Gu traidiseanta airson bèicearachd bidh sinn a 'cleachdadh àmhainn a thig a-steach le stòbha gas no dealain. Ach, tha an aonad seo gu math duilich agus chan urrainn a bhith air a ghiùlan gu tric. Agus ma dh'fheumas tu stòbha a bheir thu leat chun dacha no anns a 'chidsin agad, chan eil na h-innealan taigheadais a tha a dhìth ort, is e an uair a th' ann a bhith a 'smaointinn mu bhith a' ceannach àmhainn bheag dealain airson bèicearachd (roaster).
Tha deagh àmhainn airson bèicearachd aig an taigh na chothrom sgoinneil airson do ghnìomhan làitheil a leasachadh agus a bhith a 'tòiseachadh air bèicearachd a dhèanamh le sàr chompurtachd, a bharrachd air a bhith a' tiormachadh mheasan , briosgaidean, balgan-buachair no dìreach a 'blàthachadh biadh ann.
Buannachdan àmhainnean bèicearachd aig an taigh
Is e buannachd an fhùirneis dealain air beulaibh a 'gas an riaghailt nas miosa de theodhachd anns a' chaibineat, an ceangal blàth-luath agus sìmplidh ris an solar cumhachd agus an teasachadh.
Le leithid den àmhainn seo chan urrainn dhut a bhith a 'dèanamh ach a' bhèicearachd blasta, ach cuideachd feòil ròstach, agus dèan e càit a bheil ruigsinneachd air stòr cumhachd - san dùthaich, aig an obair, sa gharaids, msaa.
Roghainn àmhainn dealain airson bèicearachd arain
An-diugh faodaidh tu measgachadh mòr de àmhainnean dealain a choinneachadh airson pasganan is aran a bhèicearachd aig an taigh. Glè thric, tha iad nan inneal aon-pìos, ach tha modalan ann le 2 earrann no barrachd, far am faod thu grunn dhiofar aoisean a chòcaireachd aig an aon àm, agus fo rèiteachaidhean teòthachd eadar-dhealaichte. Ann an leithid de fhùirneis, faodaidh tu aran a bhèiceadh sa bhad agus an fheòil fhiadhaich gus am bi e bòidheach.
Tha diofar mhodail de fhùirneis air an uidheamachadh le seata roghainnean eadar-dhealaichte, a 'gabhail a-steach grilling, timer, convection, thermoregulation, comharra fuaim às dèidh còcaireachd, an comas prògraman còcaireachd a shuidheachadh, msaa.
Le tomhasan, tha àirneis dealain eadar-dhealaichte cuideachd. Bho comas beag de 8.5 liotair gu mòr ann an 40 liotair. Mar as trice tha e deiseil leis an àmhainn mar chliath, spit, bileag bèicearachd, paillt agus leabhar le reasabaidhean.
A 'taghadh stòbha, feumaidh tu dearbhadh dè an ìre a tha thu ag iarraidh, an t-seata ghnìomhan riatanach, an t-sùim a tha thu deònach pàigheadh.
Mar sin, airson teaghlach bheag, faodaidh e a bhith a 'ceannach dà ochdamh mòr-mhònach mì-fhreagarrach, oir cha bhith thu a' còcaireachd ann an dà earrann aig an aon àm. Ach airson teaghlach nas motha, faodar seo a bhith ceart, oir cuiridh an àmhainn an àite a 'chucair agus nì e sìmplidh air a' phròiseas còcaireachd.
Gus am bèicearachd deiseil fhaighinn ann an àirneis beaga-dealain, tagh modalan le giùlan. Tha an dòigh seo a 'dèanamh cinnteach gu bheil teas ann an àmhainn san àmhainn le bhith a' togail a-steach.
Le bhith a 'làthaireachd ghnìomhan eile a bharrachd bidh an inneal eadhon nas iom-oifigeil. Mar eisimpleir, sàbhailidh an dì-thrioblaid dhut an fheum air àmhainn microwave a bhith agad. Agus ma thèid an còmhdach àrd a thoirt air falbh bhon àmhainn, faodaidh e dreuchd electromangal a chluich. Leigidh an obair grill leat do steaks no glasraich bòidheach a chòcaireachd.
Cumaibh sùil air làthaireachd innealan taitneach agus feumail leithid teirmostat nach leig leotha stuthan a losgadh, trèana a ghabhas a thoirt a-mach a nì e furasta glanadh an àmhainn, cumaidhean cruinn a chuidicheas ann a bhith a 'deasachadh piotas no lasagna, spit a tha a' rùsgadh a bheir cothrom dha cearc no crom S an Iar- Agus ma tha solas anns an àmhainn, nì e am pròiseas còcaireachd nas lèirsinne agus nas cofhurtail.
Dèan cinnteach gun dèan thu sgrùdadh air càileachd a 'bhothaidh mus dèan thu ceannach - a comas gus seasamh ri teas, a' seasamh a-mach sgrìobagan agus buaidhean meicnigeach eile. Iarr air an neach-reic teisteanas càileachd agus barantas airson an inneal - tha na sgrìobhainnean sin rim faotainn a 'nochdadh deagh chreidimh an neach-dèanamh agus càileachd ceart na bathair.