Mar a tha fios aig toiseach an t-samhraidh, bidh ràithean nan dearcan, glasraich agus toradh a 'tòiseachadh. Sin as coireach gum bu chòir dha duine feuchainn ri a 'chuirp a thoirt air a' bhodhaig le vitamain chun a 'char as àirde, ga dheasachadh airson a' gheamhraidh. A rèir an t-samhraidh, tha e cudromach gum bi ùine agad feuchainn ri dearcan, measan, glasraich. Is e sùbh-chnàimh a th 'anns an dearc-luach as cumanta. Chan eil dad a 'dèanamh argamaid leis a' chomas seo airson iongantas, àilleachd is meud nach gabh a thuigsinn. Tha sinn airson an aire agad a tharraing chun nach eil feum agad air smeòrach mòr-mhòra a chuir às, air a thoirt a-steach, oir cha toir e faireachdainn sam bith don bhodhaig.
Sochairean agus cron air smeòran gàrraidh
Anns a 'ghàrradh tha mu 5-12% de charbohydrates, tha pectin, glùcas, snàithleach, caochladh acidean agus tannins. Bidh sinn a 'tarraing aire dhut gu bheil na h-uile vitimain cugallach gu leòr agus gun tèid an sgrios nuair a thèid a phròiseasadh, agus is e sin as coireach gum feumar smeòran-craoibhe a chleachdadh ann an cruth fìor-ghlan, gu leòr gus na h-dearcan a thionndadh gu math fon uisge. Tha e gu math follaiseach na buannachdan a tha ann an gàrradh sùbhrain agus dhaibhsan a tha airson dìon a leasachadh. A rèir an rannsachaidh, tha cleachdadh nan dearcan sin a 'lùghdachadh cunnart diofar ghalaran co-cheangailte ri droch chleachdaidhean. Nas gàrradh sùbhrach nas fhearr - tha e ìosal ann an calaraidhean. Airson 100 g de dearcan, chan eil ach 100 calories ann, a dh'aindeoin seo, tha feartan blas math aig a 'dearc-luachrach agus bidh e a' smuaineachadh gu luath air a 'bhodhaig. Tha seo gu sònraichte math dhaibhsan a bhios ag ithe ceart no daithead.
Sochairean agus frith-dhìol nan smeòrach gàrraidh
A bharrachd air na feartan adhartach, tha feartan àicheil aig an dearc seo. Mar thoradh air an t-susbaint àrd as motha de mheasan tha e ceadaichte