Is e buntàta le stew aon de na biadh as sìmplidh, ach blasda a tha gu math blasda. Ullaich buntàta le feòil air a ghoid ann an cabhag, tha e gu math cuideachail nuair a tha thu ann an àite sam bith ann an cabhag no tha thu aig a 'bhothan. Ach aig an taigh faodaidh tu blas agus blas a thoirt don mhias seo, a 'cur ghlasraich agus spìosraidh ris.
Ciamar a ghoid thu am buntàta le stew?
Ingredients:
- buntàta - 300 g;
- stew - 200 g;
- carrots - 1 pìos;
- oinnsean - 1 pc.;
- tomatoes - 3 pcs.;
- piobar milis - 1 pìos;
- uachtar searbh - 50 ml;
- ola lus na grèine - 3 cuilean. spàinean;
- garlic - 2 clòbh;
- piobar piobar - 4 pcs.;
- dill - airson maiseachadh;
- duille bàgh - 1 pìos;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Ciamar a bhruich thu buntàta le stew? Tha na glasraich uile gu math fon uisge fuar. Tha am buntàta air a leagail, air a ghearradh ann an ciùban agus air a thrioblachadh ann an ola lusan. An uairsin bidh sinn a 'glanadh churanan agus uinneanan. Gearr iad ann an stiallan tana agus pas a-steach ann am panna eile mu 10 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. A-nis cuir a-steach an stew frithidh, air a bhruthadh ro làimh le sgian. Dèan meas gu leòr air a h-uile càil agus cuir fiod airson 5 mionaidean. An uairsin gluaisidh sinn am measgachadh seo ann am buntàta, cuir a-steach uisge bruite, cuir a-steach duilleach larach agus pògan piobair dhubh. Bidh tomatoes agus pigearan Bhulgàircean air an gearradh ann am pìosan beaga agus cuir ris a 'phras-fhiodha. Solim a 'blasadh agus a' measgachadh rudan gu cùramach. Còmhdaich am bòrd-fhrithealaidh le cnap agus cuir a-steach air teas ìseal gus am bi am buntàta bog, sùbailte agus blasta. 5 mionaidean ro dheireadh na mine, cuir uachtar searbh agus dill air a ghearradh agus garl. Às deidh sin, cuiridh sinn a-mach am biadh airson beagan mhionaidean eile agus faodaidh sinn ar càirdean a leigheas le buntàta brèagha.
Ciamar a sgrìobhas tu buntàta le stew?
Ingredients:
- buntàta - 10 pcs.;
- feòil ghoidte - 500 g;
- ola glasraich - airson frithidh;
- salann, piobar - gus blas a dhèanamh.
Ullachadh
Bidh sinn a 'crathadh a' bhuntàta agus gan gearradh ann am pìosan beaga. Cuir an stew air a 'phlàta, cuir air falbh a h-uile saill, glùinean agus mash e gu dòigheil e le pòca. An uairsin bidh sinn a 'toirt pan-fhrithealaidh dhomhainn, a' dòrtadh an ola glasraich agus cuiridh sinn a-mach am buntàta. Feuch gu ruige eòrna donn.
Buntàta salainn, piobar gu blas agus cuir air mullach an stùir. Bidh iad uile a 'measgachadh, a' còmhdach agus a 'còmhdach a' mhias air teas ìseal airson mu 15 mionaidean, a 'gluasad uaireannan.
Buntàta le stew ann am poit
Ingredients:
- buntàta - 6 pcs.;
- oinnseanan - 1 pc.;
- feòil ghoidte - 300 g;
- garlic - 3 clòbh;
- broth - 200 ml;
- uachtar searbh;
- salainn, spìosraidhean - airson blas;
- càise.
Ullachadh
Bidh buntàta air an glanadh agus air a ghearradh ann an ciùban. Bhiodh oiseanan air an gearradh a-steach do leth chearcaill, agus air an goid le mo phòcaid. Aig bonn gach pot chuir sinn clabh de dhuilleag. Bidh sinn a 'sgaoileadh buntàta bhon mhullach, oiseanan - air buntàta. An uairsin cuir ris an stew, salann, an ràith le spìosraidhean airson blas agus lìonaidh le broth. Bidh sinn a 'cur beagan uachdar searbh anns gach pot agus còmhdaich sinn le clachan.
Chuir sinn na poitean san àmhainn agus a 'còcaireachd airson mu 45 mionaid aig teòthachd 180 ° C. Aig a 'cheann thall, crathadh le càise gràdaichte agus bruich gus am bi i a' leaghadh. Aig deireadh an ama tha am buntàta le stew san àmhainn deiseil!
Pìos le stew agus buntàta
Agus a bheil fios agad gum faod buntàta le stew a bhith air a bruich mar phìos cuideachd. Mar a nì sinn e, bidh fios againn a-nis.
Ingredients:
- tairbh feòir - 1 cg;
- buntàta - 300 g;
- feòil ghoidte - 400 g;
- oinnsean - 2 pcs.;
- càise - 200 g;
- uachtar searbh - 400 ml;
- ugh - 3 pìosan;
- salann - airson blas a dhèanamh.
Ullachadh
Ciamar a nì thu pìos le buntàta is stew? Bidh uinneanan air an gearradh ann an leth chearcall agus air an sgrìobadh ann am pras-fhiodha gus an tèid leth bruich,
A-nis rollaich an taois ghoirt agus a 'sgaoileadh an stuth, crathadh e le càise gràdhach agus ga thàladh le uachdar. Tha oirean an taois air an cur ann an dòigh a thig na sgeinean a-mach.
Bèicear ann an àmhainn 180 ceum ro-sheasmhach airson 45 mionaid. Pàirt air a dhèanamh le buntàta agus ola air a ghoid le ìm agus a thoirt don bhòrd.