Gu mì-fhortanach, chan eil an salad seo mòr-chòrdte am measg an t-sluaigh againn. Tha an t-àm ann a bhith a 'toirt ais-ionnsaigh air ais agus faighinn a-mach dè an spionag a tha feumail. Tha an salad seo gu litireil na thaigh-stòraidh de chuid mhòr de stuthan a dh 'fheumar airson a' chorp daonna.
Dè a th 'ann an spinach airson boireannaich?
Tha àireamh mhòr de riochdairean bhon aisling gnè lag mu bhith a 'faighinn cuidhteas cus cuideam . Anns a 'chùis seo, is fhiach an salad seo a chur ris an daithead agad, oir:
- Tha snàithleach ann, a tha comasach air tocsainnean agus stuthan de dhìolachaidh eile a ghabhail a-steach agus an toirt às a 'bhodhaig. Air sgàth seo lùghdaichidh an àireamh air na sgàilean.
- Faodar spinach airson call cuideim a chleachdadh air sgàth susbaint caloric ìseal, oir chan eil ach 100 g ann ach 23 kcal.
- Tha buaidh bheag air a 'ghlasraich seo, a tha cuideachd a' leigeil leat an corp a ghlanadh.
- Bidh Spinach a 'cuideachadh le bhith a' cur cuideam air bòidhchead nam fèithean, a tha a 'ciallachadh gu bheilear a' moladh a chleachdadh airson daoine a bhios ag obair gu cunbhalach. Tha rannsachadh meidigeach air sealltainn ma leasaicheas tu an glasraich seo a h-uile latha, chan eil nas lugha na 300 g, agus eadhon le glè bheag de dh'fhiosrachadh corporra, bidh leasachadh na buidhne a 'fàs nas fheàrr. Bidh spinach eile a 'cuideachadh le bhith a' meudachadh astar ath-bheothachaidh inneal-fèithe.
Ciamar a roghnaicheas tu agus dè a nì thu còcaireachd?
Gus na seilbh gu lèir de spionag fhaighinn, feumaidh tu ionnsachadh mar a nì thu an salad seo gu ceart. Tha mòran de sheòrsaichean eadar-dhealaichte ann, is e am prìomh rud a chuimhnicheas gu bheil stuthan leigheis teas air an sgrios, agus gun tèid an glasraich a chleachdadh gun fheum:
- Faodar spinach a chleachdadh ann an diofar lìonaidhean airson bidhean, ceapairean agus omelets. Cuideachd, faodar a chur ann am bèicearachd, nach eil air a bruich aig teòthachd àrd.
- Gu math tric bidh e air a chleachdadh airson saladan, agus tha e air a cho-cheangal gu math le feòil, iasg, biadh mara, measan, glasraich agus luibhean.
- Tha Spinach cuideachd air a ghabhail a-steach don rèis airson a 'chiad chùrsa. Mar eisimpleir, faodar a chleachdadh airson borsch uaine an àite darach, is e am prìomh rud an glasraich a chuir aig deireadh a 'chòcaireachd. A bharrachd air an sin, tha spionag na bhunait airson brot uachdar le uachdar.
- Faodaidh tu an glasraich seo a chleachdadh ann an garnishes, mar eisimpleir, ann an stùc. Bidh e ag eadar-dhealachadh an blas agus cha bhith e a 'cur a bharrachd chalaraidhean .
Gus faighinn a-mach cuin a bhios tu a 'ceannach, co dhiubh a tha spinach feumail no gu bheil e air a cuid thogalaichean a chall mu thràth, feumaidh tu coimhead air a coltas. Thoir do roghainn le glasraich le duilleagan mòra fiadhaich. Bu chòir dhaibh a bhith air am peantadh ann an dath dorcha uaine, agus nas dlùithe ris a 'bhonn gus sgàilean pinc a bhith aca.
Diet stèidhichte air glasraich
Chaidh aire a thoirt do chleachdadh spinach airson call cuideim nuair a bha iad a 'leasachadh biadh sònraichte. Gu h-àbhaisteach thathar a 'moladh cuid de shalad ithe, a tha air a dheasachadh a rèir carranan agus spinach ùr. Faodaidh tu cuideachd spinach a thoirt còmhla le protein sam bith. Faodaidh tu fhèin a thaghadh dhut fhèin le callaidhean ìseal, is e am prìomh rud gu bheil spinach a 'frithealadh.
Mar eisimpleir, is urrainn dhut anraith brot a dhèanamh airson lòn.
Brot Spinach
Ingredients:
- uisge - 1.5 liotair;
- oinnsean - 1 pìos;
- carrots - 1 pìos;
- buntàta òg - 1 pc.;
- spionach - 550 g;
- ugh - 1 pìos;
- ola ollaidh - 1 làr. spàin;
- lemon - 1 pìos;
- salann, piobar.
Ullachadh
Air ola ollaidh, feumar na h-oiseanan agus carranan gearraichte a mhilleadh gu aotrom. Bu chòir a 'bhuntàta a ghearradh ann an ciùban beaga. Bu chòir uisge a thoirt gu boil agus a chur ann am pann de ghlasraich agus buntàta. An dèidh 10 mionaidean, bu chòir spinach a chur an sin cuideachd, a bu chòir a roinn ann an leth le làmhan, air a ghluasad gu cùramach agus air fhàgail gus boil airson 12 mionaid. Sògaidh leth leth lemonach a 'briseadh a-steach don bhreab, feuch ris agus ma tha thu den bheachd nach eil an searbhag gu leòr, faodaidh tu barrachd a chur ris. Às deidh 5 mionaidean. anns a 'bhrot feumaidh tu salann agus piobar a chur airson blas. Tha e cudromach gum bi 30 mionaid a dhìth an dèidh a bhith a 'còcaireachd a' mhias.