Is glè bheag a dh 'fhaodadh pìos de phìos tairgse, breabha, ruadh a dhiùltadh. Ach gu tric chan eil e gu math deònach a bhith a 'cluinntinn le deuchainn. Gus pìos bòidheach fhaighinn gun cus ùine, bidh sinn a 'cleachdadh rèis eile. Tha an t-eadar-dhealachadh den bhèicearachd seo na pìos geal air kefir. Tha an taois a 'nochdadh gu math aotrom gu leòr, tha e air a ghleidheadh gu luath agus chan eil feum air sgilean sònraichte. A thaobh an lìonadh, faodaidh e bhith faisg air rud sam bith: measan no dearcan airson roghainn milis , feòil, èisg, glasraich, balgan-buachair agus iomadh seòrsa measgachadh airson roghainnean gun mhilleadh. Ann an suidheachadh sam bith, is e roghainn mhath a th 'ann airson a bhith a' baiceadh, gu sònraichte nuair nach eil ùine gu leòr ann.
Rogha sìmplidh
Aon de na roghainnean as sìmplidh - pìos èibhinn le iasg a tha air a losgadh le iogart. Na feumar an lìonadh ullachadh, a shàbhaileas tu peata còcaireachd aig àm.
Ingredients:
- a 'gleidheadh susbaint 1% saill - 0.5 l;
- salainn ìosal beag - 2 pìos;
- uighean clas I - 3 pcs.;
- biadh soda - ¼ cp;
- Flùr cruithneachd geala ann an / s - 3.5 cupannan;
- feòil air a bheil "Rionnach ann an ola" - 2 canastair;
- uaine-uinneig - 1 buidheann beag;
- peirsil - meuran 10-12.
Ullachadh
An toiseach, ag ullachadh taois airson pìos geal air kefir. Tha e air a ghlèidheadh dìreach mar taois airson pancakes no pancakes. Faodaidh tu measgachadh-ciùil a chleachdadh, no faodaidh tu uisge a thoirt leat le làimh. Ann an kefir, dòrtadh soda, gus am bi e air a dhubhadh às. Ged a tha am pròiseas a 'dol air adhart, cuiridh tu uighean le salann gus an tèid dorchadas agus coltas solais solais. Bidh sinn a 'dòrtadh kefir a-steach don mheasgachadh seo agus cuiridh sinn an criomag mean air mhean (nas fheàrr dà uair, chan ann a-mhàin gus an sgudal a thoirt air falbh, ach cuideachd gus oxygen) flùr a neartachadh. Cha bu chòir an taois a bhith glè shoilleir. Fada chan fheumar a bhualadh, air neo thèid an t-sgoltadh a leagail cuideachd. Gus an lìonadh ullachadh, tilgeil na pìosan rionnach ann am bratach, feitheamh ris an ola a dhruim, gu h-aotrom le bogha, cuir uinneanan agus uainean air an gearradh gu tur. Mura h-eil uinneag uaine ann, faodaidh tu bolg salad geal a chleachdadh - cuideachd bidh e bòidheach. Nuair a bhios an lìonadh agus an taois deiseil, cruinnich ar cèic. Lìonaidh cruth na h-ola, dòrtaidh thu mu thimcheall an treas cuid den taois, chuir sinn air an lìonadh, air a bheil sinn a 'sgaoileadh an taois a tha air fhàgail. Faodaidh tu peitean sesame a spìonadh - bidh e eadhon nas blasad. Tha an cèic air a bhiadhachadh airson timcheall air 40 mionaid san àmhainn agus mu uair a thìde anns an ioma-bhall.
Meat Pie
Faodaidh an fheadhainn nach eil ag iarraidh iasg no nach bi iad ag ithe biadh le pìos feòla. Mar lìonadh, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh cròc amh, bruich, bainne no smocadh, isbeanan. Ach, tha roghainn nach eil cho traidiseanta - innisidh sinn dhut mar a nì thu pìos gàirdeil le feòil fiadhaich, air a bhith a 'fulang le geir ìseal nach eil e cho riaraichte, agus mar sin tha e nas fheàrr uidheam a thoirt.
Ingredients:
- cùram 2,5% susbaint geir - 1 cupa;
- uachtar sear 20% geir - 1 glainne;
- uighean clas I - 3 pcs.;
- lionsa salad geal - 1-2 pcs.;
- mara salainn mòr - 2 pinch;
- piobar dubh a tha ùr-fhiadhaich agus fiadhaich - air mullach cuibhle-fhuaim;
- ola glasraich gun odor, air a ghlanadh - 2 bhòrd. spàinean;
- Mairt-feòil feòil de bhroinn mheadhanach - 450-600 g;
- grùd tomato - 1 làr-bhòrd. spàin (roghainneil);
- soda bèicearachd - ¼ tsp;
- flùr cruithneachd de chàileachd àrd - 3 cupan;
- Greens - 1 bundle beag.
Ullachadh
Thòisich sinn leis an lìonadh. Bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh na h-oiseanan. Faodaidh tu a bhith cho beag 's as urrainn dhut, faodaidh tu gearradh a-steach ann an sreathan tana. Teas an ola agus tòisichidh tu a 'frithealadh na h-oiseanan.