Is e sùgh speitot aon de na deochan sin a tha gu mòr ag adhbharachadh nam faireachdainnean as connspaideach. Tha na buannachdan mòra a th 'ann de bhith ag òl gu bhith air am bruich, ach tha blas sònraichte neo-àbhaisteach trom agus gu tric bidh iad a' call às. Is e am fuasgladh ceart anns a 'chùis seo cuir sùgh bho bhiatas le neactaran eile.
Ciamar a nì thu còcaireachd sùgh?
Gheibh thu sùla biatais nàdarra a bhith mar bhunait, a 'sgapadh a' bhualadh agus a ghearradh ann am pìosan frith-fhrith-rathaidean tron t-seòmar. Brùth an toradh às aonais com-pàirteachadh inneal na cidsin a bhith a 'cleachdadh uinneag, a chuir pìosan glasraich grinn. Cuidichidh dìnneachdan, brèaghaidhean cur gu bàs gach pròiseas agus gach tionndadh a dh'fhaodadh a bhith ann de reasabaidhean gus an obair a choileanadh gu tur.
- Airson sùgh, tha e nas fheàrr taghadh glasraich de dhuilleag beartach saidhbhir de shalann milis.
- Feumaidh radairean a bhith air an nighe gu glan, air an glanadh agus air an gearradh ann an cuibhrigean beaga.
- Leig e às ùr, gu h-àraidh anns na feartan aige, thèid an deoch a chall ann an cuibhreannan beaga ann an cruth fìor, air a thiormachadh le uisge, sùgh bho ghlasraich no mheasan eile.
- Ann an làthaireachd ghalaran a 'chùrsa gastroinfianail, bu chòir sùla biatais a bhith air a chleachdadh, eadhon airson adhbharan leigheis, le cùram, ann an cuibhreannan beaga, agus ann an cuid de chùisean a bhith a' fàgail an leigheas sin gu tur. Faodaidh làthaireachd de dh 'innealan organach anns an deoch a bhith a' brosnachadh a 'chùis a dh' ìsleachadh le uireasbhaidhean agus gastritis.
- Faodaidh e fìor-fhillte a tha air ùr-bhualadh adhbhrachadh spasm spàsam, agus mar sin mus cleachd thu e, tha e nas fheàrr seasamh airson timcheall air uair a thìde ann an àite dorcha, fionnar.
- Ma tha thu ag iarraidh, faodar an sùla biatais a ghleidheadh airson a 'gheamhraidh, air a chuairteachadh ann an canan teann.
Sùg-bhiogais ùr air a bhrùthadh
Is ann ainneamh a bhios sù air a bhualadh bho bhiastagan ann an cruth fhìor-ghlan, oir tha blas sònraichte sònraichte aige agus làn-ghràdh iongantach a tha ag adhbhrachadh brùchdadh anns an amhaich. Gu math tric bidh an deoch air a thiormachadh le uisge ann an cuibhreannan co-ionnan no airson blas, còmhla ri co-phàirtean leac freagarrach.
Ingredients:
- beet - 1 pc.
Ullachadh
- Bidh beitean air an nighe gu h-iomlan le bruis, air an glanadh, air an gearradh ann an sligean.
- Gabh na sleibhnichean tron t-seinneadair.
- Fàg sùla ùr airson uair a thìde anns a 'chuideag, an uairsin ga chleachdadh anns a' chruth fhìor-ghlan, le mil no sùgh eile.
Siùran beets agus curranan
Is e blas-mara agus sùran curran am fuasgladh as fheàrr airson a bhith a 'meudachadh hemoglobin no dìreach leigheas riatanach airson a bhith a' cumail suas an cothromachadh vitamain, ma dh'itheas tu bìdh sa mhadainn air stamag falamh ann an cuid bheag. Airson co-luachadh nas fheàrr de eileamaidean luachmhor, tha an deoch air a dhèanamh suas le spàin de ola glasraich.
Ingredients:
- beet - 0.5 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- ola glasraich (roghainneil) - 1 làr. spàin.
Ullachadh
- Thathas a 'glanadh agus a' gearradh le cuiteanan, agus bidh iad air an gearradh a-steach ann an slisneagan, agus tha a mheud nas lugha na fosgladh an t-seòlaidh.
- Tòisich an inneal agus sùgh sìolachaidh leatha.
