Bidh sinn a 'tairgsinn do chlàr-bìdh milis a dhèanamh eadar-dhealaichte le reasabaidhean de na cèicichean as fheàrr.
Cèic shìmplidh air bòrd-frithealaidh ann am pras-fhiodha
Chan eil na mnathan-taighe gu lèir toilichte leis an àmhainn, ach chan eil seo a 'toirt crìonadh air a' ghaol airson cèicichean dachaigh. Cuidichidh an rèis seo thu ann an suidheachadh cho duilich.
Ingredients:
Taisg:
- bainne co-cheangailte - 380 g;
- ugh - 1 pìos;
- flùr - 390 g;
- pùdar bèicearachd - 30 g.
Uamh:
- ugh - 2 pìosan;
- siùcar - 90 g;
- bainne - 0.5 liotairean;
- flùr - 60 g;
- ola - 200 g;
- vanilla.
Ullachadh
Le bainne co-chòrdaichte le uighean, an uairsin air a thoirt a-mach an sin, bidh a 'chiad earrann le pùdar bèice. Tha an taois a 'nochdadh gu math slaodach agus teann, agus aig an deireadh tha e nas fhasa a mheasgachadh le do làmhan. Tha am mais a tha a 'tighinn a-mach air a sgaoileadh gu film, air a dhòrtadh beagan agus a chur air uair a thìde anns an fhrigeireadair. Nuair a bhios e fionnar, bidh sinn a 'dèanamh cuairt-fhèis agus air a ghearradh ann an 8 pìosan. Gach aon sgapte agus ga rolladh a-steach gu pancake cho mòr 'sa tha a' phras-bhrisidh agad. Bèicear ann am bòrd-frithealaidh air gach taobh agus cuir air falbh e air uachdar còmhnard (bòrd no bòrd). Gus an cèic a dhèanamh rèidh, gearraich e oir na cèic le ploc freagarrach mar stencil. Bidh sinn a 'tionndadh na criomagan ann an cromag. Airson uachdar, buille siùcair le uighean agus min, cuir bainne agus vanilla, bruich aig teòthachd as ìsle. Leigamaid fionnar sìos, cuir ìm bog agus cuir. Bha sinn a 'crathadh le na h-uachdaran uile na cèicichean agus a' cromadh le crùban.
Cèic banana aotrom aotrom airson a bhith a 'còcaireachd gu luath
Ingredients:
- uachtar searbh - 250 ml;
- siùcair - 150 g;
- banana - 3 pìosan;
- ola - 110 g;
- flùr - 310 g;
- ugh - 3 pcs.
Ullachadh
Cuir sgaradh air na h-uighean. Anns na buinn, cuir ìm leagte agus dàrna leth de shiùcair, cuir a-mach agus cuir flùr. Bidh sinn ga mheasgachadh le ar làmhan agus cuiridh sinn e san fhrigeradair. Gheàrr sinn na bananathan gu fàinneachan den aon thiugh. Bidh sinn a 'sgaoileadh an taois dhan mhullach, nì sinn na sgeirean. Bidh sinn a 'sgaoileadh nam bananaichean, lìonaidh sinn iad le uidheam sear agus cuiridh iad iad ann an àmhainn teth. Nuair a bha an cèic anns an àmhainn airson 20 mionaid, bheir sinn a-mach agus dòrtaidh sinn na gealaichean le siùcar agus còcaire airson 5 mionaidean eile.
An cèic seoclaid as fhasa ann an cabhag
Roghainn luath agus eaconamach airson teaghlach mòr de dhiag milis.
Ingredients:
Taisg:
- ugh - 4 pìosan;
- siùcar - 360 g;
- cocoa - 90 g;
- bainne - 250 ml;
- ola glasraich - 90 ml;
- flùr - 260 g;
- pùdar bèicearachd - 25 g;
- starch - 120 g;
- vanilla, salann.
Uamh:
- ìm - 230 g;
- siùcar pùdair - 400 g;
- saill uachtar searbh - 0,5 liters.
Ullachadh
Gabh na h-uighean le siùcar gu dian, gus am bi am measgachadh aotrom. Bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an ola, ga mheasgachadh, an uair sin dòrtadh a-mach còca, salainn, vanilla agus fuar fiodh a-steach dha. Aig an ath ìre, bidh sinn a 'dòrtadh anns a' bhainne, measgachadh agus
Airson pùdar uachdar a bhualadh le ìm, an uairsin measgachadh le uachdar searbh agus a-rithist. Bidh briosgaidean ag adhartachadh uachdar, is urrainn dhut cuideachd eadar na cèicichean na measan as fheàrr leat.