Ma tha thu airson do mhin no aoighean iongantach a thoirt le pìos fìor mhath de bhiocaireachd, sgeadachadh do chèic le figearan no flùraichean air an dèanamh le machaire siùcair. Faodaidh foighidinn beag agus ùine an-asgaidh agus dè an obair dhoirbh a tha an dùil a bhith na chuibhreann tlachdmhor dhut, a 'toirt aoibhneas do na daoine a tha gad ghràdh agus a' riarachadh dhut.
Machaire air a dhèanamh à geiltlan agus siùcar pùdar aig an taigh - rèis
Ingredients:
- gelatan - 1 teaspoon;
- uisge - 8-9 teaspoons;
- sùgh lemon - 5 a 'tuiteam;
- siùcar pòdar - 250-300 g;
- blasadh.
Ullachadh
Gus an robh maighdeanan siùcair air an òrdugh seo bho gheiltlan gu dearbh, bu chòir aire shònraichte a thoirt don roghainn geiltin. Feumaidh gu bheil e riatanach càileachdail. Ma tha an roghainn air a dhèanamh ceart, an dèidh uair a thìde de bhith a 'goirteachadh bu chòir an uisge a tha a dhìth anns an uisge a bhith cruaidh, ann an dùmhlachd is coltach ri uachdar tiugh. Rè ùine gu lèir bidh gelatan a 'biadhadh le uisge bho àm gu àm measgaichte. Mura h-eil an gruel ag obair, feuch ris an t-suidheachadh a cheartachadh le bhith a 'cur beagan geilein ris. Gluais gu math tioram gu leòr, a dh 'fhaodadh a bhith air a thiomnadh le spàin, a' teannachadh beagan le uisge.
A-nis blàth an gruel gelatinous air bath uisge, a 'gluasad, gus am bi na cnapan air an sguabadh gu tur, ach nach toir iad blasad, cuir blas, sùgh lemon agus measgachadh.
Bidh sinn a 'sgaoileadh dòrn de shiùcair pùdar a-steach do bhobhla, a' dòrtadh mòr-theth gelatinous air agus tòisichidh e ga mheasgachadh an toiseach le spàin, a 'dòrtadh an fhùdar siùcair a th' air fhàgail beagan, agus an uair sin ga gluasad gu uachdar còmhnard agus le do làmhan. Am bu chòir foirm plastaig, cumadh math fhaighinn. Tha sinn a 'gabhail a-steach gum bi tiormachadh às dèidh fuarachadh a' mhullaich, agus mar sin cuiridh sinn pùdar beag agus cho luath sa bhios an comann a 'stad "snàmh"
Ma tha thu ag iarraidh, is urrainn dhut peantadh de mheud maidne ann an dath eadar-dhealaichte. Gus seo a dhèanamh, tarraing a-mach farsaingeachd iomlan an t-sgoltadh, cuir an dathadh a-steach a-steach agus gluais e gus an tèid a sgaoileadh gu tur agus thèid dath rèidh fhaighinn.
Chan eil a 'cheàrdach seo, air a dhèanamh à siùcar pùdair agus geiltin freagarrach airson teannachadh cèicean. Ach tha e a 'cruthachadh figearan fìor èifeachdach, flùraichean agus sgeadachaidhean eile airson a' chèic.