Anns an t-seusan sùbhrach, tha a 'chùis mu bhith a' cleachdadh airgead a 'bhuain a' fàs barrachd is barrachd, agus ma tha dearcan ùr ann an cruth a tha mar-thà mì-fheumail, agus a h-uile geàrradh a dh 'fhaodadh a bhith dùinte, faodaidh e tòiseachadh airson liùcar sùbhlain a dheasachadh. Tha an deoch seo math nuair a thèid a shealltainn ann an cruth air leth no mar chur-ris ann an caochladh chuairtean.
Leòmhann Lusan - reasabaidh
Ann an ràith airson deoch làidir tha e nas fheàrr dearcan ùra a ghabhail, taing dhaibh bidh an deoch nas soilleire agus nas bòidhche. Aig amannan eile den bhliadhna, bidh meurgan reòta cuideachd feumail .
Ingredients:
- Strawberry - 470 g;
- siùcair - 230 g;
- uisge - 185 ml;
- lemon - ½ pcs.;
- deoch làidir - 480 ml.
Ullachadh
Mus tèid an liùcar sùbhlain a dheasachadh aig an taigh, bu chòir na dearcan a bhith air an nighe, agus an dèidh tiormachadh, an cuirp a thoirt bhuaipe agus roinn an fheòil ann an leth no ann an ceathramh pàirtean (a rèir meud tùsail a 'bhàirich). Às deidh sin, bidh podan de shùbhrain air an dòrtadh le vodca, tha iad dùinte le deoch ri teachd agus air fhàgail sa ghrèin airson timcheall air seachdain. An ceann greis, thèid an vodca a dhòrtadh ann an soitheach fa leth, agus tha na bliadhnaichean a tha air fhàgail measgaichte le siùcar agus sùgh lemon. Dùin am measgachadh searbh agus fàg e san aon àite airson 3 latha eile. Nuair a thèid syrup a chruthachadh sa phoit, dòrtaidh e a-steach don vodca sùbh-lusan, agus lìonaidh e na dearcan a tha air fhàgail le uisge agus a 'cromadh gu math. Strain na dearcan, a 'cruinneachadh tobhta syrup le uisge, agus ga dhòrtadh dhan vodca. Meudaich a 'chòrr den syrup leis an deoch agus fàg air airson 3-4 làithean eile. Rè an àm seo, bidh an liùcar sùbh-chnàimh a 'fàs nas aotroime agus faodar a thoirt air falbh bhon ghrùid gu furasta.
Ciamar a nì thu lichen sùbhrach sùbhrach?
Gus uisgeachd a 'faighinn a' chuid as motha den bhiadh bho na dearcan aibach, feumaidh e a bhith air a ghlanadh an toiseach. Dèan blas de dheoch deiseil le bhith a 'cleachdadh bunait deoch làidir eadar-dhealaichte: vodca, brandaidh no schnapps, mar eisimpleir.
Ingredients:
- Strawberry 1.4 kg;
- siùcair - 210 g;
- uisge 190 ml;
- brandaidh - 950 ml.
Ullachadh
An dèidh a bhith a 'glanadh nan dearcan-seinn, bidh iad gan glanadh agus a' dòrtadh branndaidh. A 'còmhdach an soitheach le bonn an deoch ri teachd, fàg e
Coirich siorup sìmplidh bho uisge agus siùcar gus an cuir criostalan an deiridh fodha.
Strain the purple strawberry purse, agus cuiridh e an t-òrdachadh còmhla ris an syrup fuar agus dòrtaidh i na botail. Bu chòir botail le liotair deiseil a bhith air an stòradh gu teann san fhuar.
Mura h-eil thu eòlach air dè an deoch-sùbh a bhios air a chleachdadh airson, faodaidh tu fhèin a chleachdadh, measgachadh le champagne no cuir ris na coileagan as fheàrr leat.