Uaireannan bidh eadhon aran sìmplidh a 'fàs tlachdmhor agus tha thu ag iarraidh rudeigin sònraichte. Tha e comasach an clàr a thoirt seachad le bhith a 'frithealadh chan ann a-mhàin air aran, ach gaol. Tha diofar dhòighean air seo a dhèanamh tlachdmhor. Tha sinn airson an dà chuid a thairgse dhut gu luath agus nas iom-fhillte.
Ciamar a nì thu aran garlic?
Cuidichidh an reasabaidh shìmplidh seo dhut nuair a tha an ùine ghoirid, ach tha thu airson rudeigin neo-àbhaisteach a chur a-steach don bhòrd. Ann a bhith a 'còcaireachd aran garlic ann an dòigh luath, chan eil dad cho sìmplidh. Agus chì thu dhut fhèin.
Ingredients:
- Baguette Frangach - 1 pc.;
- ìm - 150 g;
- garlic - 3 clòbh;
- peirsil.
Ullachadh
Bidh tobar ola a 'snìomh le iolaire agus peirsil gearraichte. Tha Baguette air a ghearradh ann am pìosan beaga gu mì-chothromach, mu 1-1.5 cm de thighe. Tha gach pìos air a h-oladh air gach taobh, agus a 'cruinneachadh an baguette gu cùramach, air a chòmhdach ann am foil. Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ceum, mu 7-10 mionaidean. An 2-3 mionaid mu dheireadh, faodaidh tu an sgudal fhosgladh beagan gus an aran a dhèanamh donn.
Aran garlic sa neach-dèanamh arain
Is e Eadailtis a chanar ris an aran seo cuideachd. Tha e sgoinneil airson bòrd saor-làithean sam bith. Gu h-àraidh am blas a th 'aice nuair a tha e teth, feuch ri a bhèiceadh mus dèan thu frithealadh.
Ingredients:
- flùr - 500 g;
- olives (air an gearradh) - 100 g;
- garlic - 4 clòbh;
- uisge - 300 ml;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- feòil;
- salann.
Ullachadh
Bidh glainne a 'leagail ann am beagan uisge, cho blàth' sa ghabhas. Fàg a chuir air falbh airson 15 mionaidean. Gus am bi an treud a 'tighinn nas luaithe, cuir pioca siùcair ris. Toirbh an t-uisge a-steach do ghobhar an dèanaiche aran, an uair sin an ola-ola. Tha garlic nas fhuaras agus air a chur ri chèile le olaichean ann an uisge, dòrtadh a-mach an fheud agus cuiridh e an uair sin a 'mhin. Bidh an aran agad deiseil ann an 3 uair a thìde. Agus airson a dhèanamh nas blasta, cleachd min de dhuilleag eadar-dhealaichte. Dìreach cuir beagan salainn ris a 'mhin.
Càise agus aran garlic
Ingredients:
- loaf geal - 1 pìos;
- ìm - 150 g;
- càise (cruaidh) - 100 g;
- garlic - 3 clòbh;
- greens.
Ullachadh
Thoir, cuir sìos, cuir garlic air a mhilleadh agus càise, air fhradharc air grater ceart. Stir gu math. Gearr na glasaichean gu breagha agus cuir ris an ola garlic. Aran air a ghearradh ann an slates 1 cm tioram agus a 'sgaoileadh ìm. Cuir an t-aran air duilleag bèice air a còmhdach le pàipear bèicearachd. Bidh an àmhainn a 'teas suas gu 200 ceum agus a' fuine aran ann mu 15 mionaidean mus tig crust crispy.