 'taghadh am modh "Bèicearachd". Bidh ullachadh shish kebab ann am multivark a 'toirt 50 mionaid, agus an dèidh sin feumar fhàgail airson 10 mionaidean eile sa mhodh "Kasha".
Tha biadh meadhanach air a thoirt don bhòrd le glasraich ùra.
Shish kebab bho chearc ann am multivarka
Ingredients:
- leileag cearc - 500 g;
- coriander - dòrnach;
- mint - làn;
- garlic - 3 clòbh;
- oiseanan uaine - 6 itean;
- piobar chili;
- sù agus craiceann lemonan 1;
- salann, piobar;
- ola ollaidh.
Ullachadh
Filet cice air a ghearradh ann an ciùban le taobh de 2.5 cm. Ann an inneal-bogaidh, bualadh air a 'mhion, an coriander, an garlic agus an oinnseag, piobair chili gus blas a chur air, cuir slat leòm agus sùgh air. Le bhith a 'cur ola ola-uisge, thionndaidhear ar marinade againn mar mheasgachadh caorach. Mionnaich na pìosan cice leis a 'mhuir-mhara, leig dhuinn a dhol a-mach airson timcheall air uair a thìde.
A-nis, tha an t-àm ann airson còcaireachd, is urrainn dhut na skewers a chnàmh, agus faodaidh tu na pìosan a chogachadh air leth.
Bidh sinn a 'tionndadh air a' multivark sa mhodh "Bèicearachd", tha an ùine 40 mionaid. Tha sinn a 'feitheamh ris a' chomharra mu dheireadh teasachaidh agus cuiridh sinn na cuislean shish air bonn a 'bhobhla.
Freiceadan cùbag shish cearc le cromag, soard mustjon, no mousse sùbailte de avocado. Tha an tè deiseil deiseil sìmplidh: tha cnap aon avocado aibidh air a bhualadh ann an inneal-bog le leth glainne de iogurt Grèigeach no uachdar searbh, agus cuiridh e cuideachd clabh de dhuilleag, beagan salainn, piobar agus sùgh lemonan airson blas.
Gus càbaban cearc bidh sinn a 'frithealadh salad, couscous agus glainne de fhìon geal.