- Tha sùgh biat, measgaichte le curan, ma tha e ag iarraidh, air a chur ris le ola.
Beetroot agus sùgh ùbhlan
Gheibhear blas nas taitneile agus nas co-chòrdail bho sùgh bho bhiastagan, muranan agus ùbhlan. Le bhith a 'meas cuibhreannan nam pàirtean, faodaidh tu feartan an deoch atharrachadh gu na feumalachdan agad agus an corp a lìonadh leis na h-eileamaidean luachmhor sin a tha ann am fear de na pàirtean bunaiteach.
Ingredients:
- beet - 0.5 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- ùbhlan - 2 pcs.
Ullachadh
- Nì thu bèiceagan agus curran gu cùramach, le ùbhlan a ghoid.
- Bidh glasraich agus measan measan air an glanadh, air an gearradh ann am pìosan, air an toirt tro shùilean.
- Ma tha thu ag iarraidh, bidh sù a 'fàs le sùgh lemon no mil.
Sùc lemonan
Faodaidh tu sùgh socair ullachadh le do làmhan fhèin le bhith a 'cur leitris air adhart. Tha com-pàirteachadh oranges, no, mar a tha anns a 'chuidhle seo, a' toirt deagh bhuaidh air lemons air blas agus beathachadh deoch fallain, ga lìonadh le pìos a bharrachd de vitamain, a 'cothromachadh blas gruamach agus a' toirt toileachas taitneach dha.
Ingredients:
- biatais - 1-2 pìosan;
- lemon - 1 pìos;
- orange - 0.5 pcs.;
- mil (roghainneil) - a 'blasad.
Ullachadh
- Tha am biatais, air a nighe, air a glanadh agus air a ghearradh ann am pàirtean, air a thoirt tro shùilean.
- Fàg an deoch airson greis san fhrigeireadair.
- Tha oran agus lomag air an nighe, air an gearradh ann an leth, air am brùthadh le pòca no sùgh airson sios citris.
- Meudaich na trì pàirtean den deoch, ma tha thu ag iarraidh, sèasan le sùl beetot le mil lemon is mil oran.
Sùgh tomato le beets
Le bhith a 'bruthadh sùla biatais ann an sùgh, faodaidh seo a bhith air a dhèanamh suas le sùgh tomato air a dheasachadh ro làimh. Tha an deoch math airson blas agus iongnadh a dhèanamh ann an cruth ùr, ge-tà, ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu a shàbhaladh airson a 'gheamhraidh, a' cleachdadh nam molaidhean bhon reasabaidh seo. Airson dìon glèidhte fad-ùine, bu chòir na crainn-bhogha leis an obair-obrach a bhith air an tionndadh gu na còmhdach agus air am pasgadh gu blàth gus an fhuarachadh gu tur.
Ingredients:
- biatais - 3-4 pìosan;
- tomatoes - 2 cg.
Ullachadh
- Bidh tomatoichean air an gearradh ann am pìosan, air an teasachadh agus air an còcaireachd airson 5 mionaidean, agus an dèidh fuarachadh, a 'bleith tro chriathar, a' sgaradh an sùgh bhon chnàimh bhon chraiceann agus de na sìol.
- Bho bhith a 'glanadh agus a' gearradh na sreathan ann am pìosan, bidh sùgh a 'sgoltadh air an òicer, a tha measgaichte le tomato.
- Cuir an soitheach leis an deoch a gheibhear air a 'phlàt, bheir an stuth gu boil.
- Sùlan tomato-biail seòl airson a 'gheamhraidh.
Sùb-bhiorach airson a 'gheamhraidh - reasabaidh
Gun teagamh, tha sògh ùr a bhriseadh nas fheumail agus nas luachmhoire na an leigheas teirmeach a chaidh seachad. Ach chan eil an-còmhnaidh an t-àm agus an cothrom a bhith a 'dèanamh làmh-làimhe làitheil le bhith a' deasachadh àraid ann an na tha e ag òl. An uairsin, thig an t-solar gu teasairginn, air a dhealbhadh a 'gabhail a-steach na molaidhean a leanas. Mealaichte le toradh nàdarra siùcair mus tèid a thiormachadh le uisge, a 'faighinn co-chòrdadh gus blas a dheoch.
Ingredients:
- beets - 1 kg;
- siùcair - 300 g.
