Chan e a-mhàin beairteas beairteach a th 'ann an gèannagain agus tha blas taitneach aca, ach tha iad cuideachd nan ionad sàr-mhath airson vitamain dachaigh, agus faodaidh duine sam bith còcaireachd a dhèanamh. Tha deoch milis le searbhachd aotrom freagarrach airson a chleachdadh anns an t-seusan fuar.
Ciamar a bhios tu a 'deasachadh liqueur bho gooseberry air vodka?
Ingredients:
- berries of gooseberries - 2 nithean;
- siùcar - 1,5-2 nithean;
- vodca - 2-3 tbsp.
Ullachadh
Bidh caora-mhòra a 'fàs le siùcair ann am jar leth-litr, agus an uair sin lìon an tanca le uisge fuar air a ghoil fon amhaich agus còmhdaich le còmhdach de shreathan de uinneag. Fàg na geòlagan anns an teas gus nach bi an t-easgann a tha air a 'phìob-bhiorach a' dol fodha chun a 'bhonn, an dèidh sin faodaidh an deoch a bhith air a chraoladh tro sgàileag cotan-uinne agus air a mheasgachadh le vodca. Chan urrainnear am bothan deiseil a lìonadh a-mhàin ach a phutadh. Cùm an deoch anns an fhrigeireadair.
Air an t-slighe, chan fheum vodca a chur ris an rèis. Ma thachras gun co-dhùin thu gun cuir thu dheth e bhon chumadh, gheibh thu deoch aotrom, carbonata ìosal. Cuideachd, innis gum faodar siùcar agus vodca a chur ris a 'chothroim agad, a rèir an neart a tha thu ag iarraidh agus milis an deoch.
Aodach fiodha bho gheòidh-ròin aig an taigh
Gus an reasabaidh ath-chruthachadh feumaidh tu foighidinn, ge-tà, pàighidh an toradh deireannach an dùil le ùidh.
Ingredients:
- caoraich gèarbhrain - 1 cg;
- Fìon làidir - 500 ml;
- vodca - 500 ml.
Ullachadh
Bidh geòidh-gheal a chaidh a leagail bho na gasan air an cur ann am jar jar no botal plastaig (is dòcha a 'chiad fhear), dòrtadh na dearcan le vodca agus fàg iad airson 1 m anns a' bhlàths. Às dèidh na h-ùine thèid an t-iongadh vodca a ghlanadh a-steach do bhotal air leth, agus tha na h-aon dearcan air an lìonadh le fìon daingneach agus fàg iad airson 3-4 seachdainean eile. Meudaich an dà bhriseadh agus bruich airson 20 mionaid, a 'falbh dheth. Ready to drink and decant. Bidh sinn ga chumail ann am botail glainne.
Rèit airson liqueur bho gheòidh agus sùbh-craoibh
Bidh dathan soilleir agus blas taitneach de lionn bho ghobhar-mhara a 'toirt dearcan sùbh-craoibh. Tha e gu leòr airson 200 g de dh'fheansain-luidhe a chur ris gach seirbheis deoch airson a bhith a 'faireachdainn eadar-dhealachadh mòr.
Ingredients:
- caoraich gèarbhrain - 1 cg;
- deoch 70%;
- sùbh-craoibh - 200 g.
Ullachadh
Thèid gooseberries de bhàta a ghluasad gu jar glainne, a 'lìonadh leth den tomhas-lìonaidh aige. Lìon dearcan le deoch-làidir, gan còmhdach airson 2 cm Bidh sinn a 'cur an deoch airson mìos, agus cuiridh sinn sreapan-craoibhe gu gooseberry agus a' cumail orra a 'cur air adhart seachdain eile. Dèan deiseil gus an criathar a dhòrtadh tro sgàthar cotan-uinneag agus botail.
Ciamar a nì thu lìonadh bho gheòidh-ruadh?
Thathar a 'gealltainn gun tèid lìonadh fìor mhath is beairteach a dhèanamh le bhith a' faighinn a-mach fon reasabaidh gu h-ìosal. Gabhaidh an ullachadh fada nas fhaide na anns na h-uile reasabaidhean roimhe seo, ach tha an toradh, mar a tha e an-còmhnaidh, a 'dearbhadh an oidhirp.
Ingredients:
- gooseberries - 1 cg;
- raiseanan;
- vodca - 1 l;
- siùcair - 1 cg.
Ullachadh
Tha dearcan nan geòlagan, air an togail agus air an sgapadh bho na peduncles, air an còmhdach ann am botal plastaig no jar glainne agus air an dòrtadh gu vodca. Bidh sinn a 'còmhdach an t-soitheach le dearcan le còmhdach uinne agus fàg sinn a bhith a' cumail blàths airson 6 mìosan. Bu chòir leth deiseil deoch a bhith air a chuairteachadh tro sgàthar gorm teann agus ann am botail. Anns gach fear de na botail, cuir 2 rùm-bhùird de shiùcair agus de bhreacan de chnàimh .
Cuidichidh an deoch nas glaine bhon slodaich gus a ghoil. Leig a-steach dòrtadh dòbhrasach ann an dìthean air a chòmhdach, measgachadh le siùcar agus cuiridh e boil air teine. Thoir air falbh an searbh agus cuir siùcar a-mach. Mus tèid a dhòrtadh a-steach do bhotail, feumaidh an dòrtadh fuarachadh gu tur. Tha deoch air a dhèanamh gu math coltach ri fìon làidir dachaigh .