Faodar còrr a bharrachd de jam an-uiridh a chleachdadh gu h-èifeachdach airson paidhean milis a dhèanamh. Bidh bileagan teann na dheagh lìonadh airson rudan fosgailte bho ghainmheach agus taois ghiosta, agus bidh barrachd de stuthan lùth mar bhunait airson pasganan luas agus muffins. Bidh thu gu cinnteach a 'còrdadh ri blas a' chlò-bhualadh mar sin, a chaidh a dhèanamh leis na molaidhean a leanas.
Cèic fhosgailte gainmhich le sìm - reasabaidh seanmhair
Ingredients:
- flùr cruithneachd - 3,5 glainneachan;
- dà ugh cearc meadhanach;
- glainne de siùcar glaine;
- sachet àbhaisteach de phùdar bèicearachd;
- pacaid de mhargarine uabhasach;
- pìos salainn;
- glainne de sgeir tiugh .
Ullachadh
Airson beagan ùine mus tèid an t-ullachadh a th 'air a shùileachadh gheibh sinn an margarine uabhasach bhon fhrigeradair agus cuiridh sinn e ann an àite blàth airson a ghleidheadh. Às deidh sin, bidh sinn a 'ceangal a' bhathar bog le siùcair agus bidh sinn ga h-uile càil gus am bi e co-ionnan. Ann an soitheach eadar-dhealaichte le measgaiche no giotag bidh sinn a 'tionndadh na h-uighean gu mòr iongantach, a' cur pìos beag de shalainn a-steach. A-nis cuir a-steach an margarine milis leis a 'mheasgachadh uighean agus gluais gus am bi e co-sheòrsach. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh an fhùdar bèicearachd, bidh sinn a' sgaoileadh a 'mhin an sin agus a' dèanamh a 'bhaidse. Chan eil sinn a 'measgachadh airson ùine fhada, ach a-mhàin gus co-ionnanachd agus ruigsinneachd na deuchainn a choileanadh. Bu chòir gum biodh an t-uidheamachd aige gu math bog agus beagan greim. Tha aon trian den choma air a chur ann am poca agus air a chur san reothadair airson leth uair a thìde, agus thèid an còrr de mhilleadh a chleachdadh mar bhunait airson a 'chèic, ga sgaoileadh aig bonn na fàis bèicearachd olach agus a' sgeadachadh na h-oirean beaga. Chuir sinn an t-inneal-bogaidh leis an ro-chòmhdach a-steach don roinn frids.
Às leth leth uair a thìde, thoir seachad sgolt tiugh anns an fhoirm thairis air an taois, agus an uairsin croch air beagan tao reòta bhon reothadair air a 'ghriodair, a' sgaoileadh gu h-àbhaisteach na sgoltagan ann am jar. Ma tha an samban ro mheal faodaidh tu a mheasgachadh le dearcan reòta, a bheir gu mòr am blas.
A-nis, rachaibh gu ìre dheireannach na pie. Feumaidh sinn a thoirt chun na h-àmhainn. Airson seo, bidh sinn ro-sheasmhach gu 185 céim ro-làimh, agus an dèidh clàradh cuiridh sinn an toradh na chruth air a 'mheadhan sgeilp. Air a chumail suas aig na teothaichean sin airson dà fhichead mionaid.
Pìos Sweet "Stump Trumpet" le jam - rèis
Ingredients:
- glainne de mhin cruithneachd;
- leth glainne de shiùcair;
- glainne de jam sam bith;
- trì uighean circe mòr;
- sachet àbhaisteach de phùdar bèicearachd;
- pacaid àbhaisteach de shiùcair vanilla;
- pinch salainn beag;
- ola airson a bhith a 'giùlan an inneal.
Ullachadh
Bidh sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd an t-slat le bhith a 'giullachd uighean. Gus tòiseachadh, cuir na pròtinean air falbh bho na buidheagan agus tionndaidh iad le measgaiche gu foam tiugh, tiugh, an toiseach a 'cur pìos beag de shalainn an toiseach. A-nise tha sinn a 'toirt nan gobhan. Meudaich iad le siùcair agus siùcair vanilla agus nì iad pròiseas le measgachadh gus am bi iad a 'fàs nas aotrom. A-nis bidh sinn a 'ceangal na buinn agus am mòr-phròis pròtain, cuir jam, a' gluasad gu socair, agus dòrtaidh sinn am flùr air a thionndadh agus am pùdar bèicearachd. Bidh sinn a 'measgachadh rudan gu cùramach, ach gu cùramach. Chan eil measadair aig an ìre seo a 'cleachdadh! Tha an taois airson pìos le slat fon reasabaidh seo beagan nas doimhne na air pancagan no mar uachdar tiugh.
Lìonaibh bonn agus ballachan an t-soithich, freagarrach airson bèicearachd a bhèicearachd, ola agus cuir a-steach e
A-nis leigidh sinn reothadh air mac-meanmna agus cuiridh sinn briosgaidean deiseil agus gearraidh le slat no uachdar sam bith eile. Faodaidh tu cuideachd an dìol a lìonadh le pìosan de mheasan ùra, de thoraidhean tioram no cnothan, gan cur ris an t-sgoltadh, agus cuideachd a ' còmhdach an toraidh le glaze .