Ullachadh
- Cruthaich a-mach an sùla luis a tha air a ghlanadh agus a thionndadh, a 'cleachdadh sùlaire.
- Tòg a-steach gu siospan, cuir siùcar agus blàth, a 'gluasad gus am bi na criostalan air an sgaoileadh.
- Thoir an deoch a-mach thairis air sgàircean teann, cuir às do dheoch an dèidh a ghoil airson 5-10 mionaidean.
- Sùilean biatan ròin airson a 'gheamhraidh, a' giùlan.
Ciamar a nì thu sùla siùcaid gun sùgh?
Tha sùla biatais ùr furasta fhaighinn às aonais com-pàirteachas inneal cidsin shònraichte. Gus seo a dhèanamh, bu chòir a 'ghlasraich a chaidh a ghlanadh agus a ghlanadh a bhith air a chuairteachadh gu sìmplidh le greim breagha agus an uair sin a' sruthadh le cuideachadh bho trì-ceithir fillte a chaidh a ghearradh. Tha e nas fheàrr ma tha an grater air plastag, a chuidicheas le bhith a 'seachnadh oxidation gun iarraidh.
Ingredients:
- beets - 200 g;
- mil - airson blas.
Ullachadh
- Bidh glasraich rùsgan ullaichte air an glanadh, a 'bleith.
- Cuir a-mach an t-uabhas lusan a tha a 'tighinn a-mach a-steach do phoca uinneag no a ghearradh agus a bhruthadh.
- Ma tha thu ag iarraidh, bidh an deoch a thathar a 'cleachdadh air a thrioblachadh le uisge bruite agus air a milis le mil.
Sùgh glasraich le beets
Is e reit a th 'ann an sùgh a' bhiatag a ghabhas dèanamh le bhith a 'cur ri ùr-ghlas ùr bho ghlasraich is de mheasan eile. Tha an deoch air a dhèanamh còmhla ri sùgh bho tomataichean, piobar Bhulgàiria, muranan agus ann am measgachadh mheasan. Faodaidh na cuibhreannan de na pàirtean co-roinneil den deoch atharrachadh a rèir blas no ruigsinneachd.
Ingredients:
- beet - 0.5 pcs.;
- carrots - 1 pìos;
- Piobar Bulgarra - 1-2 pìosan;
- sùgh tomato - 50 ml;
- salainn (roghainneil) - a 'blasad.
Ullachadh
- Sàbhail curanan, beets, cuidhteas na gasan le sìol piopairean.
- Brùth a-mach sùgh glasraich.
- Cuir tomato a-steach ann an ùr.
- Ma tha thu ag iarraidh, cuir salann ri blas agus frithealadh.
Dè a tha feumail airson sùla biatais?
Chan eil sùgh speitot, feartan feumail air nach eil meas air, air a chleachdadh ann an leigheas dùthchasach mar dhòigh èifeachdach airson cuideachadh le bhith a 'sabaid ri diofar tinneasan. Mìnich a h-uile seilbh deoch a bhith, a 'cleachdadh ùr anns a' chruth fhìor-ghlan no a 'cur ris le pàirtean eile.
- Bidh sùgh ùr, measgaichte le mil, a 'lughdachadh cuideam fala, agus le cleachdadh cunbhalach a' leasachadh staid nan soithichean agus obair an t-siostam cairteas-cheasnachaidh.
- Ma chuireas tu ris an deoch le kefir, faodaidh tu faighinn cuidhteas de chonnspaid, glanadh corp tocsainnean, lughdaich an cuideam.
- Le bhith a 'cleachdadh measgachadh làitheil no latha de shùilean luis le ùbhlan agus ùbhlan faodaidh e dìon a neartachadh, staid falt agus tairnnean a leasachadh, ùraich dath craiceann.
- Chan e cho luachmhor airson dìonachd a th 'ann am measgachadh de shùis bhiastagan le sùgh orains agus lemon. A 'cur sùgh beag cuibhle ris a' mheasgachadh agus, a 'cleachdadh deoch air stamag falamh sa mhadainn, bidh e èifeachdach àrdachadh air hemoglobin agus piseach a thoirt air a bhith a' gabhail a-steach iarann sa chorp.
- Ann an làthaireachd ghalaran leantainneach, cleachd sùgh socair le aire, a 'tòiseachadh le earrannan beaga.